一種高硒水的濃縮方法與流程

2023-12-08 08:55:11 1

本發明涉及礦物水濃縮技術領域，特別是用於提高高硒水含硒濃度的濃縮方法。

背景技術：

隨著人們對硒元素認識的提高，富硒食品的需求不斷增加，而且崇尚天然，用天然富硒礦泉水在食品中添加生產的富硒食品已然在富硒食品中盛行。然而，2012年國家頒布了新的食品營養標籤標準，其中對富硒食品中的硒含量作了大幅度的提高，以前的生產方法已不能達到這一標準的要求。

因此，如何有效提高高硒水的含硒濃度，是本領域技術人員需要解決的技術問題。

技術實現要素：

本發明的目的是提供一種高硒水的濃縮方法。該方法能夠將普通的天然富硒水用反滲透技術濃縮成高硒水，濃縮的高硒水主要用於食品的添加，使其達到富硒食品對硒含量的要求。

為實現上述目的，本發明提供一種高硒水的濃縮方法，包括：

採集天然富硒水；

將天然富硒水進行過濾；

對經過過濾的天然富硒水利用反滲透設備進行濃縮，分離富硒水中的純淨水，收集反滲透設備濃水口排出的濃水；

將收集的濃水利用反滲透設備反覆濃縮，直至獲得硒含量達到應用要求的高硒水為止；

對高硒水進行滅菌、檢測並儲存。

進一步地，所述過濾依次包括砂濾、碳濾以及精濾。

進一步地，所述砂濾以天然石英砂以及錳砂和活性炭作為濾料對天然富硒水進行過濾。

進一步地，所述碳濾採用活性炭過濾器對天然富硒水進行過濾。

進一步地，所述精濾利用微濾膜將天然富硒水中的微小雜質顆粒濾除，其過濾精度為1um～5um。

進一步地，所述反滲透設備包括多級RO反滲透系統。

進一步地，所述高硒水濃縮至硒含量為天然富硒水的10-30倍。

本發明利用反滲透法把普通天然富硒水中的純淨水分離出來，而把濃水口排出的濃水收集起來，以此提高水中硒的含量。如此反覆，直到硒含量達到應用要求為止,從而把普通的天然富硒水用反滲透濃縮成高硒水，以此提高天然富硒水中的硒含量可達正常含量的10-30倍，濃縮的高硒水主要用於食品的添加，使其達到富硒食品對硒含量的要求。

附圖說明

圖1為本發明所提供高硒水的濃縮方法的流程示意圖。

具體實施方式

為了使本技術領域的人員更好地理解本發明方案，下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步的詳細說明。

請參考圖1，圖1為本發明所提供高硒水的濃縮方法的流程示意圖。

本發明提供一種高硒水的濃縮方法，包括：

如圖所示，在一種具體實施方式中，本發明所提供的高硒水濃縮方法主要包括以下步驟：

S1：採集天然富硒水。

S2：將天然富硒水進行過濾，此過濾步驟依次包括砂濾、碳濾以及精濾。

其中，砂濾以天然石英砂以及錳砂和活性炭作為濾料對天然富硒水進行過濾，截留水中的大分子固體顆粒和膠體，使天然富硒水澄清。

碳濾採用活性炭過濾器對天然富硒水進行過濾，由活性炭過濾器吸附前級過濾中無法去除的餘氯以防止後級反滲透膜受其氧化降解，同時還吸附從前級洩漏過來的小分子有機物等汙染性物質，對水中異味、膠體及色素、重金屬離子等有較明顯的吸附去除作用，還具有降低COD的作用。

精濾利用微濾膜將天然富硒水中的微小雜質顆粒濾除，其過濾精度為1um～5um，作用是繼續淨化水質，延長和保護反滲透膜的使用壽命。

S3：對經過過濾的天然富硒水利用反滲透設備進行濃縮，分離富硒水中的純淨水，收集反滲透設備濃水口排出的濃水；

反滲透法採用足夠的壓力使溶液中的溶劑(一般常指水)通過反滲透膜(一種半透膜)而分離出來，方向與滲透方向相反，可使用大於滲透壓的反滲透法進行分離、提純和濃縮溶液，利用反滲透技術可以有效的去除水中的溶解鹽、膠體，細菌、病毒、細菌內毒素和大部分有機物等雜質。

S4：反滲透設備包括多級RO反滲透系統，可將收集的濃水利用反滲透設備反覆濃縮，直至獲得硒含量達到應用要求的高硒水為止，高硒水濃縮至硒含量為天然富硒水的10-30倍。

S5：對高硒水進行滅菌、檢測並儲存。

通過以上方法獲得高硒水後，具體使用方法舉例如下：

第一種，在固體食品(如掛麵、餅乾、粉條)中的使用：如某餅乾廠的餅乾硒含量標準是0.15-0.30mg/kg，取中間值0.225mg/kg，濃縮高硒水檢測結果為0.9mg/L，餅乾的和面為100kg麵粉，用水30kg，100kg餅乾中硒的含量為：100kgX0.225mg/kg＝22.5mg，和面所需高硒水為：22.5mg/0.9mg/L＝25L＝25kg，那麼100kg的餅乾和面需100kg的麵粉，濃縮高硒水25kg，普通水5kg。

第二種：在液體食品中的使用：如某飲料的硒含量標準為0.075-1mg/L，取中間值0.575mg/L，濃縮高硒水檢測結果0.9mg/L，那麼只須有少量添加物就可直接使用濃縮高硒水來生產。生產100L的某飲料100L飲料中含硒量為：100LX0.575mg/L＝57.5mg，所需高硒水的量為：57.5mg/0.9mg/L≈63.89L。那麼生產100L富硒飲料只需63.89L的高硒水就可以達到硒含量標準。

第三種：濃縮富硒水在水中的使用，如某富硒水的硒含量標準為0.01-0.05mg/L,取中間值0.03mg/L,濃縮高硒水中檢測結果為0.9mg/L，生產100L富硒水，100L富硒水硒含量要求為：100LX0.03mg/L＝3mg，所需高硒水的量為：3mg/0.9mg/L≈3.33L，那麼生產100L富硒水只需3.33L的高硒水就可以達到硒含量標準。

以上對本發明所提供的高硒水濃縮方法進行了詳細介紹。本文中應用了具體個例對本發明的原理及實施方式進行了闡述，以上實施例的說明只是用於幫助理解本發明的核心思想。應當指出，對於本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以對本發明進行若干改進和修飾，這些改進和修飾也落入本發明權利要求的保護範圍內。