保健豆漿的製作方法
2023-09-20 11:32:40 1
專利名稱：保健豆漿的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種豆製品，具體涉及的是一種保健豆漿。
背景技術：
豆漿是我國人們的傳統食品，目前國內生產豆漿品種不多，開發保健豆漿可以滿足一部分人的需求，滿足市場的需求。芝麻營養豐富，富含優質蛋白質，不飽各脂肪酸，及微量元素蜂蜜富含蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和胺基酸，將上述材料加入豆漿中，可以優勢互補，達到補腦保健的作用
發明內容
發明目的本發明的目的是提供一種含有保健作用的豆漿，在為人們提供豆漿飲品的同時給人們帶來營養和健康。技術方案以黑豆為主料，雞蛋，芝麻，蜂蜜為輔料加水經高溫製成漿液。作為優化，黑豆，芝麻經洗淨，可浸泡，可用各種機械製成。作為優化，芝麻可經烘焙增香再加入一起製漿，或單獨製漿再加入調和。作為優化，黑豆為主料，雞蛋，芝麻，蜂蜜可加入其中的一種或兩種或三種。有益效果本發明提供的保健豆漿，既保持了豆漿的食用性能，又增加了豐富的營養物質，能健腦補腦，潤腸通便，適合各類人群食用。
具體實施例方式以黑豆為主料，雞蛋，芝麻，蜂蜜為輔料加水經高溫製成豆漿。芝麻可經烘焙增香再加入一起製漿，或單獨製漿再加入調和。黑豆經洗淨，可浸泡，可用各種機械製成。
權利要求
1.ー種保健豆漿，其特徵在幹以黑豆為主料，雞蛋，芝麻，蜂蜜為輔料加水纖高溫製成漿液。
2.根據權利要求I所述的ー種保健豆漿，其特徵在於黒豆、芝麻經洗淨，可浸泡，可用各種機械製成。
3.根據權利要求I所述的ー種保健豆漿，其特徵在於芝麻可經烘焙增香再加入一起製漿，或単獨製漿再加入調和。
4.根據權利要求I所述的ー種保健豆漿，其特徵在於黑豆為主料，雞蛋，芝麻，蜂蜜可加入其中的ー種或兩種或三種。
全文摘要
本發明公開了一種保健豆漿。該豆漿主要以黑豆為主料，雞蛋，芝麻，蜂蜜為輔料加水經高溫製成豆漿。芝麻可經烘焙增香再加入一起製漿，或單獨製漿再加入調和。這種保健豆漿，既保持了豆漿的食用性能，又增加了豐富的營養物質，能健腦補腦，潤腸通便，適合各類人群食用。
文檔編號A23C11/10GK102771577SQ201210304940
公開日2012年11月14日 申請日期2012年8月26日 優先權日2012年8月26日
發明者山國強 申請人:山國強