一種熱油熱交換隧道式連續油炸機的製作方法
2023-06-04 20:56:56 3
專利名稱：一種熱油熱交換隧道式連續油炸機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工機械領域，具體涉及一種熱油熱交換隧道式連續油炸機。
背景技術：
現有的隧道式連續油炸機主要由電熱管、輸出網帶、油循環過濾桶、油泵、清洗升降機構及上、下網帶組成，其實施方式為電熱管加熱油，浸在被加熱油中的下網帶輸送物料，同時物料由上網帶運輸防止物料上浮，現有的結構中電熱管加熱為直接加熱油，使油加快氧化變質並且粘度升高，而油炸塔內只有上、下兩條網帶，對物料翻動運行不均勻且炸出來的成品品質較差。
發明內容本實用新型的目的是提供一種熱油熱交換隧道式連續油炸機。 本實用新型的技術方案是設計一種熱油熱交換隧道式連續油炸機，主要包括熱油熱交換器、翻動葉輪、尾部網帶、輸出網帶、油循環過濾、油泵、清洗升降機構及上網帶、下網帶，所述熱油熱交換器是通過柴油燃燒加熱油再導熱油的輸送管的間接加熱方式，上網帶運輸物料，防止物料在運輸途中上浮，下網帶輸送物料，所述翻動葉輪是為了方便物料翻動，而均勻煎炸，尾部網帶為續運物料至輸出端，輸出網帶將炸好的成品輸出，所述油循環過濾為鋼絲網桶狀，用來過濾油渣。
以下結合附圖對本實用新型進行詳細的說明。[0006]
圖1為本實用新型主視具體實施方式—種熱油熱交換隧道式連續油炸機，主要包括熱油熱交換器1、翻動葉輪2、尾部網帶3、輸出網帶4、油循環過濾5、油泵6、清洗升降機構7及上網帶8、下網帶9，所述熱油熱交換器1是通過柴油燃燒加熱油再導熱油的輸送管的間接加熱方式，上網帶8和下網帶9與翻動葉輪2相連接，尾部網帶3前端與輸出網帶4相連接，尾部網帶3後端與翻動葉輪2相接，本實用新型實施方式為，先啟動油泵6，熱油熱交換器1中的熱油經油泵6驅動到油槽內，再啟動上網帶8、下網帶9，上網帶8運輸物料，防止物料在運輸途中上浮，下網帶9輸送物料，同時翻動葉輪2將物料瞬時翻動，使物料均勻煎炸，尾部網帶3為續運物料至輸出端，輸出網帶4將炸好的成品輸出，所述油循環過濾5為鋼絲網桶狀，用於過濾油渣，清洗升降機構7設於本實用新型機體上為方便清洗和維修。 本實用新型改變了油的加熱方式，從而有效防止了加熱後的油容易變質，並改進了物料在煎炸的過程中能瞬時翻動，大大提高了煎炸成品的品質。
權利要求一種熱油熱交換隧道式連續油炸機，主要包括熱油熱交換器、翻動葉輪、尾部網帶、輸出網帶、油循環過濾、油泵、清洗升降機構及上網帶、下網帶，所述熱油熱交換器是通過柴油燃燒加熱油再導熱油的輸送管的間接加熱方式，上網帶運輸物料，下網帶輸送物料，尾部網帶為續運物料至輸出端，所述油循環過濾為鋼絲網桶狀。
2. 根據權利要求1所述的一種熱油熱交換隧道式連續油炸機，其特徵在於熱油熱交換器是通過柴油燃燒加熱油再導熱油的輸送管的間接加熱方式。
3. 根據權利要求1所述的一種熱油熱交換隧道式連續油炸機，其特徵在於上網帶和下網帶與翻動葉輪相連接，尾部網帶的前端與輸出網帶相連接，尾部網帶的後端與翻動葉輪相接。
專利摘要本實用新型公開了一種熱油熱交換隧道式連續油炸機，主要包括熱油熱交換器、翻動葉輪、尾部網帶、輸出網帶、油循環過濾、油泵、清洗升降機構及上網帶、下網帶，所述熱油熱交換器是通過柴油燃燒加熱油再導熱油的輸送管的間接加熱方式，上網帶運輸物料，防止物料在運輸途中上浮，下網帶輸送物料，所述翻動葉輪是為了方便物料翻動，而均勻煎炸，尾部網帶為續運物料至輸出端，輸出網帶將炸好的成品輸出，所述油循環過濾為鋼絲網桶狀，用來過濾油渣。
文檔編號A23L1/01GK201541654SQ20092018318
公開日2010年8月11日 申請日期2009年9月29日 優先權日2009年9月29日
發明者鄭會法 申請人:鄭會法