一種酸梅茶飲的製作方法
2023-09-21 03:02:50 4
一種酸梅茶飲的製作方法
【專利摘要】本發明涉及保健飲品領域，一種酸梅茶飲，其特徵是：由酸梅為主原料，桂花、陳皮、薄荷、蜂蜜為輔料組成，經稱重、衝洗、水煮、混合、冷卻、過濾、殺毒、分裝等工藝精製而成；本發明具有促進唾液與胃液的分泌，消暑養胃的功效。
【專利說明】一種酸梅茶飲
【技術領域】
[0001]本發明涉及保健飲品，具體是一種酸梅茶飲。
【背景技術】
[0002]酸梅是我國民間自製傳統清涼飲料的主要原料之一，有著悠久的歷史。在夏日裡，喝一杯酸梅製品確實能讓人消掉不少暑氣，但很多人知道它能解暑，卻不了解酸梅的好處遠不止於此。而身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。喝點酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復體力。此外，酸梅有極強的抗菌力，不但能幫助消化、增進食慾，還有清腸胃、驅蟲、防止腹瀉等功效。
夏季的飲食調養，要特別講究飲食的清潔衛生。夏天人們胃腸道的殺菌能力相對減弱，加上人們夏季普遍喜食生冷的食物，稍不注意就易導致腹瀉等消化道疾病。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種具有保健功能的酸梅茶飲。
[0004]本發明的具體方案是:一種酸梅茶飲，其特徵是:由酸梅為主原料，桂花、陳皮、薄荷、蜂蜜為輔料組成，經稱重、衝洗、水煮、混合、冷卻、過濾、殺毒、分裝等工藝精製而成。
[0005]本發明按以下重量份配比:酸梅60克、桂花30克、陳皮30克、薄荷8克、蜂蜜10克。
[0006]本發明成分分析:酸梅性溫味酸，含有豐富的有機酸，如蘋果酸、檸檬酸等。其中，還有一種枸櫞酸，能有效地抑制乳酸的產生。桂花散寒破結，化痰止咳。陳皮理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰之功、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、肺氣阻滯、咳嗽痰多。
[0007]本發明的功效:促進唾液與胃液的分泌，消暑養胃。
【具體實施方式】
[0008]1.本發明按以下原料配比稱重:
酸梅60克、桂花30克、陳皮30克、薄荷8克、蜂蜜10克。
[0009]2.將原料衝洗，酸梅、陳皮、薄荷放入2000ml /K，水煮10分鐘後加入桂花，蜂蜜混合，繼續文火煮，共30分鐘。
[0010]3.冷卻後過濾去渣，採用紫外線無菌殺毒。
[0011]4.分裝每瓶500ml，每24瓶I箱。即得本發明一種酸梅茶飲。
【權利要求】
1.一種酸梅茶飲，其特徵是:由酸梅為主原料，桂花、陳皮、薄荷、蜂蜜為輔料組成，經稱重、衝洗、水煮、混合、冷卻、過濾、殺毒、分裝等工藝精製而成。
2.根據權利要求1所述的一種酸梅茶飲，其特徵是按以下重量份配比:酸梅60克、桂花30克、陳皮30克、薄荷8克、蜂蜜10克。
【文檔編號】A23L1/29GK103652093SQ201210314490
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2012年8月30日 優先權日:2012年8月30日
【發明者】盧麗 申請人:盧麗