甲醇燃料節能灶芯的製作方法

2023-06-13 22:16:26 1

專利名稱：甲醇燃料節能灶芯的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及廚房用品，具體指一種灶具，特別是灶具上的灶芯，屬於炊具技術 領域。
背景技術：
灶芯是灶具非常重要的組成部分，火力猛否，燃燒是否充分，都主要由灶芯決定。 目前絕大多數灶具使用的燃料為天然氣，天然氣具有環保、清潔、火力猛的優點。但對於某 些地方，由於不通天然氣，或者圖方便，往往也使用液化氣或甲醇燃料。液化氣和甲醇燃料 的火力無法跟天然氣相比，如果作為普通家庭使用，也許還可以，但對於餐館這樣的地方， 往往無法滿足使用要求，因為這些場合單次作業量大，要求出鍋快速，對於火力欠猛的液化 氣和甲醇，顯然不夠。在高峰期或客人較多的時候，往往怨聲載道。另外，職業廚師在炒菜 的時候往往習慣於將鍋端起來翻炒，此時由於火力不夠，或者火苗升得不夠高，往往不能對 端起來的鍋底進行有效的加熱，這必將影響炒菜的效率和對火候的把握，從而最終影響菜 品質量。

實用新型內容針對現有技術存在的上述不足，本實用新型的目的是提供一種可大大提高甲醇燃 燒火力和熱值、火苗騰起高的專用於甲醇燃料的灶芯。本實用新型的技術方案是這樣實現的甲醇燃料節能灶芯，包括燃燒嘴，燃燒嘴外 罩有燃燒室，燃燒室上設有進氣孔；所述燃燒室上端設有環形的預熱罩，預熱罩為空心結 構，預熱罩上設有分別與空心部分連通的進氣口和出氣口，進氣口接氣源，出氣口通過管道 接燃燒嘴。進一步地，所述預熱罩外設有保溫罩，預熱罩和保溫罩之間為保溫材料。所述預熱罩上端設有火力均衡盤，火力均衡盤上均布有若干火力均衡孔。所述燃燒室上端為喇叭口，喇叭口中設有火力調節機構。所述火力調節機構由調 節螺栓和設置在調節螺栓下端兩者螺紋旋接的調節盤構成；在預熱罩上設有支撐件，調節 螺栓掛在支撐件上；調節盤懸吊於喇叭口正中，調節盤周圍與喇叭口之間形成火苗可竄出 的環狀間隙。相比現有技術，本實用新型具有如下優點1.由於甲醇在進入燃燒嘴燃燒之前被預熱罩預熱轉化為氣體，因此甲醇汽化速度 更快，燃燒完全，產生二氧化碳和水，環保節能，從而有利於提高熱值和火力，出鍋快，火候
易掌握。2.由於在預熱罩外圍設有保溫罩和保溫材料，可以防止熱量外散，進一步提高熱 量利用率，同時也有利於降低作業環境溫度，營造舒適的廚房環境。3.火力調節機構的設置可以很方便地調節火苗上竄到所需的高度，調節盤與喇叭 口之間的間隙越小，火苗竄得越高，故本灶芯特別適合於翻炒。
圖1-本實用新型結構示意圖。其中，1-燃燒嘴；2-燃燒室；3-進氣孔；4-預熱罩；5-進氣口；6_出氣口 ；7_間 隙；8-保溫罩；9-保溫材料；10-火力均衡盤；11-火力均衡孔；12-喇叭口 ；13-調節螺栓； 14-調節盤；15-支撐件。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步說明。參見圖1，從圖上可以看出，本實用新型甲醇燃料節能灶芯，包括燃燒嘴1，燃燒嘴 1外罩有燃燒室2，燃燒室2上設有讓空氣進入的進氣孔3 ；所述燃燒室2上端設有環形的 預熱罩4，預熱罩4為空心結構，預熱罩4上設有分別與空心部分連通的進氣口 5和出氣口 6，進氣口 5接氣源，出氣口 6通過管道接燃燒嘴1。所述預熱罩4外設有保溫罩8，預熱罩4和保溫罩8之間為保溫材料9。本結構可 以防止熱量外散，進一步提高燃氣的利用率，同時也有利於降低作業環境溫度，營造舒適的 廚房環境。所述預熱罩4上端設有火力均衡盤10，火力均衡盤10上均布有若干火力均衡孔 11。火力均衡孔11為向下的敞口結構。本結構除了使火苗能夠比較均勻地從火力均衡盤 出來，從而均勻地作用在鍋底，保證了對鍋的均勻加熱；同時由於火力均衡孔為向下的敞口 結構，具有收口作用，使火苗在竄出過程中形成強大的虹吸效應，從而火苗竄得更高。所述燃燒室2上端為喇叭口 12，喇叭口 12中設有火力調節機構。所述火力調節機 構由調節螺栓13和設置在調節螺栓下端兩者螺紋旋接的調節盤14構成。在預熱罩4上設 有支撐件15，調節螺栓13掛在支撐件15上。調節盤14懸吊於喇叭口 12正中，調節盤14 周圍與喇叭口 12之間形成火苗可竄出的環狀間隙7。向不同方向旋調節螺栓13，可以將調 節盤14升高或降低，從而改變調節盤與喇叭口之間的間隙7，間隙越大，火苗竄得越低，反 之，火苗越高。
權利要求1.甲醇燃料節能灶芯，包括燃燒嘴(1)，燃燒嘴(1)外罩有燃燒室(2)，燃燒室(2)上 設有進氣孔(3)，其特徵在於所述燃燒室(2)上端設有環形的預熱罩(4)，預熱罩為空心結 構，預熱罩(4)上設有分別與空心部分連通的進氣口(5)和出氣口(6)，進氣口接氣源，出氣 口(6)通過管道接燃燒嘴(1)。
2.根據權利要求1所述的甲醇燃料節能灶芯，其特徵在於所述預熱罩(4)外設有保溫 罩(8)，預熱罩(4)和保溫罩(8)之間為保溫材料(9)。
3.根據權利要求1或2所述的甲醇燃料節能灶芯，其特徵在於所述預熱罩(4)上端設 有火力均衡盤(10)，火力均衡盤(10)上均布有若干火力均衡孔(11)。
4.根據權利要求3所述的甲醇燃料節能灶芯，其特徵在於所述燃燒室上端為喇叭口， 喇叭口中設有火力調節機構。
5.根據權利要求4所述的甲醇燃料節能灶芯，其特徵在於所述火力調節機構由調節 螺栓(13)和設置在調節螺栓下端兩者螺紋旋接的調節盤(14)構成；在預熱罩(4)上設有支 撐件(15 )，調節螺栓(13 )掛在支撐件(15 )上；調節盤(14 )懸吊於喇叭口( 12 )正中，調節盤 (14)周圍與喇叭口(12)之間形成火苗可竄出的環狀間隙(7)。
專利摘要本實用新型公開了一種甲醇燃料節能灶芯，包括燃燒嘴，燃燒嘴外罩有燃燒室，燃燒室上設有進氣孔。燃燒室上端設有環形的預熱罩，預熱罩為空心結構，預熱罩上設有分別與空心部分連通的進氣口和出氣口，進氣口接氣源，出氣口通過管道接燃燒嘴。預熱罩外設有保溫罩，預熱罩和保溫罩之間為保溫材料。燃燒室上端為喇叭口，喇叭口中設有火力調節機構。本實用新型甲醇汽化速度更快，燃燒完全，產生二氧化碳和水，環保節能，從而有利於提高熱值和火力，出鍋快，火候易掌握。火力調節機構的設置可以很方便地調節火苗上竄到所需的高度，調節盤與喇叭口之間的間隙越小，火苗竄得越高，故本灶芯特別適合於翻炒。
文檔編號F24C5/16GK201892238SQ20102059442
公開日2011年7月6日 申請日期2010年11月6日 優先權日2010年11月6日
發明者喻曉榮 申請人:喻曉榮