一種利用3d列印來實現冰激凌口味多樣化的方法
2023-09-23 03:31:05 2
一種利用3d列印來實現冰激凌口味多樣化的方法
【專利摘要】一種利用3D列印來實現冰激凌口味多樣化的方法，其技術方案為利用3D列印技術，將有限的冰激凌原始口味分別裝在不同的3D列印頭內，當需要生產一個冰激凌筒時，按照設計，可以在一個大的冰激凌筒裡面分布不同口味的小冰激凌筒，這樣可以基於有限的原始口味實現無限多樣化口味的冰激凌，就像彩色印表機的三種原色可以調和成各種各樣的顏色，冰激凌用幾種基礎的味道也能調製出千變萬化的口味。而且由於3D列印的逐層切片堆砌原理，每種小冰激凌都可以使用蛋卷進行包裹。冰激凌口味的多樣化可以豐富人們的選擇，使每個人都能找到自己最喜歡的冰激凌口味。
【專利說明】一種利用3D列印來實現冰激凌口味多樣化的方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及一種冰激凌的3D列印生產方法，尤其是實現冰激凌的口味多樣化。
[0002]【背景技術】:
三維列印(Three Dimens1nal Printing, 3 DP) 是美國麻省理工學院(MIT)在20世紀90年代發明的一種快速成型技術，準確地說，應該是增量製造(Additive Manufacturing, AM)技術。創意提出伊始，就樹立了可以製作任何構造(Any-composit1n)、任何材料(Any-material)和任何幾何形狀(Any-geometry)實物的願景。3DP的工作原理類似噴墨印表機，不過噴出的不是墨水，而是粘結劑、液態的蠟、塑料或樹脂。按照噴出的材料不同，可以分為粘結劑列印、熔融蠟列印和熔融塑料塗覆(FDM)。可以把列印頭換成雷射頭，雷射燒結(SLS)、光固化樹脂(SLA)和雷射熔融(SLM)也可以視為三維列印的特例，因此廣義的三維列印一詞包含了大多數增量疊層製造技術，從宏觀上進行系統思考，以便於公眾對新技術的理解。三維列印既與從毛坯上去除多餘材料的切削加工方法完全不同，也與藉助模具鍛壓、衝壓、鑄造和注射等強制材料成形的工藝迥然有異，是一種「增量」成形技術。具體成形過程是，根據三維CAD模型，經過格式轉換後，對零件進行分層切片，得到各層截面的二維輪廓形狀。按照這些輪廓形狀，用噴射源選擇性地噴射一層層的粘結劑或熱熔性材料，或用雷射束選擇性地固化一層層的液態光敏樹脂，或燒結一層層的粉末材料，形成每一層截面二維的平面輪廓形狀，然後再一層層疊加成三維立體零件。
[0003]到目前，增量疊層製造技術已經有了巨大的進步，增量疊層製造不僅僅局限於製作原型，還可以製造出可用的功能產品；不僅可以製造塑料產品，還可以製造金屬產品；不僅可用於航空航天，也即將進入千家萬戶；不僅可製作現代藝術品，也可用來高仿真複製古董；不僅可以製造身外之物，還可以製造人體植入物，甚至人體器官；不僅可以製造用品，還可以蓋房子、製作蛋糕和牛排；是一種具有無限可能的多用途技術，其前景極其絢麗，吸引了眾多的設計師、工程師、業餘愛好者和投資者參與其中，成為可能引發新工業革命的導火線，各國電視媒體和期刊雜誌紛紛加以報導。這一高潮的出現除了三維列印的獨特潛在優勢外，還由於近年取得的成本突破和材料突破以及應用領域的急劇擴大，與此同時孕育著和開始隱現出新的商務、生產模式以及新的生活方式。有些未來學家認為，它的作用將可與計算機和網際網路媲美。
[0004]冰琪淋是一種含有優質蛋白質及聞糖聞脂的食品，另外還含有氣基酸及I丐、憐、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料顯示，按照國際和國家產品標準，一般奶油冰淇淋，其營養成分為牛奶的2.8?3倍，在人體內的消化率可達95%以上，高於肉類、脂肪類的消化率。冰激凌是有營養價值的。富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、胺基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質，具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸鹼度的功能。冰激凌的主要營養成分糖和脂肪。冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養物質。冰淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽鹼，對增進人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。國內的冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪佔7%?16%，蔗糖14%?20%，蛋白質佔3%?4%。在商場內購買用蛋卷裝好的冰激凌時，由於生產方法的限制，一次只能選擇一種口味，而且這些像草莓、香蕉等單一口味的種類也不多，如果把各種口味進行調配的話，就像彩色印表機的三種原色可以調和成各種各樣的顏色，冰激凌用幾種基礎的味道也能調製出千變萬化的口味。
[0005]
【發明內容】
:
本發明為一種基於3D列印技術生產空間網狀結構方便麵餅的方法，其技術方案為利用3D列印技術，將有限的冰激凌原始口味分別裝在一個3D列印頭內，當需要生產一個冰激凌筒時，按照設計，可以在一個大的冰激凌筒裡面分布不同口味的小冰激凌筒，這樣可以基於有限的原始口味實現無限多樣化口味的冰激凌，就像彩色印表機的三種原色可以調和成各種各樣的顏色，冰激凌用幾種基礎的味道也能調製出千變萬化的口味。
[0006]3D列印增量疊層的方法可以使不同口味冰激凌的分層排布，具有口感的過渡性。
[0007]3D列印的逐層切片堆砌原理，實現每種小冰激凌都可以使用蛋卷進行分別包裹。
[0008]形成冰激凌原始口味種類的數量為兩種及兩種以上,兩種口味冰激凌可以排布不同的位置形成不同的混合口味。
[0009]有益效果:
在商場內購買用蛋卷裝好的冰激凌時，由於生產方法的限制，一次只能選擇一種口味，而且這些像草莓、香蕉等單一口味的種類也不多，如果把各種口味進行調配的話，就像彩色印表機的三種原色可以調和成各種各樣的顏色，冰激凌用幾種基礎的味道也能調製出千變萬化的口味。
[0010]【專利附圖】
【附圖說明】:
圖1為利用3D列印實現冰激凌口味多樣化的方法示意圖附圖標記:1- 3D列印頭；2_小冰激凌筒；3_混合口味冰激凌筒。
[0011]【具體實施方式】:
為更好地說明本發明，便於理解本發明的技術方案，本發明的典型但非限制性的實施例如下。
[0012]將有限的冰激凌原始口味分別裝在一個3D列印頭內。
[0013]當需要生產一個冰激凌筒時，根據顧客要求設計原始口味的調配種類和實現的空間結構。這樣可以基於有限的原始口味實現無限多樣化口味的冰激凌，就像彩色印表機的三種原色可以調和成各種各樣的顏色，冰激凌用幾種基礎的味道也能調製出千變萬化的口味。
[0014]通過3D列印頭，在一個大的冰激凌筒裡面分布不同口味的小冰激凌筒，小冰激凌筒根據需求可以使用蛋卷進行包裹。這樣按照各種排列組合生產出各種口味的冰激凌筒。
[0015] 申請人:聲明，以上內容是結合具體的優選實施方式對本發明所作的進一步詳細說明，不能認定本發明的具體實施只局限於這些說明。對於本發明所屬【技術領域】的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應當視為屬於本發明的保護範圍。
【權利要求】
1.一種利用3D列印來實現冰激凌口味多樣化的方法，其特徵在於:利用3D列印技術，將有限的冰激凌原始口味分別裝在一個3D列印頭內，當需要生產一個冰激凌筒時，按照設計，可以在一個大的冰激凌筒裡面分布不同口味的小冰激凌筒，這樣可以基於有限的原始口味實現無限多樣化口味的冰激凌，就像彩色印表機的三種原色可以調和成各種各樣的顏色，冰激凌用幾種基礎的味道也能調製出千變萬化的口味。
2.根據權利I所述的利用3D列印來實現冰激凌口味多樣化的方法，其特徵在於:3D列印增量疊層的方法可以使不同口味冰激凌的分層排布，具有口感的過渡性。
3.根據權利I所述的利用3D列印來實現冰激凌口味多樣化的方法，其特徵在於:3D列印的逐層切片堆砌原理，實現每種小冰激凌都可以使用蛋卷進行分別包裹。
4.根據權利I所述的利用3D列印來實現冰激凌口味多樣化的方法，其特徵在於:形成冰激凌原始口味種類的數量為兩種及兩種以上，兩種口味冰激凌可以排布不同的位置形成不同的混合口味。
【文檔編號】A23G9/04GK104351456SQ201410674041
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年11月21日 優先權日:2014年11月21日
【發明者】趙婉藝, 陳志華 申請人:安徽省庫侖動力自動化科技有限公司