菊花菜的生產方法

2023-05-31 11:19:41 1

菊花菜的生產方法
【專利摘要】菊花菜的生產方法，屬菊花加工領域，它能有效的解決一般的菊花都是用藥或泡茶喝，食用方式不夠多樣的缺點。用手將新鮮的菊花採摘下來，放在篩墊上均勻的鋪平，放入室內晾 3 天，使其自然失去水分，變柔軟；在鍋中加入適量的水，在水上放上一個蒸隔，將處理後的菊花均勻的放在蒸隔上，然後加溫將鍋中的水燒開，保持鍋中持續產生蒸汽 15 分鐘，使蒸隔上的菊花熟透；將蒸熟後的菊花倒入篩墊中，用抓耙將其鋪勻，厚度保持在 2 釐米，放入到室外晾曬 7 天，將菊花中的水份自然蒸發掉；菊花生產好後要立刻進行包裝，一般採用真空塑膠袋進行包裝，每袋包裝 200 克。主要用於生產菊花菜。
【專利說明】菊花菜的生產方法
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【技術領域】
本發明涉及一種菊花菜的生產方法。
[0002]

【背景技術】
菊花是一種常見的花卉，是中國十大名花之一，菊花具有散風清熱、平肝明目的功效，但是一般的菊花有這樣的缺點，就是一般的菊花都是用藥服用或泡茶喝，食用方式不夠多樣。
[0003]


【發明內容】

本發明的目的是要提供一種菊花菜的生產方法，它能有效的解決一般的菊花都是用藥服用或泡茶喝，食用方式不夠多樣的缺點。
[0004]本發明的目的是這樣實現的:菊花菜的生產方法，用手將新鮮的菊花採摘下來，放在篩墊上均勻的鋪平,放入室內晾3天,使其自然失去水分,變柔軟；在鍋中加入適量的水，在水上放上一個蒸隔，將處理後的菊花均勻的放在蒸隔上，然後加溫將鍋中的水燒開，保持鍋中持續產生蒸汽15分鐘，使蒸隔上的菊花熟透；將蒸熟後的菊花倒入篩墊中，用抓耙將其鋪勻，厚度保持在2釐米，放入到室外晾曬7天，將菊花中的水份自然蒸發掉；菊花生產好後要立刻進行包裝，一般採用真空塑膠袋進行包裝，每袋包裝200克。
[0005]菊花菜的生產方法，本發明的有益效果是:散風清熱、平肝明目，而且具有食用方便、促進人體健康的優點。
[0006]

【具體實施方式】
用手將新鮮的菊花採摘下來，放在篩墊上均勻的鋪平，放入室內晾3天，使其自然失去水分，變柔軟。
[0007]鍋中加入適量的水，在水上放上一個蒸隔，將處理後的菊花均勻的放在蒸隔上，然後加溫將鍋中的水燒開，保持鍋中持續產生蒸汽15分鐘，使蒸隔上的菊花熟透。
[0008]將蒸熟後的菊花倒入篩墊中，用抓耙將其鋪勻，厚度保持在2釐米，放入到室外晾曬7天,將菊花中的水份自然蒸發掉。
[0009]菊花生產好後要立刻進行包裝，一般採用真空塑膠袋進行包裝，每袋包裝200克。
[0010]菊花菜的食用方式有:煮湯、炒菜、灑在蒸菜的表面。
【權利要求】
1.菊花菜的生產方法，其特徵是:用手將新鮮的菊花採摘下來，放在篩墊上均勻的鋪平，放入室內晾3天，使其自然失去水分，變柔軟；在鍋中加入適量的水，在水上放上一個蒸隔，將處理後的菊花均勻的放在蒸隔上，然後加溫將鍋中的水燒開，保持鍋中持續產生蒸汽15分鐘，使蒸隔上的菊花熟透；將蒸熟後的菊花倒入篩墊中，用抓耙將其鋪勻，厚度保持在2釐米，放入到室外晾曬7天，將菊花中的水份自然蒸發掉；菊花生產好後要立刻進行包裝，一般採用真空塑膠袋進行包裝，每袋包裝200克。
【文檔編號】A23L1/29GK104305172SQ201410493683
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月25日 優先權日:2014年9月25日
【發明者】宋其祥 申請人:重慶市雙橋區危思科技有限公司