富硒茶飲料及其配製方法

2023-12-08 08:45:26 2

專利名稱：富硒茶飲料及其配製方法
技術領域：
本發明涉及富硒茶飲料的配製方法。
背景技術：
因人們生活水平的提高， 一種便捷飲茶方式已經慢慢普及，飲茶講究科學，講究健 康，是現代人生活的一種追求，硒是生命的重要元素，世界上有40多個國家和地區缺硒，我 國也有72%版圖面積缺硒或低硒，"茶以硒為貴"，更為科學家所推崇。"世界硒都"，湖北省 恩施自治州盛產茶葉，為使人類更健康更強壯，更加延長壽命，開發一種以富硒茶為原料的 茶飲料，進行全民補硒，造福人類社會尤為重要。

發明內容
本發明的目的是針對以上所述，配製一種以富硒茶為主要原料的茶飲料。 本發明的實現方法為，以恩施自治州高硒區域的有機茶園茶葉為原料，通過衛生
處理加工成粉狀或片狀，用純淨水泡製，添加少量低糖、檸檬酸、薄荷汁而成。 本發明的實現形式為"熱泡"和"冷泡"兩種。 原料成品茶執行湖北省名優茶冷藏保鮮技術標準，DB42T/430-2007。
具體實驗方式 茶葉原料來源於湖北省恩施自治州高硒區域的有機茶園，採摘期為每年4月上旬 至5月中旬，採摘標準為一芽三葉，經衛生處理後，加工成茶葉，使用高度純淨水，用冷、熱 兩種泡製方法，添加少量低糖、檸檬酸、薄荷汁泡製而成。 加工過程為，全自動灌裝流水線，高精度消毒，紫外線滅菌、無菌工作間設施，完備 各項檢測手段。
權利要求
富硒茶飲料，本發明的特徵在其原料來源於恩施自治州高硒區域的茶園。
2. 根據權利要求1所述的富硒茶飲料，其特徵在於冷、熱兩種泡製方法。
3. 根據權利要求1所述的富硒茶飲料，其特徵在於添加其它成份，如低糖、檸檬酸、薄荷汁等。
全文摘要
富硒茶飲料，涉及一種配製方法。原料選擇湖北省恩施自治州高硒區域的有機茶園的茶葉，採摘期為每年的四月上旬至五月中旬，鮮葉為一芽三片，經衛生處理後，加工成品茶，用高度純淨水冷、熱兩種泡製方法，添加少量低糖、檸檬酸、薄荷汁泡製而成。成品茶入庫保鮮，執行湖北省名優茶保鮮標準DB42T/430-2007使成品茶不失原始品質，色、香、味不變。
文檔編號A23L1/30GK101744286SQ20081023688
公開日2010年6月23日 申請日期2008年12月18日 優先權日2008年12月18日
發明者葉鵬, 易華 申請人:易華;葉鵬