一種犛牛骨髓粉保健品及其製備方法
2023-05-30 02:13:11
專利名稱：一種犛牛骨髓粉保健品及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種營養保健品，具體地說是一種具有補骨填髓，增強免疫功能的犛牛骨髓粉保健品，本發明還涉及該保健品的製備方法。
背景技術：
犛牛是青藏高原特有的畜種，生活在無汙染的海拔3000米以上的雪域高原，由於長期生活在高寒、缺氧的環境中，使犛牛比其它牲畜更富含血紅蛋白、胺基酸等營養成份。所以目前以犛牛骨髓骨粉做保健品的比較多，但是，開發品種少，功能單一。
發明內容
本發明的目的在於豐富犛牛骨髓粉保健品種提供一種具有補骨填髓，增強免疫功能的犛牛骨髓粉保健品。
本發明另一目的是提供該犛牛骨髓粉保健品的製備方法。
本發明的犛牛骨髓粉保健品由下列重量份配比的活性原料組成犛牛骨髓提取物10～20份，茯苓4～8份，蓮子提取物4～8份，亞麻油60～80份。
本發明的犛牛骨髓粉保健品優選方案由下列重量份配比的活性原料組成犛牛骨髓提取物12～18份，茯苓5～7份，蓮子提取物5～7份，亞麻油65～75份。
本發明的犛牛骨髓粉保健品最佳方案由下列重量份配比的活性原料組成犛牛骨髓提取物16份，茯苓6份，蓮子提取物6份，亞麻油72份。
本發明的犛牛骨髓粉保健品製備方法包括以下幾個步驟
(1)犛牛骨髓提取物的製備①選取不規則犛牛骨及長骨的骨骺端及兩年以內未成年犛牛長骨，去除附著的肌肉脂肪組織，洗淨備用，②將預處理過的骨於碎骨機中粉碎至半釐米大小過膠體磨粉碎後備用，③取粉碎的骨漿利用風味蛋白酶進行酶解，酶解後離心取上清液超濾收集分子量為3000d以下的小肽備用，④將上述液體噴霧乾燥即得犛牛骨髓提取物；(2)茯苓的處理取茯苓生藥乾燥超微粉碎至300目以上粒度細粉；(3)蓮子提取物的製備將蓮子經超聲提取或沸水浸提，離心水提物取上清液噴霧乾燥即得蓮子提取物；(4)將骨髓提取物、茯苓、蓮子提取物和亞麻油，按上述配比混合攪拌，勻漿，製得本發明活性成分組合物；(5)將上述活性成分組合物可以用軟膠囊加工設備加工成軟膠囊。
本發明的犛牛骨髓粉保健品也可以與可製作成各種劑型，如口服液等。
本發明主要組分犛牛骨髓提取物運用現代生物技術精製而成，有效保留了犛牛骨髓及全骨的多種營養成分含有豐富的蛋白質、磷質、礦物質及維生素A、B1、B2、D、等營養素。犛牛骨髓粉富含分子量3000d以下小肽，這些小肽溶解度高、溶解速度快並避免了溶解過程中的凝聚現象，尤其值得一提的是，部分小肽能夠以完整的形式吸收，直接為機體利用。膠原蛋白是關節軟組織中的主要物質，同時與人體骨密度密切相關，適量補充可以有效保護關節、預防骨質疏鬆，同時能夠營養皮膚毛髮、指甲，具有美容的功效。茯苓為多孔菌科植物，含有豐富的聚糖類營養素，是很好的膳食纖維和高能量食物。蓮子是具有補脾止瀉、益腎固精、養心安神的功能及延緩衰老作用。亞麻籽油中的主要功效成分α-亞麻酸，它極不均勻的存在於綠色植物中，是ω-3不飽和脂肪酸類的一種主要原料，人體不能自身合成，只能從自然界攝取。攝入後，抑制了體內極低密度載脂蛋白B的合成，並通過阻滯肝臟脂肪酸的合成而減少極低密度載脂蛋白合成，增加了極低密度載脂蛋白、乳糜微粒和膽固醇的清除，具有全項降脂作用。上述四種組分配合，實現了功能互補並充分發揮組分之間的協同增效作用。
本發明的犛牛骨髓粉保健品經過動物功能試驗和人群食用試驗證明具有下述優點(1)急性毒性試驗和亞急性毒性試驗說明，本發明的犛牛骨髓粉保健品無任何毒副作用，符合保健品的要求和發展趨勢。
(2)該產品能促進人體對鈣、磷的吸收，調節人體微生態平衡，防治老年人骨質疏鬆、骨質增生和關節炎等常見病，還起到均衡營養、增強免疫功能、延年益壽的作用。
(3)該產品是適合於各年齡需要補鈣人群的天然補藥。
具體實施例方式
實施例1(1)骨髓提取物的製備①選取不規則犛牛骨及長骨的骨骺端及兩年以內未成年犛牛長骨，去除附著的肌肉脂肪組織，洗淨備用，②將預處理過的骨於碎骨機中粉碎至半釐米大小過膠體磨粉碎後備用，③取粉碎的骨漿利用諾維信生物加工有限公司生產的風味蛋白酶進行酶解，加酶量為1～4％，控制溫度在50℃～55℃，pH為8左右酶解4～6小時，酶解後離心取上清液超濾收集分子量為3000d以下的小肽備用，④將上述液體噴霧乾燥即得犛牛骨髓粉；(2)茯苓的處理取茯苓生藥乾燥超微粉碎成300目的茯苓細粉；(3)蓮子提取物的製備將蓮子經超聲提取，提取溫度為60℃，提取時間為30min，超聲波頻率為20khz，離心水提物取上清液乾燥經噴霧乾燥成粉末即得蓮子提取物；(4)將骨髓提取物1.6kg，茯苓0.6kg，蓮子提取物0.6kg，亞麻油7.2kg混合攪拌，勻漿，製得本發明活性成分組合物10kg。
實施例2將骨髓提取物1.8kg，茯苓0.6kg，蓮子提取物0.6kg，亞麻油7.0kg混合攪拌，勻漿，製得本發明活性成分組合物10kg，用軟膠囊加工設備加工成軟膠囊。
試驗1毒性試驗急性毒性試驗用實施例1製備的犛牛骨髓粉保健品活性成分組合物給小鼠灌胃，最大用藥量達40g/kg，在一天之內四次灌胃給藥，總劑量達60g/kg，均未發現到小鼠有任何不良反應。
亞急性毒性試驗選用體重50-60g的大鼠48隻，雌雄各半，隨機分為四組，給藥組以實施例1製備的犛牛骨髓粉保健品活性成分組合物100mg/kg，200mg/kg和400mg/kg，每天分別灌胃一次，對照組飲用相同生理鹽水，給藥100天後，結果表明給藥組與對照組各項檢測指標均屬正常，組間比較無顯著性差異，病理檢查給藥組動物臟器及組織未見藥物所致的病理改變。
急性毒性試驗和亞急性毒性試驗說明，本發明的犛牛骨髓粉保健品無任何毒副作用。
試驗2犛牛骨髓粉保健品對骨質疏鬆症的防治作用試驗選用雄性大鼠50隻，隨機分為5組生理鹽水對照組，模型組(維甲酸70mg/kg)，灌服，每天1次，共2周)，實施例1製備的犛牛骨髓粉保健品組(1.25、2.5、5.0g/kg 3個劑量組，灌服)。試驗組動物除灌服藥物外，同時灌服維甲酸2周，停服維甲酸後，繼續給藥4周。取股骨頭部位以等離子光量儀測定骨Ca、P含量。
表1犛牛骨髓粉保健品對骨質疏鬆大鼠模型股骨中Ca、P含量的影響
試驗表明模型組大鼠與正常組大鼠相比，出現不同程度的骨質疏鬆，股骨股骨中Ca、P含量顯著降低。犛牛骨髓粉保健品能使試驗性骨質疏鬆大鼠股骨Ca、P含量明顯高於模型組(P＜0.01)，能夠促進病變骨質密度恢復。
權利要求
1.一種犛牛骨髓粉保健品，其特徵在於它由下列重量份配比的活性原料組成犛牛骨髓提取物10～20份，茯苓4～8份，蓮子提取物4～8份，亞麻油60～80份。
2.根據權利要求1所述的犛牛骨髓粉保健品，其中各活性原料的重量份配比是犛牛骨髓提取物12～18份，茯苓5～7份，蓮子提取物5～7份，亞麻油65～75份。
3.根據權利要求1所述的犛牛骨髓粉保健品，其中各活性原料的重量份配比是犛牛骨髓提取物16份，茯苓6份，蓮子提取物6份，亞麻油72份。
4.根據權利要求1、2或3所述的犛牛骨髓粉保健品，其特徵在於它的劑型是軟膠囊。
5.根據權利要求4所述的犛牛骨髓粉保健品的製備方法其特徵在於包括以下幾個步驟(1)犛牛骨髓提取物的製備①選取不規則犛牛骨及長骨的骨骺端及兩年以內未成年犛牛長骨，去除附著的肌肉脂肪組織，洗淨備用，②將預處理過的骨於碎骨機中粉碎至半釐米大小經過膠體磨粉碎後備用，③取粉碎的骨漿利用風味蛋白酶進行酶解，酶解後離心取上清液超濾收集分子量為3000d以下的小肽備用，④將上述液體噴霧乾燥即得犛牛骨髓粉；(2)茯苓的處理取茯苓生藥乾燥超微粉碎至300目以上細粉；(3)蓮子提取物的製備將蓮子經超聲提取或沸水浸提，離心水提物取上清液噴霧乾燥即得蓮子提取物。(4)將骨髓提取物、茯苓、蓮子提取物和亞麻油，按上述配比混合攪拌，勻漿，製得本發明活性成分組合物。(5)將上述活性成分組合物用軟膠囊加工設備加工成軟膠囊。
全文摘要
本發明公開了一種具有補骨填髓，增強免疫功能的犛牛骨髓粉保健品，它是以骨髓提取物、茯苓、蓮子提取物、亞麻油為原料製備而成。本發明含有豐富的肽類、胺基酸和多種營養成分，對人體具有較好的營養保健作用，能促進人體對鈣、磷的吸收，具有調節人體微生態平衡、增強免疫功能、延年益壽的作用，無任何毒副作用，適合於各年齡需要補鈣人群服用。
文檔編號A23L1/29GK1582753SQ20041004275
公開日2005年2月23日 申請日期2004年5月26日 優先權日2004年5月26日
發明者韓冰, 宋亞娟, 黃耀江, 呂永利 申請人:內蒙古草原興發股份有限公司