一種活化水及其用途的製作方法
2023-06-01 20:25:01 1
專利名稱:一種活化水及其用途的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種活化水及其用途,這種活化水可通過離子交換過程改變生物物質及化學物質的活性。
在傳統的食品生產工藝中,釀酒是一個流程很長的過程,為了使酒香醇美,一般都是將酒貯藏在酒窯中放置相當長的時間後才能飲用;對釀製醬油,也同樣需用很長的時間方能發酵完全得到味美的調味品;但在現代生產工藝中,為了提高功效,使生產工藝簡化,結果使生產出的醬油味鹹而不香濃,失去了傳統生產的食品其鮮美的味道,其他食品的釀製也存在類似問題。
本發明的目的在於提供一種活化水,將酒、醬油、飲料整瓶放在此種活化水上,瓶內液體可迅速轉變為味澤鮮美、純正的酒、醬油、飲料;將水果放在此種活化水上則可改變水果新鮮度,增加其甘甜度;將雙腳放在裝有此種活化水的袋上面,可產生磁場感應,使全身感覺輕鬆柔軟。
本發明所涉及的活化水,是通過萃取麥飯石中的礦物質得到的。所用麥飯石的主要成份為表一組分 化學式百分比(%)二氧化矽 SiO261.22二氧化二鋁 AL2O317.95三氧化二鐵 Fe2O33.33二氧化鈦 TiO20.02一氧化錳 MnO0.11氧化鈣 CaO6.32氧化鎂 MgO3.39氧化鉀 K2O 1.05氧化鈉 Na2O 4.44五氧化二磷 P2O50.09註明一氧化錳含量由錳總量換算而來。
由表一可知,麥飯石主要是由酸性氧化物SiO2和P2O5、兩性氧化物AL2O3及鹼性氧化物Fe2O3、TiO2、MnO、CaO、MgO、K2O和Na2O組成,具有極強的吸附作用和離子交換作用,可溶出多種礦物質,增加溶液中礦物質的不足,溶解空氣中的氧氣產生水分子、使水溶液中的大分子轉變為小分子,以利於與生物物質化學物質中的水分子進行離子交換達到活化這些物質的功效。
下面藉助實施例對本發明的實施例進行詳細說明。
實施例1將5%-20%(重量比)的麥飯石粉末與80-95%(重量比)的水混合形成活化水溶液,將酒、醬油及其他發酵食品整瓶放在活化水上可獲得香醇甘美的味道,將雙腳放在裝有活化水的袋上可產生一種磁場感應,使人全身輕鬆柔軟。
本發明的優點在於提供一種活化水,在食品工業中使用這種活化水,可使短時間生產出來的發醇食品同樣具有採用傳統方法長期放置的同類食品相同的美味;在人體保健方面,使用這種活化水可使人體輕鬆舒展。
權利要求
1.一種活化水,通過用水萃取麥飯石中的礦物質形成,溶解空氣中的氧形成,可進行離子交換的小分子水溶液。
2.按照權利要求1所述的活化水,其特徵是將5-20%(重量比)麥飯石與80-95%(重量比)的水混合形成。
3.按照權利要求1所述的活化水,其特徵是可用於活化酒、醬油或其他發酵食品。
全文摘要
本發明涉及一種活化水及其用途,通過萃取麥飯石中的礦物質,使礦物質溶解在水中,形成活化水溶液,溶解空氣中的氧氣形成小分子使活化水易於進行離子交換,與生物物質及化學物質中的水分子進行離子交換後可使生物物質及化學物質更具礦物化、活性化,將液體食品整瓶放在活化水上或將人體的雙腳放在活化水袋上均能達到很好的活化效果。
文檔編號C02F1/68GK1135465SQ95104178
公開日1996年11月13日 申請日期1995年5月8日 優先權日1995年5月8日
發明者陳文成 申請人:陳文成