一種燒烤盤的製作方法

2023-05-29 16:50:51 1

專利名稱：一種燒烤盤的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚具，具體說涉及一種用於燒烤的盤。
背景技術：
傳統的燒烤是將待燒烤的食品(如牛肉、羊肉、魚等)通過金屬釺杆、木質釺杆或 其他耐高溫的釺杆串起來，然後撒上油、佐料等，在炭火或其他熱源中燒烤。燒烤熟後，釺 杆和食品一同放入烤盤中供食用，有的將釺杆上的食物再用刀叉等工具幫助剔除在燒烤盤 中，使用工具多，費時費力；有的直接拿著釺杆食其上的食物，不文明，又容易髒手和衣物。

發明內容本實用新型的發明目的是在於克服上述的不足，提供一種將燒烤熟食品迅速方便 從釺杆上剔下來的燒烤盤。
本實用新型的上述目的是這樣實現的一種燒烤盤，包括盤體，其主要特點是在盤
體的周沿上設置有高出盤底的鋸齒狀的凹槽。為了美觀和效率，可以在方形盤體的至少一
側周沿或圓形盤體的一半周沿設有高出盤底的一排鋸齒狀的凹槽，凹槽的大小以釺杆能從
中抽出，而食物則被鋸齒凹槽截留在燒烤盤中為宜。這樣可文明實用，方便衛生。 本實用新型通過在燒烤盤的周沿設置鋸齒狀凹槽，利用凹槽方便脫下釺杆上的食
物，既文明實用，又方便衛生。

附圖為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
燒烤盤是一種方形陶瓷燒烤盤，其包括盤底l，在盤底1的一側周沿有一排高出盤 底1的鋸齒狀的凹槽2。通過釺杆串上食物進行燒烤，燒烤好的食物，釺杆放在凹槽內，手持 釺杆的一端朝盤外，另一端釺杆上的食物放入燒烤盤內，通過手抽釺杆，食物通過凹槽2截 留在燒烤盤內，可衛生文明食用。
注燒烤盤可為任意形狀，鋸齒狀的凹槽設置可以是盤的部分周沿或全部周沿。
權利要求一種燒烤盤，包括盤體，其特徵在於盤體的周沿上設置有高出盤底的鋸齒狀的凹槽。
2. 根據權利要求1所述的燒烤盤，其特徵在於方形盤體的至少一側周沿或圓形盤體的 一半周沿設有高出盤底的一排鋸齒狀的凹槽，所述凹槽的大小以釺杆能從中抽出，食物則 被鋸齒凹槽截留為宜。
專利摘要一種燒烤盤，涉及廚具，包括盤體，盤體的周沿上設置有高出盤底的鋸齒狀的凹槽，利用凹槽方便脫下釺杆上的食物，既文明實用，又方便衛生。
文檔編號A47J37/06GK201519073SQ200920232199
公開日2010年7月7日 申請日期2009年9月21日 優先權日2009年9月21日
發明者陳富強 申請人:陳富強