火鍋排煙排汽裝置的製作方法

2023-06-04 02:54:06

專利名稱：火鍋排煙排汽裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廢煙排出裝置，尤其涉及一種火鍋排煙排汽裝置。
二背景技術：
重慶是火鍋城，重慶人愛吃火鍋，這是重慶的一大特色，但是對火鍋的煙氣和蒸汽有效地排出室外，使餐廳室內空氣保持合格的衛生標準卻是火鍋經營者的一大難題。前幾年，一些火鍋餐館在每桌火鍋上方吊裝有吸排油煙機，這種排煙排汽效果不好，沒用多久就廢棄了，現在很多火鍋餐館沒有專用的火鍋排煙裝置，直接將煙氣和蒸汽排放在餐廳室內，由於火鍋灶具燃料(液化石油氣、天然氣、煤油)燃燒產生的煙氣含有CO、NOX、SO2等化學有毒物質)，這些有毒物質自然排放，直接散入餐廳室內，平均濃度都超過國家標準，不符合室內空氣品質衛生規範的要求，造成室內空氣汙染嚴重，有害人體健康，而鍋中的湯液沸騰蒸發，帶特殊氣味的湯液蒸汽飄散，吹向用餐者頭臉時，使人感覺難受，同時使用餐者出來後，身上有很重的鍋體味。有的餐館採用排風扇對整個室內進行通風換氣，這樣排煙排汽效果差，不能根本解決排煙排汽要求。
三
發明內容
本實用新型的目的是提供一種火鍋排煙排汽裝置，通過在火鍋灶具上設置排煙排汽裝置，解決火鍋灶具排除有毒氣體飄散在室內汙染空氣以及排出的蒸汽使人難受的問題。
本實用新型的具體方案是在餐桌的下方設置有呈圓形的排煙罩，排煙罩位於鍋體的四周，排煙罩為空心四面體，在排煙罩靠近鍋體的一側設置有條形縫，在排煙罩的上端設有圓形伸出端，伸出端緊貼鍋體的外表面，排煙罩的下端連接有排風管，排風管的另一端連接在風機上。
本方案通過在鍋體的周邊設置排煙罩，由於排煙罩為空心四面體，在排煙罩靠近鍋體的一側設置有條形縫，而排煙罩的下端連接有排風管，通過風機的抽取，鍋體灶具的燃料煙氣就可以通過排煙罩的條形縫進入從排風管排出，而且按需要可以把多個火鍋桌組成一個系統，用一個風機帶動即可，排風管可在地板敷設，也可在吊頂內敷設，不影響美觀；風機可設置在室外，減小噪音。
採用上述方案的有益效果是使餐館室內的有毒氣體得到有效排放，降低了空氣的汙染，同時煙氣廢熱被有效排出，在夏天時減少室內空調冷負荷，從而節約空調能耗；安裝維護方便，不影響用餐者用餐操作，而且安全可靠。
四

圖1是本實用新型的結構示意圖；圖2是本實用新型的另一種實施例；圖3是排煙罩3與排汽罩8管道相通的結構示意圖。
五具體實施方式
從圖1、圖2、圖3可知本實用新型主要由鍋體1、排煙罩3、餐桌4、調節閥5、風機6、排風管7、排汽罩8、活動蓋板9、調節閥板10組成，其特徵在於在餐桌4的下方設置有呈圓形的排煙罩3，排煙罩3位於鍋體1的四周，排煙罩3為空心四面體，在排煙罩3靠近鍋體1的一側設置有條形縫，在排煙罩3的上端設有圓形伸出端，伸出端緊貼鍋體1的外表面，排煙罩3的下端連接有排風管7，排風管7的另一端連接在風機6上。
從圖1、圖2也可知在餐桌4與排煙罩3之間設置有排汽罩8，呈圓形的排汽罩8位於鍋體1的周邊，排汽罩8為空心上小下大的「梯形」六面體，排汽罩8的上端伸出餐桌4，在排汽罩8的上端設有圓形活動蓋板9，在排汽罩8靠近鍋體1的一側設置有條形縫，排汽罩8的上端固定在餐桌4上，排汽罩8的下端與排煙罩3相通。由於在餐桌4與排煙罩3之間設置有排汽罩8，排汽罩8的上端伸出餐桌4，在排汽罩8靠近鍋體1的一側設置有條形縫，在風機的作用下，蒸汽就可以通過排汽罩8的條形縫進入，從排風管7排出，在排汽罩8的上端圓環面上設有圓環形的活動蓋板9，活動蓋板9方便工作人員放置鍋體或取出鍋體。
從圖1、圖2還可知在排風管7上靠近排煙罩3處設置有調節閥5。調節閥5可以調節風力的大小。
從圖3可知在排汽罩8與排煙罩3之間的相通口上設置有煙和汽的調節閥板10。
權利要求1.一種火鍋排煙排汽裝置，包括鍋體(1)、餐桌(4)，其特徵在於在餐桌(4)的下方設置有呈圓形的排煙罩(3)，排煙罩(3)位於鍋體(1)的四周，排煙罩(3)為空心四面體，在排煙罩(3)靠近鍋體(1)的一側設置有條形縫，在排煙罩(3)的上端設有圓形伸出端，伸出端緊貼鍋體(1)的外表面，排煙罩(3)的下端連接有排風管(7)，排風管(7)的另一端連接在風機(6)上。
2.根據權利要求1所述的火鍋排煙排汽裝置，其特徵在於在餐桌(4)與排煙罩(3)之間設置有排汽罩(8)，呈圓形的排汽罩(8)位於鍋體(1)的周邊，排汽罩(8)為空心上小下大的「梯形」六面體，排汽罩(8)的上端伸出餐桌(4)，在排汽罩(8)的上端設有圓形活動蓋板(9)，在排汽罩(8)靠近鍋體(1)的一側設置有條形縫，排汽罩(8)的上端固定在餐桌(4)上，排汽罩(8)的下端與排煙罩(3)相通。
3.根據權利要求1所述的火鍋排煙排汽裝置，其特徵在於在排風管(7)上靠近排煙罩(3)處設置有調節閥(5)。
4.根據權利要求1所述的火鍋排煙排汽裝置，其特徵在於在排汽罩(8)與排煙罩(3)之間的相通口上設置有煙和汽的調節閥板(10)。
專利摘要一種鍋體排煙排汽裝置，其特徵在於在餐桌4的下方設置有呈圓形的排煙罩3，排煙罩3位於鍋體1的四周，排煙罩3為空心四面體，在排煙罩3靠近鍋體1的一側設置有條形縫，在排煙罩3的上端設有圓形伸出端，伸出端緊貼鍋體1的外表面，排煙罩3的下端連接有排風管7，排風管7的另一端連接在風機6上。本實用新型使餐館室內的有毒氣體和蒸汽得到有效排放，降低了空氣的汙染，同時安裝維護方便，不影響用餐者用餐操作，而且安全可靠。
文檔編號A47J36/38GK2633159SQ0324997
公開日2004年8月18日 申請日期2003年8月16日 優先權日2003年8月16日
發明者廖騰成 申請人:廖騰成