苦丁茶精粉的製作方法

2023-05-30 15:57:46 2

專利名稱：苦丁茶精粉的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種苦丁茶粉的製備。
苦丁茶具有生津解渴，降低血脂，預防高血壓、肥胖症、動脈硬化等多種功效。但直接飲用效果並不明顯。經一般工藝提取苦丁茶粉對其有效成分會造成破壞，以至降低其功效。
本發明的目的在於提供一種苦丁茶精粉，它可保存苦丁茶的有效成分，並可改善苦丁茶的口感，達到提高其治療、預防疾病功效的目的。
本發明是這樣實現的取鮮苦丁茶葉、鮮橄欖果實洗淨，煎煮2小時，過濾去渣，濾液在100℃以上高溫濃縮至浸膏狀，再逐漸冷卻到20℃，經低溫烘乾，粉碎後得成品。
本發明與現有技術相比，具有口感清香，治療、預防疾病效果好，飲用方便等優點。長期飲用對防治老年習慣性便秘、高血壓、肥胖症、動脈硬化具有較好療效。
具體實施例方式取鮮苦丁茶葉、鮮橄欖果實洗淨，煎煮2小時，過濾去渣，濾液在100℃以上高溫濃縮至浸膏狀，再經80℃-60℃-40℃-30℃逐漸冷卻到20℃，經低溫烘乾，粉碎後過120目篩，封裝得成品。
權利要求
1.一種苦丁茶精粉，其特徵在於取鮮苦丁茶葉、鮮橄欖果實洗淨，煎煮2小時，過濾去渣，濾液在100℃以上高溫濃縮至浸膏狀，再逐漸冷卻到20℃，經低溫烘乾，粉碎後得成品。
全文摘要
本發明公開了一種苦丁茶精粉,取鮮苦丁茶葉、鮮橄欖果實洗淨,煎煮2小時,過濾去渣,濾液在100℃以上高溫濃縮至浸膏狀,再逐漸冷卻到20℃,經低溫烘乾,粉碎後得成品。本發明具有口感清香,治療、預防疾病效果好,飲用方便等優點。長期飲用對防治老年習慣性便秘、高血壓、肥胖症、動脈硬化具有較好療效。
文檔編號A23L2/38GK1372851SQ0211349
公開日2002年10月9日 申請日期2002年3月21日 優先權日2002年3月21日
發明者黃章全 申請人:黃章全