一種具有潤喉作用的飲料及其加工工藝的製作方法

2023-10-04 06:26:49 7

專利名稱：一種具有潤喉作用的飲料及其加工工藝的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種飲料，具體的說是涉及一種具有潤喉作用的飲料的配方及製備方法。
背景技術：
現今市場上能見到的具有潤喉作用的藥物很多，但不管是中藥還是西藥，不但價格很高，而且往往常有毒副作用，常言道「是藥三分毒」，長期服用會影響人體的正常新陳代謝，而且這樣的藥物也不適於長期服用，短期服用效果又不甚明顯，作為日常飲料來說，都以生津止渴為主，潤喉作用不明顯。

發明內容
本發明的目的是提供一種具有潤喉作用的飲料，該飲料無任何毒副作用，潤喉作用明顯，配方容易得到，配製工藝簡單，成本相對低廉。
為達到上述目的，本發明採用以下技術方案該飲料由蘆薈生葉、鮮椰子、冰糖、水經過一定工藝配製而成，其配方含量為蘆薈生葉1份鮮椰子1份冰糖1份水5份其製備方法為1、將蘆薈生葉清洗乾淨，並去掉其表面的一層薄膜及刺；2、用豆醬機將去掉刺及薄膜的蘆薈生葉打成醬狀備用；3、將鮮椰子去皮，然後用豆醬機打成醬狀，用乾淨沙布將其汁液擠出，盛在乾淨容器中備用；4、將準備好的醬狀蘆薈生葉與水均勻混合後放在火上煮，待加熱到100℃後加入冰糖；5、待蘆薈生葉、冰糖與水的混合物沸騰10分鐘後，將過濾好的椰子汁加入；6、待上述溫合物再次沸騰後，降溫至室溫即可飲用。
本發明與現有技術相比，不但味美可口，而且對因熱氣等引起的喉嚨痛有著快速獨到的治療效果，經常飲用還且有防止腸胃病及養顏的功效，可滿足人們的不同需求。
具體實施例方式
下面結合實施例對本發明詳細加以說明。
選用蘆薈生葉1.0kg、鮮椰子1.0kg、冰糖1.0kg、水5.0kg準備好待用。
1、將1.0kg的蘆薈生葉清洗乾淨，用刮刀將葉子表面的一層薄膜及刺刮除露出葉肉部分；2、用豆醬機將上述蘆薈葉肉打成醬狀備用；3、將1.0kg鮮椰子用刮刀刮去皮，然後用平醬機打成醬狀，找乾淨沙布把椰子肉的汗液全部擠出，盛在乾淨容器中備用；4、將準備好的醬狀蘆薈與5.0kg水均勻混合，並放在火上加熱待混合物加熱到100℃後加入1.0kg冰糖；5、再次將混合物加熱至沸騰，並持續18分鐘，在把新鮮的椰子汁加入；
6、繼續對混合物加熱並待沸騰，冷卻至室溫後即可飲用。
需要注意的是，本發明並不局限於上述實施例，其中冰糖和椰子汁的用量可根據實際情況加大或減小，冰糖的用量增加，則增加這種飲料的甜味，其效果更佳，椰子汁的多少可根據口味調節。
權利要求
1.一種具有潤喉作用的飲料，其特徵在於採用蘆薈生葉、鮮椰子、冰糖、水為原料，按一定的配方混制而成，其配方含量分別為蘆薈生葉 1份 鮮椰子 1份冰糖 1份 水 5份
2.一種製備如權利要求1所述的具有潤喉作用的飲料的加工工藝，其特徵在於第一步將蘆薈生葉清洗乾淨，並將其表面的一層薄膜及刺去掉；第二步用豆醬機將無刺及薄膜的蘆薈生葉打成醬狀備用；第三步將鮮椰子去皮，然後用豆醬機將鮮椰子打成醬狀，用乾淨沙布將其汁液擠出，盛在乾淨容器中備用；第四步將準備好的醬狀蘆薈生葉與水均勻混合後放在火上煮，待加熱到100℃後加入冰糖；第五步待蘆薈生葉、冰糖與水的混合物沸騰10分鐘後，將過濾好的椰子汁加入；第六步待加入椰子汁後的混合物再次沸騰後，降溫至室溫後即可飲用。
3.根據權利要求1所述的一種具有潤喉作用的飲料，其特徵在於冰糖和椰子汁的用量可根據實際情況加大或減小。
全文摘要
本發明涉及一種具有潤喉作用的飲料及其加工工藝，其特徵是該飲料由1份蘆薈生葉、1份鮮椰子、1份冰糖、5份水經過一定工藝配製而成，其製備方法為先將蘆薈生葉洗淨，去掉其表面的薄膜及刺，打成醬狀；將鮮椰子亦去皮後打成醬狀，將其汁液擠出；然後將醬狀蘆薈生葉與水均勻混合後放在火上煮，加熱到100℃後加入冰糖；待蘆薈生葉、冰糖與水的混合物沸騰10分鐘後，將椰子汁加入其中；待上述溫合物再次沸騰後，降溫至室溫即可，本發明不但味美可口，而且對因熱氣等引起的喉嚨痛有著快速獨到的治療效果，經常飲用還具有防止腸胃病及養顏的功效。
文檔編號A23L2/52GK1820654SQ20061003456
公開日2006年8月23日 申請日期2006年3月27日 優先權日2006年3月27日
發明者李嶽有 申請人:李嶽有