一種分體式絞肉機的製作方法

2023-06-13 00:38:46

本實用新型涉及一種分體式絞肉機，屬於食品加工機械技術領域。

背景技術：

絞肉機作為一種加工肉糜的食品機械被廣泛使用，主要以電動絞肉機為主。在賓館、飯店、超市、攤販等場所使用的絞肉機，由於加工量較大，需要連續高強度工作，採用的電動絞肉機對強度和輸出功率由較高要求，絞肉機一般由機體、電機、齒輪組和絞肉頭構成，電機輸出軸通過齒輪組與絞肉頭連接，絞肉頭與機體之間為整體結構；背景技術存在的問題是：絞肉機連續高強度工作，很容易造成絞肉頭與機體之間的連接部位損壞，由於是一體結構，一旦損壞整臺機器就報廢，影響使用壽命；另外，齒輪組傳動，轉矩較小，很難滿足加工速度的要求，工作效率低。

技術實現要素：

本實用新型目的是提供一種分體式絞肉機，絞肉頭與機體之間為分體結構，通過連接件連接，延長使用壽命；通過蝸輪蝸杆機構傳動，提高效率，解決背景技術中存在的上述問題。

本實用新型的技術方案是：

一種分體式絞肉機，包含機體、電機、輸出軸、蝸輪蝸杆機構、傳動軸、連接件和絞肉頭，機體內設有電機，電機的輸出軸連接蝸輪蝸杆機構輸入端，蝸輪蝸杆機構的輸出端連接傳動軸；絞肉頭包含連接端和螺旋軸，連接端內設有螺旋軸；機體上設有連接件，絞肉頭的連接端與連接件連接，傳動軸穿入連接件與絞肉頭的螺旋軸連接。

所述連接件，包含本體、軸孔、環狀凹槽、圓弧卡槽和定位螺孔，本體上設有軸孔，軸孔外設有環狀凹槽，環狀凹槽上對稱設有兩段圓弧卡槽，環狀凹槽外設有定位螺孔；軸孔內穿入傳動軸。

所述絞肉頭的連接端，中間設有孔，螺旋軸位於孔內，孔外圓周上設有卡板和定位板，卡板與連接件上的圓弧卡槽匹配，定位板與連接件上的環狀凹槽匹配；連接件上的定位螺孔旋入定位螺栓，頂在環狀凹槽內的定位板上；螺旋軸與穿入軸孔的傳動軸匹配連接。

所述連接件上設有固定螺孔，通過螺釘固定在機體上。

所述機體、絞肉頭為金屬材質，連接件為塑料材質。

本實用新型的有益效果是：機體與絞肉頭通過連接件連接在一起，絞肉機高強度工作，如果連接件損壞，及時更換，可以繼續使用，避免整臺機器報廢，延長使用壽命；連接件為塑料材質，更換成本很低。電機輸出採用蝸輪蝸杆機構傳遞動力，轉矩大，提高工作效率。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例結構示意圖；

圖2為本實用新型實施例連接件正面示意圖；

圖3為本實用新型實施例連接件側面示意圖；

圖4為本實用新型實施例絞肉頭連接端示意圖；

圖中：機體1、電機2、輸出軸3、蝸輪蝸杆機構4、傳動軸5、連接件6、絞肉頭7、連接端8、螺旋軸9、本體10、軸孔11、環狀凹槽12、圓弧卡槽13、定位螺孔14、固定螺孔15、卡板16、定位板17、孔18。

具體實施方式

以下結合附圖，通過實例對本實用新型作進一步說明。

一種分體式絞肉機，包含機體1、電機2、輸出軸3、蝸輪蝸杆機構4、傳動軸5、連接件6和絞肉頭7，機體1內設有電機2，電機2的輸出軸3連接蝸輪蝸杆機構4輸入端，蝸輪蝸杆機構4的輸出端連接傳動軸5；絞肉頭7包含連接端8和螺旋軸9，連接端8內設有螺旋軸9；機體1上設有連接件6，絞肉頭7的連接端8與連接件6連接，傳動軸5穿入連接件6與絞肉頭7的螺旋軸9連接。

所述連接件6，包含本體10、軸孔11、環狀凹槽12、圓弧卡槽13和定位螺孔14，本體上設有軸孔11，軸孔11外設有環狀凹槽12，環狀凹槽12上對稱設有兩段圓弧卡槽13，環狀凹槽12外設有定位螺孔14。軸孔11內穿入傳動軸5。

所述絞肉頭7的連接端8，中間設有孔18，螺旋軸9位於孔18內，孔18外圓周上設有卡板16和定位板17，卡板16與連接件6上的圓弧卡槽13匹配，定位板17與連接件6上的環狀凹槽12匹配；連接件6上的定位螺孔14旋入定位螺栓，頂在環狀凹槽12內的定位板17上。螺旋軸9與穿入軸孔11的傳動軸5匹配連接。

所述連接件6上設有固定螺孔15，通過螺釘固定在機體1上。

所述機體、絞肉頭為金屬材質，連接件為塑料材質。

輸出軸、傳動軸的軸端均通過軸承設置在機體內；通過螺釘將連接件6固定在機體1上，將絞肉頭的連接端8與連接件6匹配，螺旋軸9與穿入軸孔11的傳動軸5匹配連接，同時，連接端8上的卡板16，旋轉卡入環狀凹槽的圓弧卡槽13內，定位板17位於環狀凹槽12內，定位螺栓通過定位螺孔14旋入環狀凹槽12內，頂在環狀凹槽12內的定位板17上，實現絞肉頭的連接端8與連接件6連接及定位；當需要更換連接件6時，鬆開定位螺栓，反向旋轉連接端8，卡板16與圓弧卡槽13分離，實現絞肉頭與連接件分離；鬆開連接件6固定螺孔15上的螺釘，實現連接件與機體1分離。