一種白茅根衝劑的製作方法
2023-06-20 10:58:11 2
專利名稱：一種白茅根衝劑的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種飲品，具體地說是一種白茅根衝劑。
背景技術：
白茅根為禾本科植物白茅的根蓮，富含蘆竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b_殼淄醇、白茅 素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、構椽酸、草酸、蘋果酸、鉀鹽等。性味與歸經味甘， 寒。歸肺、胃、膀胱經。功能與主治涼血止血，清熱解毒、生津。用於吐血，尿血，熱淋，水 腫，黃疸，小便不利，熱病煩渴，胃熱嘔噦，咳嗽。目前白茅根的食用方法比較簡單，人們大多是直接用水煎服，市場上白茅根保 健產品的種類也不多，僅有白茅根飲料、白茅根保健麵條，如CN95103022. 1白茅根飲料、 CN01124146. 2白茅根中藥飲料、CN200510081285. 7 一種白茅根保健麵條，這些產品在使用 上都受到一定的限制，生物利用度和有效成份比較低。而我們國家是個白茅根大國，資源極 其豐富，全中國均有分布，普遍野生於山坡路旁，價格極其低廉。
發明內容
本發明的目的是為了解決現有白茅根保健品種類少、產品成分提取率低、生物利 用度少的問題。本發明為解決上述目的所採取的技術方案是一種白茅根衝劑，其特徵在於它由白茅根、蒲公英組成，各組份按重量百分比為 白茅根60-90%、蒲公英10-40%。一種白茅根衝劑，其特徵在於，各組份按重量百分比為白茅根70-80%、蒲公英 20-30%。—種白茅根衝劑，其特徵在於，各組份按重量百分比為白茅根75%、蒲公英 25%。一種白茅根衝劑，其生產方法如下1、選料首先選擇粗肥、色白、味甜的優質白茅根，除去鬚根及膜質葉鞘，揀淨雜 質，清洗乾淨；然後選擇新鮮、葉片乾淨、略帶香氣的蒲公英，清洗乾淨。2、混料先將白茅根粉碎過60-80目篩，再將蒲公英粉碎過30-50目篩，最後將二 者按重量百分比混合，充份攪拌均勻。3、蒸煮將上述混合物放入容器，在72-93°C下蒸煮2_5小時。4、提取將蒸煮後的混合物沉澱4-6小時後，過濾，用提取設備提取原漿60-88%， 再利用微膜過濾機進行過濾。5、濃縮原漿採用乙醇提取法去除雜質，然後蒸餾回收乙醇，在150-180°C下乾燥 40-60秒，噴粉製成顆粒狀。6、滅菌、包裝。本發明產品是由白茅根和蒲公英組成，白茅根味甘、性寒，歸肺、胃、膀胱經，有涼 血止血、清熱解毒、生津的功能，對吐血，尿血，熱淋，水腫，黃疸，小便不利，熱病煩渴，胃熱
3嘔噦，咳嗽等證效果顯著。蒲公英性味功能甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結。主治上呼 吸道感染，眼結膜炎，流行性腮腺炎，乳癰腫痛，胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿 系感染，盆腔炎，癰癤疔瘡，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感 冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。對消化不良、便秘有明顯地改善作用，還 具有改善溼疹、舒緩皮膚炎、去除雀斑、美白肌膚的效果。本發明將上述二者結合在一起，相 互配合能發揮出更好的保健功效。本發明中的原料全部採用純天然綠色無汙染植物，來源 非常廣泛，成本非常低廉，且無任何毒副作用，是一種理想的飲品。本發明解決了現有白茅根保健產品種類少、產品成分提取率不高、生物利用度少 的問題。本發明產品味甜微苦，不僅具有清熱生津，涼血止血、利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功 效，而且對消化不良、便秘有明顯地改善作用，還具有改善溼疹、舒緩皮膚炎、去除雀斑、美 白肌膚的效果。
具體實施例方式實施方式一1、選料首先選擇粗肥、色白、味甜的優質白茅根，除去鬚根及膜質葉鞘，揀淨雜 質，清洗乾淨；然後選擇新鮮、葉片乾淨、略帶香氣的蒲公英，清洗乾淨。2、混料先將白茅根粉碎過60-80目篩，再將蒲公英粉碎過30-50目篩，最後將二 者按白茅根60 %、蒲公英40 %混合，充份攪拌均勻。3、蒸煮將上述混合物放入容器，在72-93°C下蒸煮2_5小時。4、提取將蒸煮後的混合物沉澱4-6小時後，過濾，用提取設備提取原漿60-88%， 再利用微膜過濾機進行過濾。5、濃縮原漿採用乙醇提取法去除雜質，然後蒸餾回收乙醇，在150-180°C下乾燥 40-60秒，噴粉製成顆粒狀。6、滅菌、包裝。實施方式二1、選料首先選擇粗肥、色白、味甜的優質白茅根，除去鬚根及膜質葉鞘，揀淨雜 質，清洗乾淨；然後選擇新鮮、葉片乾淨、略帶香氣的蒲公英，清洗乾淨。2、混料先將白茅根粉碎過60-80目篩，再將蒲公英粉碎過30_50目篩，最後將二 者按白茅根90%、蒲公英10%混合，充份攪拌均勻。3、蒸煮將上述混合物放入容器，在72-93°C下蒸煮2_5小時。4、提取將蒸煮後的混合物沉澱4-6小時後，過濾，用提取設備提取原漿60-88%， 再利用微膜過濾機進行過濾。5、濃縮原漿採用乙醇提取法去除雜質，然後蒸餾回收乙醇，在150-180°C下乾燥 40-60秒，噴粉製成顆粒狀。6、滅菌、包裝。實施方式三1、選料首先選擇粗肥、色白、味甜的優質白茅根，除去鬚根及膜質葉鞘，揀淨雜 質，清洗乾淨；然後選擇新鮮、葉片乾淨、略帶香氣的蒲公英，清洗乾淨。2、混料先將白茅根粉碎過60-80目篩，再將蒲公英粉碎過30_50目篩，最後將二者按白茅根75 %、蒲公英25 %混合，充份攪拌均勻。3、蒸煮將上述混合物放入容器，在72-93°C下蒸煮2_5小時。4、提取將蒸煮後的混合物沉澱4-6小時後，過濾，用提取設備提取原漿60-88%， 再利用微膜過濾機進行過濾。5、濃縮原漿採用乙醇提取法去除雜質，然後蒸餾回收乙醇，在150-180°C下乾燥 40-60秒，噴粉製成顆粒狀。6、滅菌、包裝。
權利要求
一種白茅根衝劑，其特徵在於它由白茅根、蒲公英組成，各組份按重量百分比為白茅根60 90％、蒲公英10 40％。
2.根據權利要求1所述的一種白茅根衝劑，其特徵在於，各組份按重量百分比為白茅 根 70-80 %、蒲公英 20-30 %。
3.根據權利要求1所述的一種白茅根衝劑，其特徵在於，各組份按重量百分比為白茅 根75%、蒲公英25%。
全文摘要
本發明涉及一種白茅根衝劑，其特徵在於它由白茅根、蒲公英組成，各組份按重量百分比為白茅根60-90％、蒲公英10-40％。本發明解決了現有白茅根保健產品種類少、產品成分提取率不高、生物利用度少的問題。本發明產品不僅具有清熱生津，涼血止血、利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效，而且對消化不良、便秘有明顯地改善作用，還具有改善溼疹、舒緩皮膚炎、去除雀斑、美白肌膚的效果。
文檔編號A23L2/38GK101926941SQ20091003386
公開日2010年12月29日 申請日期2009年6月18日 優先權日2009年6月18日
發明者李冬專 申請人:李冬專