鬼鮋網箱養殖方法

2023-06-21 05:39:56 3

專利名稱：鬼鮋網箱養殖方法
技術領域：
本發明屬於水產養殖領域，更具體涉及一種鬼鈾網箱養殖方法。
背景技術：
我國海水魚類網箱養殖相對於藻、貝、蝦類的養殖來說起步較晚，但發展迅速，目 前網箱養魚是海水養殖的主要方式之一。海水網箱養殖具有集約化、高密度、高效益等特 點，是我國養殖業中新興產業的主力軍。據不完全統計，目前適於網箱養殖的魚種有真鯛、 黑鯛、胡椒鯛、黃鰭鯛、六線魚、鱸魚、尖吻鱸、石斑魚、虹鱒、銀鮭、羅非魚、牙鮃、大菱鮃、六 指馬鮁、黃姑魚、大黃魚、眼斑擬石首魚、歐洲鰻、金鯧、美國紅魚。鬼鈾Unimicus japonicus )俗稱虎魚，為近海底層肉食性魚類，喜棲於石礫或巖 礁底質的淺海中，在我國大部分沿海均有分布。其肉質細嫩，味鮮美，具有清涼解毒的功效， 易於保活運輸，還可出口創匯，深受消費者喜愛，實為高檔食用魚類，價格高達200元/kg以 上。僅靠自然生長的鬼鈾，顯然不能滿足人們的需要，因此急需發展一種人工養殖鬼 鈾的方法。

發明內容
為了解決上述問題，本發明提供了一種鬼鈾網箱養殖方法，該方法簡單易學，魚苗 成活率率高。本發明是通過技術方案實施的 一種鬼鈾網箱養殖方法，包括
(A)鬼鈾魚種培育選用人工培育的鬼鈾魚苗，在海區網箱中以活體糠蝦為餌料，之後 進行餌料馴化，培育成供養殖用的鬼鈾魚種；
(B)鬼鈾養成管理將養殖成的鬼鈾魚種，在海區網箱中通過投餵冰鮮雜魚蝦餌料，養 殖成鬼鈾商品魚。所述步驟(A)中的鬼鈾魚苗的體長為2. 0-2. 4cm,鬼鈾魚苗的投放量為 800(Tl2000 尾 / 箱。所述步驟(A)中使用到海區網箱的規格為2、mX2、mX3 5m (深)，網箱網目為 0. 3 0. 5cm。所述步驟(A)中活體糠蝦的投放量為每次44kg，每3天投餵1次。所述步驟(A)中的餌料馴化為先採用活體糠蝦為餌料餵養15-30天後，逐步減少 活體糠蝦的投放量，增加冰鮮雜魚蝦的投放量，直至全部以冰鮮雜魚蝦為餌料餵養；所述的 以冰鮮雜魚蝦為餌料的投餵量為全部魚體重的5 20%，每天投餵1次。所述步驟(B)中鬼鈾魚種的體重為1. 7-1. 9g，鬼鈾魚種的投放量為250(Γ5000尾 /箱。所述步驟(B)中的海區網箱規格為2 4mX2 4mX3 5m (深)，網箱網目為0. 5 2. 0cm。所述步驟(B)的冰鮮雜魚蝦餌料的投餵量為全部魚體重的1(Γ20%，每天投餵一 次。所述步驟(A)、(B)中的海水條件為水溫12. 5 28.6 °C，鹽度27. 5 29. 5，PH值 7. 9廣8. 12，溶解氧為 5·40 9· 10 mg/L，氨氮含量 0. 010 0. 053 mg/L，流速 0. Γθ. 2m/s。所述步驟(A)、(B)中的海區網箱每2個月換網一次。餌料投餵的注意事項①搞好餌料的馴化工作；②保證餌料的新鮮，不鮮的堅決 不投；③適量投喂，避免大量剩餘餌料，造成局部水質惡化；④餌料大小適宜，使魚能正常攝食。保持水流暢通，2個月左右換網一次；科學投餵餌料，投餵新鮮餌料，大小適宜，高 溫期減少投餵量；搞好預防工作，及時用藥預防，在發病高峰期潑撒原蟲淨(硫酸銅與硫酸 亞鐵合劑)或掛藍片(硫酸銅為主要成份)。本發明的優點為本發明的操作方法簡便易學，餌料馴化完成後魚種的的成活率 為73. 3%，平均體重為1. 82g ；鬼鈾商品魚成活率為35. 8%，平均體重為205g，最重為3^g， 養殖的商品魚具有較高的經濟價值。


圖1為比較水泥池養殖與海區網箱養殖進行餌料馴化的結果； 圖2為比較海區網箱單獨養殖鬼鈾與鬼鈾和大黃魚混合養殖的效果； 圖3為養殖的鬼鈾魚種照片；
圖4為養殖的鬼鈾商品魚照片。
具體實施例方式鬼鈾網箱養殖方法主要包括步驟(A)和步驟(B)
(A)鬼鈾魚種培育選用人工培育的鬼鈾魚苗(平均體長2. 2cm)，在海區網箱中通過餌 料馴化，經過精心管理培育成供養殖用的魚種(平均體長4. 2cm,平均體重1. 82g，成活率為 73. 3%)。其管理方法主要有以下4點
(1)網箱結構網箱規格為:3mX;3m>am (深)，網箱網目為0. 3cm。(2)將人工培育的鬼鈾魚苗放入海區網箱進行單獨養殖，海水流速控制在流速 0. Γ0. 2m/s之間，海區環境條件為自然狀態。(3)魚種培育開始時以活體糠蝦為餌料進行餵養，每3天投餵1次，每次約^g，活 體糠蝦直接投入網箱中；第15-30天後進行餌料馴化，其馴化過程為活體糠蝦(％)—活體糠 蝦(逐漸減少)+冰鮮雜魚蝦(逐漸增加)一冰鮮雜魚蝦(％)，其馴化具體過程如下開始馴化 時，活體糠蝦每次減少約1kg，13天後全部停止投餵活體糠蝦；冰鮮雜魚蝦餌料的每天投餵 量從魚體重的5%逐漸增加到20%，冰鮮雜魚蝦餌料用刀切碎成0. 2^0. 5cm後，均勻撒到網箱 中，冰鮮雜魚蝦餌料投餵量為全部魚體重的5 20%，每天投餵1次。(B)鬼鈾養成管理利用本家培育的鬼鈾魚種，在海區網箱中通過投餵冰鮮雜魚蝦 餌料，經過12月的精心管理將魚種養殖成商品魚(平均體重205g，個體最重為326 g，成活 率為35. 8%)。其方法主要有以下4點(1)網箱結構網箱規格為3mX3mX4m (深)，網箱網目為0. 5^2. 0cm，隨著魚體長大更 換大網目的網箱。(2)將人工培育的鬼鈾魚种放入海區網箱進行單獨養殖，海水流速控制在流速 0. Γ0. 2m/s之間，海區環境條件為自然狀態。(3)在魚種養殖到商品魚階段，每天投餵冰鮮雜魚蝦餌料一次，餌料用刀切碎後投 喂，餌料大小0. 5 2cm，投餵量為全部魚體重的10 20%。(4)整個養殖過程注意病害預防工作，保持水流暢通，2個月左右換網一次；投餵 新鮮餌料，大小適宜，高溫期減少1/2的投餵量；搞好預防工作，及時用藥預防，在6、月間 的病高峰期潑撒原蟲淨(硫酸銅與硫酸亞鐵合劑，用量為廣2g/m3)或掛「藍片」(硫酸銅為 主要成份，用量為廣2片/箱)。所述步驟(A)、(B)中的海水條件為水溫12. 5 28.6 °C，鹽度27. 5 29. 5，PH值 7. 91 8. 12，溶解氧為 5. 40 9· 10 mg/L，氨氮含量 0. 010 0· 053 mg/L，流速 0. Γθ. 2m/s。實施例1
一種鬼鈾網箱養殖方法，包括
(A)鬼鈾魚種培育選用人工培育的鬼鈾魚苗，在海區網箱中以活體糠蝦為餌料，之後 進行餌料馴化，培育成供養殖用的鬼鈾魚種；
(B)鬼鈾養成管理將養殖成的鬼鈾魚種，在海區網箱中通過投餵冰鮮雜魚蝦餌料，養 殖成鬼鈾商品魚。所述步驟(A)中的鬼鈾魚苗的體長為2. 0-2.如m，鬼鈾魚苗的投放量為8000尾/箱。所述步驟(A)中使用到海區網箱的規格為2、mX2、mX3 5m (深)，網箱目為 0. 3 0. 5cm。所述步驟(A)中活體糠蝦的投放量為每次44kg，每3天投餵1次。所述步驟(A)中的餌料馴化為先採用活體糠蝦為餌料餵養15-30天後，逐步減少 活體糠蝦的投放量，增加冰鮮雜魚蝦的投放量，直至全部以冰鮮雜魚蝦為餌料餵養；所述的 以冰鮮咋魚蝦為餌料的投餵量為全部魚體重的5 20%，每天投餵1次。所述步驟(B)中鬼鈾魚種的體重為1. 7-1. 9g，鬼鈾魚種的投放量為2500尾/箱。所述步驟(B)中的海區網箱規格為2 4mX 2 4mX 3 5m (深)，網箱目為0. 5 2. Ocm0所述步驟(B)的冰鮮雜魚蝦的投餵量為全部魚體重的1(Γ20%，每天投餵一次。所述步驟(A)、(B)中的海水條件為水溫12. 5°C，鹽度27. 5，PH值7. 91，溶解氧為 9. 10 mg/L，氨氮含量 0.010 mg/L，流速 0. Γθ. 2m/s。實施例2
所述步驟(A)、(B)中的海水條件為水溫^.6°C，鹽度四.5，PH值8. 12，溶解氧為 5. 40mg/L,氨氮含量0. 053 mg/L,流速0. Γθ. 2m/s，鬼鈾魚苗的投放量為12000尾/箱，鬼 鈾魚種的投放量為5000尾/箱。以上未提及部分與具體實施例相同。實施例3
所述步驟(A)、(B)中的海水條件為水溫21°C，鹽度^，PH值7. 9廣8. 12，溶解氧為7. 5 mg/L，氨氮含量0.042 mg/L，流速0.廣0. 2m/s，鬼鈾魚苗的投放量為10000尾/箱，鬼鈾魚種的投放量為4000尾/箱。以上未提及部分與具體實施例相同。以上所述僅為本發明的較佳實施例，凡依本發明申請專利範圍所做的均等變化與 修飾，皆應屬本發明的涵蓋範圍。性能測試
(1)比較水泥池養殖與海區網箱養殖進行餌料馴化的結果，水泥池試驗一個星期後才 有個別的魚苗開始攝食，攝食率很低，在試驗過程中魚苗發生大量死亡，試驗20天後檢測 試驗結果。海區網箱組雖然看不到魚攝食餌料，但經30天試驗後檢測，試驗魚長大了許多， 說明餌料馴化成功，其馴化結果如圖1，
(2)對於鬼鈾魚苗進行餌料馴化必要性的討論由於鬼鈾在魚苗階段攝食的是活體餌 料，進入養殖階段如果一下子投餵死的餌料，由於鬼鈾魚苗攝食活體餌料的習性較難改變， 因此魚苗成活率將大幅降低，生長速度明顯減慢，而且影響到養殖的成活率。(3)比較海區網箱單獨養殖鬼鈾與鬼鈾和大黃魚混合養殖的效果，如圖2所示；結 果顯示海區網箱單獨養殖的鬼鈾比海區網箱與大黃魚混養的生長速度快，成活率也高，同 樣都在海區中，但由於投餵餌料是以大黃魚為主，投餵的餌料都是經機器攪爛的冰鮮雜魚 蝦餌料，餌料為爛泥狀、浮性，下沉量極少，這樣可能不利於鬼鈾的攝食，而單獨養殖的餌料 是切成塊狀的，可能有利於鬼鈾的攝食。工廠化(水泥池)養殖，水體小，易滋生病原體，鬼鈾 常因生病而死亡。因此海區網箱單獨養殖的模式比較適合於鬼鈾的人工養殖。
權利要求
1.一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述方法包括(A)鬼鈾魚種培育選用人工培育的鬼鈾魚苗，在海區網箱中以活體糠蝦為餌料，之後 進行餌料馴化，培育成供養殖用的鬼鈾魚種；(B)鬼鈾養成管理將養殖成的鬼鈾魚種，在海區網箱中通過投餵冰鮮雜魚蝦餌料， 養殖成鬼鈾商品魚。
2.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(A)中的鬼 鈾魚苗的體長為2. 0-2.如m，鬼鈾魚苗的投放量為800(Γ12000尾/箱。
3.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(A)中使用 到海區網箱的規格為2 4mX 2 4mX 3 5m (深)，網箱網目為0. 3 0. 5cm。
4.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(A)中活體 糠蝦的投放量為每次44kg，每3天投餵1次。
5.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(A)中的餌 料馴化為先採用活體糠蝦為餌料餵養15-30天，之後逐步減少活體糠蝦的投放量，增加冰 鮮雜魚蝦的投放量，直至全部以冰鮮雜魚蝦為餌料餵養；所述的以冰鮮雜魚蝦為餌料的投 餵量為全部魚體重的5 20%，每天投餵1次。
6.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(B)中鬼鈾 魚種的體重為1. 7-1. 9g，鬼鈾魚種的投放量為250(Γ5000尾/箱。
7.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(B)中的海 區網箱規格為2 4mX 2 4mX 3 5m (深)，網箱網目為0. 5 2. Ocm0
8.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(B)的冰鮮雜 魚蝦餌料的投餵量為全部魚體重的1(Γ20%，每天投餵一次。
9.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(A)、(B)中 的海水條件為水溫12. 5 28. 6°C，鹽度27. 5 29. 5，PH值7. 9廣8. 12，溶解氧為5. 40 9· 10 mg/L，氨氮含量 0. 010 0. 053 mg/L，流速 0. Γθ. 2m/s。
10.根據權利要求1所述的一種鬼鈾網箱養殖方法，其特徵在於所述步驟(A)、(B)中 的海區網箱每2個月換網一次。
全文摘要
本發明具體涉及一種鬼鮋網箱養殖方法，所述方法包括(A)鬼鮋魚種培育選用人工培育的鬼鮋魚苗，在海區網箱中以活體糠蝦為餌料，之後進行餌料馴化，培育成供養殖用的鬼鮋魚種；(B)鬼鮋養成管理將養殖成的鬼鮋魚種，在海區網箱中通過投餵冰鮮雜魚蝦餌料，養殖成鬼鮋商品魚。該方法簡便易學，餌料馴化完成後魚種的的成活率為73.3%，平均體重為1.82g；鬼鮋商品魚成活率為35.8%，平均體重為205g，最重為326g，養殖的商品魚具有較高的經濟價值。
文檔編號A01K61/00GK102119678SQ20111009667
公開日2011年7月13日 申請日期2011年4月18日 優先權日2011年4月18日
發明者全漢鋒, 劉振勇, 林國文, 林小金, 謝友佺, 陳成進 申請人:福建省閩東水產研究所