杭州名特產哪個好（該不該買的都在這兒）

2023-06-13 02:18:01 2

杭州是一個非常美麗的城市，自古就有「上有天堂，下有蘇杭」的的美譽，在杭州不僅有風景怡人的名勝古蹟，也有很多當地有名的特色美食和非物質文化遺產，這也吸引著國內外許多的遊客前來遊玩。今天小編給大家帶來的是杭州特產，下面一起來看看吧。

一、西湖龍井茶

西湖龍井茶已有1200多年歷史，一般產於西湖西南的獅峰、龍井、雲棲、虎跑和梅家塢一帶，故有「獅、龍、雲、虎」等品種之別，其中以獅龍雲井為最佳。龍井茶中的高檔茶，芽葉完整，形扁挺直，色澤綠潤，香氣清雅，味醇可口， 西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體，送禮最佳了。

二、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區漢族名產之一。其風味獨特，富含營養。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水衝調成糊狀即可，衝泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

三、杭白菊

杭白菊是杭州桐鄉的特產，也是中國馳名的茶用菊。杭菊的栽培歷史在中國十分悠久，在古時它和西湖龍井曾一併作為貢品進獻給朝廷。杭白菊的花瓣潔白如玉，花蕊則黃如純金，外觀淡雅高貴，還具有很高的藥用價值，能起到增強毛細血管通性，消炎抗菌的作用。

四、目筍乾

目筍乾是杭州市天目山傳統名產。天目山屬杭州轄臨安縣境內，海拔1000米以上，四季分明，屬亞熱帶季風性溼潤氣候，最適宜於竹的生長。所產竹筍有殼薄、肉厚、質嫩、鮮中帶甜的特點。

五、昌化山核桃

昌化山核桃是臨安三寶之一，為乾果食品。大峽谷所在的昌化昌北區是山核桃的主產地，所謂「杭州小胡桃」集中出產在這裡。核桃皮厚且堅硬，果肉香嫩，香脆可口，營養價值非常高，有補血、補氣和化痰等功效。

六、吳山酥油餅

吳山酥油餅也是杭州的著名特產。別看這餅小而且便宜，在杭州卻是名聲雷動，早在兩三百年前就已馳名四方。酥油餅需要用上等的白麵粉攙和白糖，用花生油煎制，口感酥脆，透著濃鬱的油香。

七、榨菜鮮肉月餅

榨菜鮮肉月餅本是杭州地區的特色美食，是杭州人情有獨鐘的。杭州的中秋，肯定是要吃榨菜鮮肉月餅的。

八、定勝糕

說起杭州，有一種糕點絕對不能被遺忘，那便是像元寶一樣的定勝糕，軟糯可口，甜香四溢。新鮮出爐的時候，揣在手裡，滾燙不已，在驚慌之際咬下幾口，香氣瞬間遍布咽喉，真可謂是人間一大享受。

九、杭州醬鴨

杭州的年味似乎已經很淡了，但只要大大小小的小區裡掛滿了醃魚臘肉，就證明已經開啟「預過年模式」了，杭州地道的醬鴨每到這個時候，就開始進入瘋搶模式。曬醬鴨是杭州的一大習俗，冬天一排排醬鴨超級壯觀，好的醬鴨很入味，吃起來不柴。

十、杭州絲綢

杭州絲綢聞名海內外幾乎無人不知，是杭州十大特產之一去杭州當然要買一些好一點的絲綢帶給親朋好友作為禮物。漂亮的旗袍或者絲巾是很多女性喜歡的。

小編說了這麼多，你覺得杭州哪些特產最值得帶回家呢？