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一種自動殺魚的製造方法

2023-06-06 22:48:46

一種自動殺魚的製造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種自動殺魚機,包含機架(1)、電動機(6.1)、控制裝置,也包含魚的把持輸送機構、除鱗機構、魚腹剖開機構、刮髒機構;刮髒機構的結構如下:一個板狀的刮臟器(4.3),安裝於一擺臂的擺端,與其上方的機件之間連接有拉伸的彈簧。本自動殺魚機的優點是減輕了勞動強度。
【專利說明】一種自動殺魚機

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種專門用於殺魚的機器。

【背景技術】
[0002]中國是水產養殖和消費大國,魚類是其中主要的品種,由於一直以來人們對魚類產品新鮮的要求,通常情況都是燒魚前殺魚。長期以來殺魚都是手工操作完成,市場上有專門用來去鱗的機器,由於其是批量的魚在桶內通過與去鱗刷的碰撞達到去鱗的目的,碰撞對魚肉的肉質不可必免的造成影響。去年有自動殺魚機面世,如C N 203040561 U,雖然實現了自動殺魚的目的,但其實現方式、機器傳動方式並不能達到食品衛生安全要求,如其鏈條直接夾魚和鏈條上的三角形刺片刺入魚肉中,對魚肉造成損傷和汙染,殺魚後設備不易清洗幹靜,其夾魚和輸送魚的機構對魚大小的適應範圍小等問題。市場需要一種結構簡單、安全衛生、對魚大小適用範圍大、對魚的肉質無損傷、便於清潔的殺魚機。


【發明內容】

[0003]本實用新型的目的是提供一種自動殺魚機,以減輕勞動強度。
[0004]本實用新型的技術方案是:
[0005]一種自動殺魚機,包含機架、電動機、控制裝置,也包含魚的把持輸送機構、除鱗機構、魚腹剖開機構、刮髒機構;其特徵是:魚的把持輸送機構包含如下結構:
[0006]一個滑動底面,包含V形導魚槽1.16和它的接續板;
[0007]一對引入輪(左壓輪3.24、右壓輪3.25),分別安裝在一擺臂的擺端,該兩擺端間連接有被拉伸的彈簧;引入輪傳動連接到電動機,裡側向前轉動;
[0008]一對夾緊輸送皮帶(雙耳鏈條3.30),分別安裝於一擺臂,該兩擺臂的擺軸分別和一個引入輪同軸共轉,且該擺軸上安裝有夾緊輸送皮帶的驅動輪;該兩擺臂的擺端相互間連接被拉伸的彈簧;
[0009]一組重力壓輪(V形壓輪5.2),位於夾緊輸送皮帶(雙耳鏈條3.30)的上方,各重力壓輪安裝於一擺臂的擺端,有一個(最前一個)重力壓輪與其下方的機件之間連接有拉伸的彈黃。
[0010]其除鱗機構為兩個連接到高壓水泵的側面高壓噴頭。
[0011]其魚腹剖開機構是軸線固定的旋轉刀片(切割片4.1)。
[0012]其刮髒機構的結構如下:
[0013]一個板狀的刮臟器4.3,安裝於一擺臂的擺端,與其上方的機件之間連接有拉伸的彈黃。
[0014]本實用新型的有益效果:本實用新型經過了樣機的試驗,其效果優於現有技術。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0016]圖1是實施例的示意圖。
[0017]圖2是實施例主要功能構件的示意圖。
[0018]圖3是實施例的示意圖,主要配合圖1和圖2顯示魚的把持輸送機構。
[0019]圖中符號說明:
[0020]I機架1.11除鱗部份水離網1.12水箱1.13魚鱗及魚內臟出口 1.14汙水出口 1.15機罩1.16 V形導魚槽
[0021]2高壓水泵2.1右除鱗高壓噴頭2.2左除鱗高壓噴頭2.3腔內衝洗噴頭
[0022]3.11 軸 I 3.12 軸 2 3.13 軸 3 3.14 軸 4 3.15 軸 5 3.16 鏈輪 I 3.17 鏈輪2 3.18蝸杆3.19蝸輪3.20齒輪I 3.21齒輪2 3.22左搖臂 3.24左壓輪3.25右壓輪3.26左後搖臂拉簧固定架3.27右後搖臂拉簧固定架3.28左後搖臂3.29右後搖臂3.30雙耳鏈條3.32 U形壓片
[0023]4.1切割片4.2切口分離三角片4.3刮臟器4.4刮臟器拉簧固定架 4.5刮臟器支撐架4.6刮臟器擺臂
[0024]5.1壓輪搖臂5.2 V形壓輪5.3拉簧固定架
[0025]6.1 電動機。

【具體實施方式】
[0026]如圖所示,一種自動殺魚機,包含機架1、電動機6.1、控制裝置,也包含魚的把持輸送機構、除鱗機構、魚腹剖開機構、刮髒機構;其特徵是:魚的把持輸送機構包含如下結構:
[0027]一個滑動底面,包含V形導魚槽1.16和它的接續板;
[0028]一對引入輪(左壓輪3.24、右壓輪3.25),分別安裝在一擺臂的擺端,該兩擺端間連接有被拉伸的彈簧(圖中未示出);引入輪傳動連接到電動機6.1,裡側向前轉動;
[0029]一對夾緊輸送皮帶(雙耳鏈條3.30),分別安裝於一擺臂(左後搖臂3.28、右後搖臂3.29),該兩擺臂的擺軸分別和一個引入輪同軸共轉,且該擺軸上安裝有夾緊輸送皮帶的驅動輪;該兩擺臂的擺端相互間連接被拉伸的彈簧(圖中未示出);
[0030]一組重力壓輪(V形壓輪5.2,其「 V形」是為適配魚背形狀),位於夾緊輸送皮帶(雙耳鏈條3.30)的上方,各重力壓輪安裝於一擺臂的擺端,有一個(最前一個)重力壓輪與其下方的機件(刮臟器4.3)之間連接有拉伸的彈簧(圖中未示出)。
[0031]如圖所示,一種自動殺魚機,包含機架1、電動機6.1、控制裝置,也包含魚的把持輸送機構、除鱗機構、魚腹剖開機構、刮髒機構;其特徵是:其除鱗機構為兩個分別對準魚的兩側的連接到高壓水泵的自魚尾朝向魚頭方向的除鱗高壓噴頭(右除鱗高壓噴頭2.1、左除鱗高壓噴頭2.2)。除鱗高壓噴頭可以是扇面的噴頭;除鱗高壓噴頭也可以是往復擺動的嗔頭。
[0032]其魚腹剖開機構是軸線固定的旋轉刀片(切割片4.1)。
[0033]如圖所示,一種自動殺魚機,包含機架1、電動機6.1、控制裝置,也包含魚的把持輸送機構、除鱗機構、魚腹剖開機構、刮髒機構;其特徵是:刮髒機構的結構如下:
[0034]一個板狀的刮臟器4.3,安裝於一擺臂(刮臟器擺臂4.6)的擺端,與其上方的機件(V形壓輪5.2)之間連接有拉伸的彈簧(圖中未示出)。並且,固設有切口分離三角片4.2,凸起於魚腹行進面安裝。並且,設置有腔內衝洗噴頭2.3,於魚腹行進面朝上安裝。實現刮髒後的魚腔內衝洗。
[0035]機架I中設有除鱗過程中廣品的水和鱗片的收集和過濾機構1.11,鱗片和魚內臟最終通過內臟出口 1.13排出,過濾機構1.11中的過濾水流入水箱中1.12循環使用。
[0036]使用時,魚頭朝前,從V形導魚槽1.16放入機器即可。
【權利要求】
1.一種自動殺魚機,包含機架(I)、電動機(6.1)、控制裝置,也包含魚的把持輸送機構、除鱗機構、魚腹剖開機構、刮髒機構;其特徵是:刮髒機構的結構如下:一個板狀的刮臟器(4.3),安裝於一擺臂的擺端,與其上方的機件之間連接有拉伸的彈簧。
2.根據權利要求1所述的一種自動殺魚機,其特徵在於:固設有切口分離三角片(4.2),凸起於魚腹行進面安裝。
3.根據權利要求1所述的一種自動殺魚機,其特徵在於:設置有腔內衝洗噴頭(2.3),於魚腹行進面朝上安裝。
4.根據權利要求1?3之任一所述的一種自動殺魚機,其特徵在於:除鱗機構為兩個分別對準魚的兩側的連接到高壓水泵的自魚尾朝向魚頭方向的除鱗高壓噴頭。
【文檔編號】A22C25/00GK204070334SQ201420321696
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年6月17日 優先權日:2014年6月17日
【發明者】陶巧武 申請人:陶巧武

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