龍眼枸杞飲料的製作方法

2023-09-21 09:46:30 3

專利名稱：龍眼枸杞飲料的製作方法
龍眼枸杞飲料屬於高級保健飲料，是營養滋補佳品。
現有的碳酸飲料果味型、果汁型尚無或僅有營養滋補功效低的保健飲料。
本發明的目的是研製一種具有碳酸飲料果味型消暑解渴，果汁型營養豐富外，其還具有名貴中藥的藥物功效的飲料。
本發明的飲料由桂圓肉、枸杞子為主料，配以蜂蜜、檸檬酸、砂糖、苯甲酸鈉、食用香料再加礦泉水調製而成。它們的重量比是桂圓肉10-15g、枸杞5-10g、蜂蜜5-10g、砂糖45-60g、檸檬酸2.1-2.5g、苯甲酸鈉0.2g、適當香料、礦泉水1升。
本發明的飲料除具有碳酸飲料果味和果汁型的功效外，它還具有填精補髓、健腦益智、明目祛風、陰起日興、益血安神、久服強魂魄、聰明的藥物功效。本飲料無任何毒副作用。
實施例取主料桂圓肉720g、枸杞480g經漂洗、輕研粉、水煎後，再取砂糖3000g、檸檬酸138g、蜂蜜420g、苯甲酸鈉24g、香料適當、加礦泉水12l，通過糖泵入灌漿機以備灌漿。礦泉水經陶瓷砂棒過濾後，再經紫外線消毒器處理，在混合罐充入CO2混合入灌水機以備入瓶。此礦泉水經省級水質鑑定，含微量原素硒、鋰、鍶、偏矽酸等，其具有防癌防心腦血管疾病的作用。本品未添色素和糖精，其色為藥物自然色澤。
權利要求
1.龍眼枸杞飲料屬營養滋補飲品，其特點在於它由主料桂圓肉、枸杞子、輔料蜂蜜、砂糖、檸檬酸、苯甲酸鈉、礦泉水組成。
2.根據權利要求1所述的龍眼枸杞飲料其特徵在於主、輔料的重量比是桂圓肉10～15g、枸杞5-10g、蜂蜜5-10g、砂糖45-60g、檸檬酸2.1-2.5g、甲酸鈉0.2g、礦泉水1000ml。
全文摘要
龍眼枸杞飲料屬於營養滋補保健飲品，它由桂圓肉、枸杞子、蜂蜜、砂糖、檸檬酸、苯甲酸鈉、礦泉水組成。該礦泉水含有微量元素硒、鋰、鍶、偏矽酸等，具有防癌防心腦血管疾病的作用，本飲料除具有碳酸飲果味型消暑解渴，果汁型營養豐富外還具有填精補髓，健腦益智、明目祛風、陰起陽興、益血安神、久服強魂魄、聰明的藥物功效。本飲料無任何毒副作用，未加色素和糖精，其色為藥物自然色澤。
文檔編號A23L1/29GK1084032SQ93107788
公開日1994年3月23日 申請日期1993年7月6日 優先權日1993年7月6日
發明者楊泰 申請人:楊泰