易熟易夾取粉條的製作方法
2023-06-08 21:09:41
專利名稱:易熟易夾取粉條的製作方法
技術領域:
本實用新型屬於一種食品,具體是一種用各種食用麵粉或各種澱粉製成 的粉條或麵條,特別是形狀新穎,容易煮熟,也容易食用時夾取的一種粉條 或麵條。
背景技術:
目前食用的粉條或麵條有實心的,空心的,大都是圓形或方形或扁形的 長條狀。這種粉條或麵條不易煮熟,也不容易食用時夾取,所以需對其進行 改進。
實用新型內容
本實用新型的目的是為了解決上述技術問題,提出一種易熟易夾取粉 條,該粉條形狀新穎多樣,易熟易夾取。
本實用新型的目的是通過以下技術方案來實現的易熟易夾取粉條,設 有粉條體,其特徵在於所述粉條體上縱向設有至少一個凹槽,該粉條體用 食用粗糧或細糧、豆類、薯類、穀類磨成的麵粉或其混合物製成。
所述粉條體為圓形、橢圓形、近似圓形、方形、近似方形當中的一種。
所述粉條體上的凹槽為矩形、三角形、梯形、近似矩形、近似三角形、 近似梯形當中的一種。
本實用新型的粉條製作時可以使用各種模具壓制,製作容易,特別是形
狀新穎多樣,不但易熟易夾取,還具有償心悅目的美觀外形,增加食用時的
樂趣,促進食慾。
圖l一圖11是本實用新型的橫截面結構示意圖;圖中1為麵條體,2、 2.1、 2.2、 2.3為凹槽。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明
實施例1:參見附圖1,易熟易夾取粉條,設有粉條體,所述粉條體1 上縱向設有一個凹槽2,該粉條體用食用粗糧或細糧、豆類、薯類、穀類磨 成的混合物製成。所述粉條體為圓形。所述粉條體上的凹槽為三角形。
實施例2:易熟易夾取粉條,設有粉條體,所述粉條體l上縱向設有至 少一個凹槽2,該粉條體用食用粗糧或細糧、豆類、薯類、穀類磨成的麵粉 製成。所述粉條體為橢圓形。所述粉條體上的凹槽為矩形。
實施例3:易熟易夾取粉條,設有粉條體,所述粉條體l上縱向設有至 少一個凹槽2,該粉條體用食用粗糧或細糧、豆類、磨成的麵粉或其混合物 製成。所述粉條體為近似圓形。所述粉條體上的凹槽為、梯形、近似矩形。
權利要求1、一種易熟易夾取粉條,設有粉條體,其特徵在於所述粉條體(1)上縱向設有至少一個凹槽(2),該粉條體用食用粗糧或細糧、豆類、薯類、穀類磨成的麵粉或其混合物製成。
2、根據權利要求1所述的易熟易夾取粉條,其特徵在於所述粉條體 為圓形、橢圓形、近似圓形、方形、近似方形當中的一種。
3、根據權利要求1所述的易熟易夾取粉條,其特徵在於所述粉條體 上的凹槽為矩形、三角形、梯形、近似矩形、近似三角形、近似梯形當中的 一種。
專利摘要本實用新型公開了一種易熟易夾取粉條,設有粉條體,所述粉條體上縱向設有至少一個凹槽,該粉條體用食用粗糧或細糧、豆類、薯類、穀類磨成的麵粉或其混合物製成,所述粉條體為圓形、橢圓形、近似圓形、方形、近似方形當中的一種,所述粉條體上的凹槽為矩形、三角形、梯形、近似矩形、近似三角形、近似梯形當中的一種。本實用新型適用製作不同口味的粉條,具有製作容易,形狀新穎多樣,易熟易夾取,還具有償心悅目的美觀外形,增加食用時的樂趣,促進食慾的特點。
文檔編號A21C11/00GK201286320SQ200820178660
公開日2009年8月12日 申請日期2008年11月6日 優先權日2008年11月6日
發明者於道興 申請人:於道興