酸奶開封放了3天可以喝嗎，酸奶開封後放冰箱幾天還能喝嗎

2023-04-02 08:24:07

　　由於酸奶是發酵產品，裡面充滿了活菌，所以開封後要儘快飲用。不能喝的酸奶可以在冰箱裡保存多久？第二天還能喝嗎？下面就由小編來為你解答。

　　酸奶開封後可以保存多久？1.有時候一大罐酸奶開了還沒喝完。開封後剩下的酸奶太多，我們捨不得扔掉。事實上，我們打開酸奶後，放在冰箱裡不能超過24小時。一旦我們喝了這種酸奶，就非常容易出現腹瀉和嘔吐，所以最好不要喝變質的酸奶。

　　 2.通常酸奶打開後，在室溫下將打開的酸奶再次密封，這樣酸奶可以保存6小時左右。但是，如果你打開它，不要再密封，酸奶可以保持不超過兩個小時。其次，酸奶開封後再次密封，放入冰箱保存更長時間，一般在24小時左右。

　　酸奶開封後第二天可以喝嗎？開放式酸奶容易感染。如果是隔夜的，建議你不要喝。無論是一夜之後的酸奶，還是一些飲料，牛奶等。我建議如果吃不完，最好放冰箱冷藏。很難說能堅持多久，但最好在24小時內完成。食品的保質期是指在要求的保存條件下，不打開即可保存的時間。而且活性乳酸菌在低溫環境下會停止生長，但如果環境溫度不斷升高，活性乳酸菌會迅速繁殖，然後迅速死亡。打開蓋子後，乳酸菌發生了變異，那麼酸奶的營養價值就會大大降低，所以最好在打開後的兩個小時內飲用。

　　酸奶開封後如何保存？1.將打開的酸奶再次密封，放入冰箱冷藏不超過8小時。大家都知道酸奶是含有益生菌的飲料。一旦開封後保存不當，會導致酸奶口感變差，喝完容易拉肚子。所以，如果開酸奶飲料，最好密封保存在室溫下。應該沒什麼大問題，但如果是酸奶，應該放冰箱冷藏。

　　 2.倒入密封的杯子裡，低溫放在陰涼的地方。涼處保質期可長達8個月。將打開的酸奶放入冰箱，冷藏時間不要超過6小時。食用嚴重變質的酸奶對我們的健康有害。

　　關於酸奶的注意事項喝酸奶的最佳時間是飯後，因為飢餓時分泌的高胃酸可以殺死乳酸菌。餓的時候最後不要吃酸奶，因為空腹時胃的酸度高，乳酸菌容易被分泌的胃酸殺死，營養價值會大大削弱。

　　酸奶加熱的溫度不能太高，因為會殺死酸奶中的乳酸菌。

　　為了保留酸奶中所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好不要喝熱飲或濃茶。隨著乳酸飲料的發展，兒童牙齒的蛀牙率也大大增加。這是因為乳酸對牙齒有腐蝕作用，所以我建議你喝完酸奶後把殘留在牙齒上的酸奶清理乾淨，或者最好用吸管，這樣就不會和牙齒直接接觸，乳酸對牙齒的腐蝕作用就無從談起了。

　　帶蓋的瓷杯是酸奶最好的發酵容器。如果杯子質量不好，加熱消毒時容易變形。蓋子很重要。乳酸菌在無氧環境下更有利於發酵，口感會更好。