一種芒果密瓜糕的製作方法
2023-09-20 11:30:20 1
專利名稱：一種芒果密瓜糕的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種芒果密瓜糕。
背景技術：
糕點作為一種小點心，不僅受到大人們的青睞更是小朋友們的最愛。隨著我國工業化的加速發展，人們的生活水平也越來越高。在這種背景下，人們對於較為高檔的食品的需求量也呈逐年遞增的趨勢。糕點行業發展飛速，各種配料科學，外觀精美的糕點層出不窮。本人根據多年製作糕點的經驗並結合最新的糕點製作工藝，創造出一種芒果密瓜糕。這種糕點不僅配料精緻，而且還能滿足人們對於更為營養美味的糕點的需求。
發明內容
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本發明的目的是提供一種芒果密瓜糕。為了實現上述目的，本發明採用如下技術方案一種芒果密瓜糕，其特徵在於它由下述重量份的原料組成芒果汁60毫升，哈密瓜汁60毫升，洋菜13克，白糖75克，水550克。本發明的製備方法為1、把白糖、水和溶化的洋菜混合；2、同時加入芒果汁60毫升、哈密瓜汁60毫升，邊攪拌邊加熱煮沸，不斷攪勻成均勻混合物；3、裝入碗內、晾涼，放入冰箱冷涼，即可食用。功效益果本發明一種芒果密瓜糕各材料組份洋菜含有豐富的礦物質和多種維生素，所含的褐藻酸鹽類物質具有降壓作用，所含的澱粉類硫酸脂為多糖類物質，具有降脂功能，對高血壓、高血脂有一定的防治作用。哈密瓜含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，對人體造血機能有顯著的促進作用，改善身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，含有豐富的抗氧化齊U，能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。芒果果實營養價值極高，維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等。對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。含有豐富的維生素A，具有明目作用。大量的維生素可起到滋潤肌膚的作用。還具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。芒果具備清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。還能增加胃腸蠕動，大量的纖維，可以促進排便，防治便秘。因此本發明一種芒果密瓜糕富含多種維生素和礦物質，可降血壓、降血脂，促進造血功能、胃腸蠕動，增強防曬能力，同時滋潤肌膚，明目靜心之功效。本發明的優點在於增強防曬能力，滋潤肌膚，促進胃腸消化。
具體實施例方式一種芒果密瓜糕，其特徵在於它由下述重量份的原料組成芒果汁60毫升，哈密瓜汁60毫升，洋菜13克，白糖75克，水550克。本發明的製備方法為1、把白糖、水和溶化的洋菜混合；2、同時加入芒果汁60毫升、哈密瓜汁60毫升，邊攪拌邊加熱煮沸，不斷攪勻成均勻混合物；3、裝入碗內、晾涼,放入冰箱冷涼,即可食用。芒果汁應選擇皮色黃澄而均勻，表皮光滑沒黑點，觸摸時堅實且有肉質感，香味濃鬱，果蒂沒黑點的芒果榨汁；哈密瓜汁應選擇有香味，瓜身堅實微軟，瓜瓢為黃金色的哈密瓜榨汁。·
權利要求
1.一種芒果密瓜糕，其特徵在於它由下述重量份的原料組成芒果汁60毫升，哈密瓜.汁60毫升，洋菜13克，白糖75克，水550克。
2.根據權利要求I所述的一種芒果密瓜糕，其特徵在於①、把白糖、水和溶化的洋菜混合、同時加入芒果汁60毫升、哈密瓜汁60毫升，邊攪拌邊加熱煮沸，不斷攪勻成均勻混合物；③、裝入碗內、晾涼，放入冰箱冷涼,即可食用。
全文摘要
一種芒果密瓜糕，其特徵在於它由下述重量份的原料組成芒果汁60毫升，哈密瓜汁60毫升，洋菜13克，白糖75克，水550克。本發明的製備方法為1、把白糖、水和溶化的洋菜混合；2、同時加入芒果汁60毫升、哈密瓜汁60毫升，邊攪拌邊加熱煮沸，不斷攪勻成均勻混合物；3、裝入碗內、晾涼，放入冰箱冷涼，即可食用。本發明的優點在於增強防曬能力，滋潤肌膚，促進胃腸消化。
文檔編號A23L1/212GK102783644SQ201210305128
公開日2012年11月21日 申請日期2012年8月16日 優先權日2012年8月16日
發明者訾慶豐 申請人:訾慶豐