即食海參化成水怎麼辦
2023-06-08 07:37:01 2
即食海參化成水就不能再食用,因為即食海參在貯藏過程中可能會因為多種原因導致其軟化,甚至化為水。其中膠原蛋白在變性後的自動降解,目前具體的機理尚不明確;即食海參在加工過程中沒有能夠完全殺菌,腐敗微生物的繁殖會導致海參溶解。因此即食海參一旦化成水就不能再食用了。
關鍵詞: 海參 化成 怎麼辦
2023-06-08 07:37:01 2
即食海參化成水就不能再食用,因為即食海參在貯藏過程中可能會因為多種原因導致其軟化,甚至化為水。其中膠原蛋白在變性後的自動降解,目前具體的機理尚不明確;即食海參在加工過程中沒有能夠完全殺菌,腐敗微生物的繁殖會導致海參溶解。因此即食海參一旦化成水就不能再食用了。
關鍵詞: 海參 化成 怎麼辦