參花飲料的製作方法
2023-06-09 00:49:36 1
專利名稱:參花飲料的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種可供飲用的碳酸飲料。
目前碳酸飲料具有廣闊的市場,由於它生津止渴且能補充人體所消耗的大量水份。盛夏時節深受消費者喜愛。隨著人們消費水平和對生活飲食需求水平的日益提高,人們希望在止渴的同時身體能夠得到更多的補益,尤其在強體力勞動或激烈運動後,體力能得到較快恢復,解除疲勞,強身健體。而現有的碳酸飲料還不能夠滿足這種需求。
本發明的目的在於提供一種在體力消耗較大時可較快恢復體力,消除疲勞,既止渴又防病健身的參花飲料。
本發明是選取長白山人參的參花並配以砂糖、檸檬酸、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉和水組成。其各組份的重量百分比是人參花0.3-0.6%砂糖8-15% 檸檬酸0.2-0.4%碳酸氫鈉0.2-0.4% 苯甲酸鈉0.01-0.02% 餘量為水本發明按所述重量百分比選取原料,經煮沸,過濾,混合配料,滅菌,罐裝,密封工藝製得。
人參花是一種中藥材,它味甘,微苦並含有較多的人參皂甙。人參皂甙對中樞神經具有鎮靜、興奮作用,同時具有抗疲勞和增強免疫功能,可抗病防病增進身體健康。本發明將人參花與碳酸飲料結合,可使人參花的藥用效果得以充分發揮,更加強化了其養血安神,生津止渴和消除疲勞的功能效果,且使由於氣虛血虧引起的多種症狀得到改善,從而增強機體免疫力,促進健康。本發明還具有原料易得,工藝簡單,飲用方便,老少皆宜,無毒副作用等優點。
本發明的參花飲料,可由以下實施例製取稱取人參花4kg,去雜質,加水煮沸5-10分種,濾過後再將一次煮後的人參花放入清水中進行二次煮沸仍為5-10分鐘,二次過濾。取白砂糖100kg加開水攪拌、化開、濾過後將檸檬酸3kg投入攪拌均勻,然後倒入一、二兩次人參花合併過濾液中,再加入苯甲酸鈉0.1kg、碳酸氫鈉3kg並加涼開水或礦泉水至1000kg攪拌均勻。最後經消毒、罐裝、密封即得。
權利要求
1.一種參花飲料,其特徵在於該飲料是由人參花、砂糖、檸檬酸、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉和水組成。
2.根據權利要求1所述的參花飲料,其特徵在於各組份的重量百分比(百分含量)是人參花0.3-0.6%、砂糖8-15%、檸檬酸0.2-0.4%、碳酸氫鈉0.2-0.4%、苯甲酸鈉0.01-0.02%餘量為水
全文摘要
本發明公開了一種以人參花為主配以砂糖、檸檬酸、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉和水組成的參花飲料。該發明中的人參花含有較多的人參皂甙,人參皂甙對中樞神經具有鎮靜、興奮作用,可抗疲勞、增加免疫功能,抗病防病。本發明可使人參花的藥用效果充分發揮並強化其養血安神,生津止渴和消除疲勞的功效。且能使多種症狀得到改善,增進健康。本發明還具有原料易得,工藝簡單,飲用方便,老少皆宜,無毒副作用等優點。
文檔編號A23L2/38GK1232650SQ9811393
公開日1999年10月27日 申請日期1998年4月22日 優先權日1998年4月22日
發明者姚遠 申請人:姚遠