一種帶衝孔的蒸汽管的製作方法
2023-05-28 10:24:01
本實用新型涉及一種帶衝孔的蒸汽管,是方便麵生產線中起到蒸熟面帶作用的蒸箱(蒸鍋)內使用的蒸汽管。
背景技術:
一套完整的方便麵生產線,其中有蒸煮工序,是把切成絲的面帶在設定的時間及一定溫度下,通過高溫蒸汽將面帶加熱蒸熟。蒸汽是通過外部管路接通蒸箱並連接內部蒸汽管,再經過內部蒸汽管表面的開孔向外散發蒸汽。
實際生產中影響蒸煮效果的因素有:1、蒸箱內蒸汽的品質及溫度;2、面帶含水量;3、蒸煮的時間。
蒸汽的品質決定了溫度高低,蒸汽通過蒸汽管表面的衝孔排出,衝孔的排布與結構會影響箱體內的溫度高低及熱量分布均勻性。現有技術的蒸汽管衝孔,單個孔直徑大,孔在蒸汽管表面是直線排列,導致熱量分布不夠均勻,一般能滿足大多數的生產需求,但某些需要提升產能或改善口感的面線,需要對蒸汽的品質和熱量分布提出更高的要求。
技術實現要素:
鑑於現有技術存在的狀況,本實用提供了一種帶衝孔的蒸汽管,重新設計了衝孔形式及孔的排布,使蒸汽排出更合理,蒸煮環境更有利於成品口感。
本實用新型為實現上述目的,所採用的技術方案是:一種帶衝孔的蒸汽管,其特徵在於:所述蒸汽管一側的表面上設有數個孔,六個孔為一組,共設N組,每組中每三個孔按一定的間距斜向排列,每組中最外的兩個孔的角度為45°~120°;所述孔為喇叭口狀,孔內角度為90°~110°。
本實用新型的有益效果是:開孔為喇叭口的結構,使蒸汽往外噴射時是發散的狀態,與原有直線噴射的狀態相比,更有利於熱量的擴散。使蒸箱內部溫度能快速提升,利於面帶的熟化。
每組孔的最大向外角度45°~120°的設計,能最大範圍照顧到面帶接受蒸汽管散發出的蒸汽。儘可能減少蒸汽直接散發到蒸箱(蒸鍋)的內壁上,造成蒸汽的無效浪費。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖;
圖2為本實用新型的側視圖;
圖3為本實用新型的單個孔剖視圖;
圖4為本實用新型蒸汽管的截面剖視圖。
具體實施方式
如圖1至圖4所示,一種帶衝孔的蒸汽管,在蒸汽管1一側的表面上設有數個孔1-1,六個孔1-1為一組,共設N組,每組中每三個孔1-1按一定的間距斜向排列,每組中最外的兩個孔1-1的角度為45°~120°,孔1-1為喇叭口狀,孔1-1內角度為90°~110°。
使用時,將製作完的蒸汽管1安裝於蒸箱內。為方便拆卸安裝,蒸箱每一層有一條主進氣管,然後將帶有衝孔的蒸汽管與主進氣管連接固定,內部有支撐架用於穩定蒸汽管。