一種食品接觸用超高溫溫度傳感器的製作方法

2023-06-25 16:07:16 1

本發明涉及食品加工輔助器械領域，更具體的說，是涉及一種食品接觸用超高溫溫度傳感器。

背景技術：

溫度傳感器是利用熱敏電阻的電阻值隨溫度變化而變化的原理進行測溫的一種傳感器，目前常用的溫度傳感器一般採用熱敏電阻的兩個引腳與雙並電線通過錫焊方式與導線進行連接，而由於焊錫熔融溫度一般不超過150℃，因此在超高溫環境下，熱敏電阻與導線之前連接會出現熔融，導致無法正常測溫。

常規溫度傳感器其導線及密封材料一般採用PVC導線和PP等工程塑料注塑，此類材質無法滿足食品接觸安全法規，無法在電烤箱、烤肉機等直接食品加工領域使用。

技術實現要素：

有鑑於此，有必要針對上述問題，提供一種食品接觸用超高溫溫度傳感器，解決目前常規溫度傳感器使用溫度低、不能直接接觸食物的問題。

為了實現上述目的，本發明的技術方案如下：

一種食品接觸用超高溫溫度傳感器，包括感溫探頭、高溫矽膠單芯同軸電纜和高溫插頭；所述感溫探頭內設有熱敏電阻，所述熱敏電阻的一根引腳通過超微型連接銅帶與高溫矽膠單芯同軸電纜的單芯電線連接，另一根引腳通過微型連接銅帶與高溫矽膠單芯同軸電纜的金屬屏蔽層連接；所述高溫矽膠單芯同軸電纜通過連接銅帶連接高溫插頭。

作為優選的，所述感溫探頭為SUS不鏽鋼材質，所述感溫探頭內部中空，所述熱敏電阻安裝於感溫探頭內部。

作為優選的，所述熱敏電阻的一根引腳通過超微型銅帶與高溫矽膠單芯同軸電纜的單芯電線連接後，通過一高溫熱縮管將該引腳與單芯電線進行絕緣封裝。

作為優選的，所述熱敏電阻的兩根引腳分別與高溫矽膠單芯同軸電纜連接後套接有氟龍絕緣套管，並裝入感溫探頭內。

作為優選的，所述敢問探頭與高溫矽膠單芯同軸電纜連接處設有第一矽膠把手，所述高溫矽膠單芯同軸電纜與高溫插頭連接處設有第二矽膠把手。

作為優選的，所述高溫矽膠單芯同軸電纜的單芯電線與高溫插頭的其中一極通過鉚壓方式進行連接，高溫矽膠單芯同軸電纜的金屬編織層與高溫插頭的另一級通過環形連接銅帶進行連接。

作為優選的，所述熱敏電阻為NTC熱敏電阻。

作為優選的，所述第一矽膠把手和第二矽膠把手為食品級高溫矽膠注塑成型。

與現有技術相比，本發明的有益效果在於：本發明的一種食品接觸用超高溫溫度傳感器，包括感溫探頭、高溫矽膠單芯同軸電纜和高溫插頭；所述感溫探頭內設有熱敏電阻，用於識別感溫探頭接觸食物的溫度，所述熱敏電阻的一根引腳通過超微型連接銅帶與高溫矽膠單芯同軸電纜的單芯電線連接，並套上高溫熱縮管，利用高溫熱縮管與熱名電阻的另一個引腳進行絕緣，另一根引腳通過微型連接銅帶與高溫矽膠單芯同軸電纜的金屬屏蔽層連接；所述高溫矽膠單芯同軸電纜通過連接銅帶連接高溫插頭。解決了常規溫度傳感器使用溫度範圍低，不滿足食品接觸等級要求，不能直接接觸食品的問題。

附圖說明

圖1為本發明實施例的傳感器整體結構圖；

圖2為本發明實施例的感溫探頭結構剖視圖；

圖3為本發明實施例的高溫矽膠單芯同軸電纜與高溫插頭連接示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明所述的一種食品接觸用超高溫溫度傳感器作進一步說明。

以下是本發明所述的一種食品接觸用超高溫溫度傳感器的最佳實例，並不因此限定本發明的保護範圍。

圖1示出了一種食品接觸用超高溫溫度傳感器的整體結構圖，用於在食品加工時，對高溫加工的食品溫度進行直接檢測，包括感溫探頭1、高溫矽膠單芯同軸電纜3和高溫插頭5，所述感溫探頭1用於與食品接觸並感知食品溫度，所述感溫探頭1為SUS不鏽鋼長管，其端部為尖裝，利於插入食品內部檢測食品溫度，所述感溫探頭1內部中空並設有NTC熱敏電阻7；所述感溫探頭1通過高溫矽膠單芯同軸電纜3連接高溫插頭5。

如圖2所示，在本實施例中，所述NTC熱敏電阻7的一根引腳通過超微型連接銅帶9與高溫矽膠單芯同軸電纜3的單芯電線連接，且連接後通過高溫熱縮管8將該引腳與超微型連接銅帶9進行封裝，利用高溫熱縮管8與NTC熱敏電阻7的另一個引腳進行絕緣。

所述NTC熱敏電阻7的另一個引腳通過微型連接銅帶10與高溫矽膠單芯同軸電纜的金屬屏蔽層連接，NTC熱敏電阻7的兩根引線與高溫矽膠單芯同軸電纜3連接完成後套上鐵氟龍絕緣套管6，再裝入SUS不鏽鋼長管中，利用鐵氟龍絕緣套管6的高絕緣性達到導電部分與SUS不鏽鋼殼1絕緣的效果。

在本實施例中，所述高溫探頭1與高溫矽膠單芯同軸電纜3連接處設有第一矽膠把手，所述高溫矽膠單芯同軸電纜3與所述高溫插頭5連接處設有第二矽膠把手，所述第一矽膠把手和第二矽膠把手採用食品級高溫矽膠注塑成型，在NTC熱敏電阻7、高溫矽膠單芯同軸電纜3、高溫插頭5全部連接完成後使用耐高溫食品級液態矽膠進行注塑，既可以使連接處保持絕緣狀態，同時又能夠起到密封作用，防止在使用過程中水汽滲入。

如圖3所示，在本實施例中，所述高溫矽膠單芯同軸電纜3的單芯電線與高溫插頭5的其中一極直接通過鉚壓方式進行連接，高溫矽膠單芯同軸電纜3的金屬屏蔽層與高溫插頭5的另一級通過環形連接銅帶11進行連接。

NTC熱敏電阻7與高溫矽膠單芯同軸電纜3使用銅帶連接在一起，所述熱敏電阻7及高溫矽膠單芯同軸電纜3使用鐵氟龍套管6進行絕緣處理，然後封裝在插入SUS304不鏽鋼管中，再使用食品級高溫矽膠注塑成型。解決了常規溫度傳感器使用溫度範圍低，不滿足食品接觸等級要求，不能直接接觸食品的問題。

綜上所述，本發明的一種食品接觸用超高溫溫度傳感器，包括感溫探頭、高溫矽膠單芯同軸電纜和高溫插頭；所述感溫探頭內設有熱敏電阻，用於識別感溫探頭接觸食物的溫度，所述熱敏電阻的一根引腳通過超微型連接銅帶與高溫矽膠單芯同軸電纜的單芯電線連接，並套上高溫熱縮管，利用高溫熱縮管與熱名電阻的另一個引腳進行絕緣，另一根引腳通過微型連接銅帶與高溫矽膠單芯同軸電纜的金屬屏蔽層連接；所述高溫矽膠單芯同軸電纜通過連接銅帶連接高溫插頭。解決了常規溫度傳感器使用溫度範圍低，不滿足食品接觸等級要求，不能直接接觸食品的問題。

以上所述實施例僅表達了本發明的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但並不能因此而理解為對本發明專利範圍的限制。應當指出的是，對於本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬於本發明的保護範圍。因此，本發明專利的保護範圍應以所附權利要求為準。