丁酸鈉在黃鱔飼料中的應用的製作方法

2023-12-05 04:51:46

丁酸鈉在黃鱔飼料中的應用的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種丁酸鈉在製備鱔魚飼料中的應用，以及一種鱔魚用飼料，該飼料中魚粉含量低於35%，植物蛋白源高於40%，該飼料中添加有丁酸鈉，添加量為每1千克飼料添加微囊丁酸鈉0.5～1g。本發明將丁酸鈉以一種飼料添加劑的形式添加到鱔魚飼料中，主要針對目前魚粉價格高，配方成本壓力大，水產飼料配方中魚粉含量降低，植物蛋白源大量使用，造成腸道形態結構損傷，免疫和生長降低的背景下，有效修復鱔魚腸道形態，增強腸道吸收能力和機體免疫力，促進鱔魚生長，提高飼料利用率，提高植物蛋白源在水產飼料中的應用，降低飼料成本，而且添加方式簡單，費用低，效益明顯。
【專利說明】丁酸鈉在黃鱔飼料中的應用

【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種飼料添加劑，特別是涉及一種在低魚粉飼料中添加能有效修復鱔 魚腸道形態，提高鱔魚腸道吸收功能、機體免疫力和生長的飼料添加劑，屬於水產飼料技術 領域。

【背景技術】
[0002] 魚粉蛋白含量高、胺基酸平衡、適口性良好、抗營養因子少，是水產飼料中應用最 廣泛的蛋白源，但近幾年由於水產養殖規模越來越大，魚粉年產量日趨下降，造成了魚粉供 不應求，因此，尋求優質的蛋白源替代魚粉成為研究熱點。植物蛋白源(如豆柏）因價格低、 來源廣，胺基酸較平衡，蛋白含量較高，被認為是替代魚粉的最佳選擇，廣泛應用於水產飼 料中，然而，植物蛋白源中存在大量的抗營養因子，例如大豆皂苷，這些抗營養因子會破壞 腸道形態結構，降低腸道吸收功能和免疫力，從而影響魚類生長，限制植物蛋白在飼料中的 應用。
[0003] 丁酸鈉（正丁酸鈉鹽，sodium butyrate),是丁酸的鈉鹽形式，分子式為C4H7O2Na, 分子量為110. 09,工業上生產的丁酸鈉呈白色至類白色，似絨毛狀，其分子式結構如下，丁 酸鈉具有極易吸潮、特殊的奶酪酸敗味、流動性差的特點，不適宜飼料加工、貯藏和推廣應 用，採用緩釋包膜技術後可避免丁酸鈉特殊氣味的不利影響，提高產品的流動性，並能實現 在動物腸道緩慢釋放。

【權利要求】
1. 丁酸鈉在製備鱔魚飼料中的應用，其特徵在於：在製備鱔魚飼料中添加丁酸鈉，添 加量為每1千克飼料添加丁酸鈉0. 5?1 g。
2. -種鱔魚用飼料，其特徵在於：該飼料中魚粉含量低於35%，植物蛋白源高於40%，該 飼料中添加有丁酸鈉，添加量為每1千克飼料添加丁酸鈉〇. 5?1 g。
3. 如權利要求2所述的鱔魚用飼料，其特徵在於，丁酸鈉的添加是先與次粉混合擴大， 然後與其他原料混合，攪勻，制粒。
4. 如權利要求2或3所述的鱔魚用飼料，其特徵在於，所述丁酸鈉是微囊丁酸鈉。
【文檔編號】A23K1/18GK104222534SQ201410430326
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2014年8月28日 優先權日:2014年8月28日
【發明者】胡毅, 張俊智, 鍾蕾, 李浙烽, 餘榮 申請人:杭州康德權飼料有限公司, 湖南農業大學