一種電磁小炒爐的製作方法

2023-06-15 21:19:21

本實用新型涉及商用廚具技術領域，尤其是涉及一種電磁小炒爐。

背景技術：

在大型的酒樓、企業食堂等的廚房中通常需要使用到炒爐，但是在炒菜的過程中，經常需要添加各種不同的調味品，然後現有的調味品都是通過人工進行添加，使用勺子或者直接用瓶子往鍋裡傾倒，然而使用這種方式，完全是通過人工憑感覺添加，這樣就導致經常添加調料過多或者過少，不能對添加的調料進行控制，影響菜品的口感，使用也較不方便。

技術實現要素：

本實用新型要解決的問題是提供一種結構簡單、設計合理、使用方便、自動添料和定量控制添加的調料的電磁小炒爐。

為解決上述技術問題，本實用新型採用的技術方案是：一種電磁小炒爐，包括有灶臺以及設置在所述灶臺頂部的灶體，所述灶臺的內部設置有電磁爐體，所述電磁爐體上連接有電源線，所述灶臺的頂部設置有豎直支架，所述豎直支架的內部設置有空腔，所述空腔的內部設置有旋轉杆體，所述豎直支架的左側設置有對所述旋轉杆體起緊固作用的鎖緊螺杆，所述旋轉杆體上連接有水平支架，所述水平支架上設置有控制箱和若干個調料瓶，每個所述調料瓶的頂部均設置有攪拌電機，所述攪拌電機的輸出軸上連接有轉軸，所述轉軸上設置有攪拌葉片，所述調料瓶的底部設置有計量泵，所述控制箱的外壁上設置有顯示屏，所述控制箱的內部分別設置有單片機控制單元，所述攪拌電機、計量泵均與所述單片機控制單元電性連接。

優選地，上述的一種電磁小炒爐，其中所述灶臺的底部設置有支撐腳。

優選地，上述的一種電磁小炒爐，其中所述電源線的末端設置有電源插頭。

優選地，上述的一種電磁小炒爐，其中所述調料瓶的數量為三個。

優選地，上述的一種電磁小炒爐，其中所述計量泵的底部設置有出料口。

優選地，上述的一種電磁小炒爐，其中所述顯示屏與所述單片機控制單元通過RS232串行通信的方式進行通信連接。

本實用新型具有的優點和有益效果是：灶臺的內部設置有電磁爐體，電磁爐體上連接有電源線，灶臺的頂部設置有豎直支架，豎直支架的內部設置有空腔，空腔的內部設置有旋轉杆體，豎直支架的左側設置有對旋轉杆體起緊固作用的鎖緊螺杆，旋轉杆體上連接有水平支架，水平支架上設置有控制箱和若干個調料瓶，每個調料瓶的頂部均設置有攪拌電機，攪拌電機的輸出軸上連接有轉軸，轉軸上設置有攪拌葉片，調料瓶的底部設置有計量泵，控制箱的外壁上設置有顯示屏，控制箱的內部分別設置有單片機控制單元，攪拌電機、計量泵均與單片機控制單元電性連接。整體結構簡單，設計合理，在使用的時候，針對不同的菜品和份量的多少，可以通過在顯示屏上輸入要加入的調料的重量，這樣計量泵就可以控制往鍋內加入調料，不僅可以自動添加調料，節省人力，並且可以精準的控制加入調料的重量，這樣炒出來的菜口感更好，使用較方便。

附圖說明

圖1是本實用新型的整體結構示意圖。

圖中：1、支撐腳 2、灶臺 3、灶體

4、出料口 5、調料瓶 6、轉軸

7、控制箱 8、顯示屏 9、豎直支架

10、電源線 11、電磁爐體 12、旋轉杆體

13、鎖緊螺杆 14、電源插頭 15、攪拌電機

16、攪拌葉片 17、水平支架 18、計量泵

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，並不用於限定本實用新型。

如圖1所示，一種電磁小炒爐，包括有灶臺2以及設置在灶臺2頂部的灶體3，灶臺2的底部設置有支撐腳1，灶臺2的內部設置有電磁爐體11，電磁爐體11上連接有電源線10，電源線10的末端設置有電源插頭14，灶臺2的頂部設置有豎直支架9，豎直支架9的內部設置有空腔，空腔的內部設置有旋轉杆體12，豎直支架9的左側設置有對旋轉杆體12起緊固作用的鎖緊螺杆13，旋轉杆體12上連接有水平支架17，水平支架17上設置有控制箱7和三個調料瓶5，每個調料瓶5的頂部均設置有攪拌電機15，攪拌電機15的輸出軸上連接有轉軸6，轉軸6上設置有攪拌葉片16，調料瓶5的底部設置有計量泵18，計量泵18的底部設置有出料口4，控制箱7的外壁上設置有顯示屏8，控制箱7的內部分別設置有單片機控制單元，其中攪拌電機15、計量泵18均與單片機控制單元電性連接，顯示屏8與單片機控制單元通過RS232串行通信的方式進行通信連接。

整體結構簡單，設計合理，在使用的時候，針對不同的菜品和份量的多少，可以通過在顯示屏8上輸入要加入的調料的重量，這樣計量泵18就可以控制往鍋內加入調料，不僅可以自動添加調料，節省人力，並且可以精準的控制加入調料的重量，這樣炒出來的菜口感更好，使用較方便。

上面所述的實施例是對本實用新型的優選實施方式進行描述，並非對本實用新型的構思和範圍進行限定。在不脫離本實用新型設計構思的前提下，本領域普通人員對本實用新型的技術方案做出的各種變型和改進，均應落入到本實用新型的保護範圍，本實用新型請求保護的技術內容，已經全部記載在權利要求書中。