用菸鹼處理的飲料的製作方法
2023-05-29 02:30:51
專利名稱：用菸鹼處理的飲料的製作方法
技術領域：
本發明涉及用於抑制攝取菸鹼欲望的飲料。
背景技術：
隨著對由吸菸引起的健康危害的廣泛理解，人們做出了許多努力生產更安全的消除或減少吸菸需要的產品。例如，授予Lichtneckert等的美國專利3,901,248公開了一種可咀嚼的吸菸替代組合物，該組合物包括吸附在陽離子交換樹脂上的菸鹼，將它摻入口香糖膠基中。當被咀嚼時，菸鹼被釋放而消除吸菸的衝動。
最近，授予Westman等的美國專利No.6,211,194和授予Thompson的美國專利No.6,268,386公開了其中溶有菸鹼的飲料，該飲料旨在提供給消費者足夠抑制吸菸衝動的菸鹼。
現有技術產品的問題是溶解的菸鹼賦予了一種澀味或令人不愉快的味道。
發明概述本發明提供了一種飲料，該飲料用菸鹼處理過，但當被消費時不具有任何可辨別的菸鹼味道或氣味。簡言之，該飲料是通過將菸鹼溶於水中，然後過濾所得混合物以從水中除去菸鹼的味道和氣味而製備的。在一種優選的形式中，將含菸鹼的物質與水混合，並將所得混合物加熱至高於大約100°F的溫度，優選加熱至沸點。加熱的同時，優選在沸騰期間，攪拌混合物。隨後，將混合物冷卻，過濾以從水中除去菸鹼的味道和氣味。
從由菸草生物鹼類組成的組選擇所述含菸鹼的物質，所述菸草生物鹼類包括菸鹼和菸鹼樣或菸鹼有關的藥理活性化合物例如降菸鹼、山梗鹼等，以及游離鹼物質菸鹼和菸鹼的所有藥理學上可接受的鹽，包括酸加成鹽。菸鹼鹽是適用的，包括菸鹼氫酒石酸鹽和菸鹼酒石酸氫鹽，以及菸鹼鹽酸鹽、菸鹼二鹽酸鹽、菸鹼硫酸鹽、菸鹼檸檬酸鹽、菸鹼氯化鋅一水合物和菸鹼水楊酸鹽，各自單獨或組合。本文使用的「菸鹼」包括所有前述的菸草生物鹼類和菸鹼鹽。
「菸鹼」還包括與離子交換樹脂或其他聚合物釋放系統、特別是陽離子交換劑結合的一種或多種菸草生物鹼化合物的固體複合物。上文提到的授予Lichtneckert等的美國專利No.3,901,248提出了菸鹼離子交換樹脂的例子。將該專利全文併入本文。特別優選將菸鹼離子交換樹脂複合物作為菸鹼的來源。其它來源包括熟菸葉和其它含足夠有效的菸鹼的植物。
當將菸鹼離子交換樹脂複合物(一種粉末)與水混合時，在室溫下所述物質不會容易地成為溶液，而是產生一種漿液。加熱和攪拌該漿液使菸鹼離子交換樹脂複合物成為溶液或至少變成完全分散的。當將所述溶液冷卻時，大量的離子交換樹脂固化並且形成從混合物中沉澱出來的沉澱，優選將它冷卻至大約室溫，隨後通過活性炭過濾除去如此多的菸鹼，以至於通過味道或氣味不能再檢測到它。優選地，在通過活性炭過濾器前，將所述冷卻的溶液通過一個機械過濾器。也可以將加工過的水通過離子過濾器過濾，例如用於反滲透方法的半透膜。
發明詳述將呈任何適合形式的菸鹼，例如菸葉、菸鹼生物鹼類或上文提到的各種其它來源的菸鹼，與水混合，並且加熱，優選加熱至沸點，並且劇烈攪拌大約一至大約三十分鐘。讓混合物冷卻，允許任何存在的固體沉澱出來。然後將上清液過濾以減少液體中菸鹼的量至這樣低的水平以至於不能通過味道、氣味或顏色檢測到它。
在一種目前優選的本發明的形式中，所述菸鹼是呈菸鹼離子交換樹脂複合物的形式，如上文提到的美國專利No.3,901,248中所述，該複合物中菸鹼與離子交換樹脂結合。呈粉末形式的菸鹼離子交換樹脂複合物可從Spectrum Chemical Mfg.Corp.in Gardena，California 90248商購。將二十五克菸鹼離子交換樹脂複合物(15％，U.S.P)在三加侖水中混合形成漿液，將該漿液加熱至沸點(約210°F)同時攪拌五至十分鐘。所述菸鹼離子交換樹脂複合物粉末看起來溶解了，或至少液化了，所以它均勻地分散在混合物中。隨後，讓混合物放置並且冷卻至大約室溫。在冷卻過程中，形成了沉澱並且沉澱沉降至混合物的底部。從混合物中取出具有帶褐色的顏色的上清液，並且使它通過0.2μm聚醚碸(PES)膜過濾器，然後通過醫用級粒狀活性炭過濾器，產生水白色的濾液，該濾液無味、無臭和無色。用高壓液相色譜法對濾液進行的菸鹼分析沒有顯示任何可測量量的菸鹼。
上述PES膜過濾器可從PTI Advanced Filtration Inc.in Oxnard，California 93030獲得。活性炭過濾器可從ResinTech Inc.，in CherryHill，New Jersey 08034-1409獲得。
能夠將所述過濾的產品作為飲用水消費，而且證明該產品適用於抑制吸菸衝動。例如，在感覺吸菸衝動時，許多吸菸者通過飲用約500ml所述處理過的水抑制了吸菸衝動。
還可以將本發明的產品與維生素、水果調味劑、可樂混合物(colamix)和天然果汁混合以提供具有上述益處的各種各樣的飲料。
也可以將本發明的產品用於減輕注意渙散多動症(ADHD)、注意渙散症(ADD)、圖雷特症候群、精神分裂症、帕金森病、阿爾茨海默氏病、焦慮和抑鬱的症狀。
權利要求
1.製備用菸鹼處理的飲料的方法，該方法包括下列步驟a)將菸鹼與水混合；以及b)過濾所得混合物以從水中除去菸鹼的味道。
2.製備用菸鹼處理的飲料的方法，該方法包括下列步驟a)將菸鹼與水混合；b)加熱菸鹼和水的混合物至高於大約100°F的溫度；c)冷卻所述混合物；以及d)過濾所述混合物以從水中消除菸鹼的味道。
3.按照權利要求1或2的方法，其中a)在高於大約150°F下加熱所述水和菸鹼的混合物；以及b)過濾前冷卻至大約室溫。
4.按照權利要求2或3的方法，其中在所述加熱步驟期間攪拌所述混合物。
5.按照權利要求1或2的方法，其中所述混合物呈菸鹼離子交換樹脂複合物的形式。
6.按照權利要求3的方法，其中所述菸鹼呈菸鹼離子交換樹脂複合物的形式。
7.按照權利要求3的方法，其中在所述加熱步驟期間使所述混合物在約212°F沸騰至少約五分鐘。
8.按照權利要求6的方法，其中在所述加熱步驟期間使所述混合物沸騰至少約五分鐘。
9.按照權利要求1或2的方法，其中所述過濾步驟包括通過活性炭過濾所述混合物。
10.按照權利要求1或2的方法，其中所述過濾步驟包括通過可透性膜並且通過活性炭過濾所述混合物。
11.按照權利要求1或2的方法，其中所述混合物呈菸鹼離子交換樹脂複合物的形式。
12.按照權利要求3的方法，其中所述菸鹼呈菸鹼離子交換樹脂複合物的形式。
全文摘要
通過加熱水和含菸鹼的物質的混合物製備用於抑制吸菸衝動的飲料。隨後過濾所述混合物產生一種沒有可辨別的菸鹼味道、氣味或外觀的飲料。
文檔編號A23L2/52GK1602193SQ02824629
公開日2005年3月30日 申請日期2002年12月4日 優先權日2001年12月10日
發明者約瑟夫·羅伯特·奈特 申請人:約瑟夫·羅伯特·奈特