家用食物保溫消毒裝置的製作方法
2023-06-06 15:05:01 3
專利名稱：家用食物保溫消毒裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於家庭廚房用具，主要提出一種家用食物保溫消毒裝置。
現在隨著人民生活水平的提高及生活、工作節奏的加快，對食物的消毒及保溫都提出了較高要求，而現有提出的消毒器具如消毒櫃其採用蒸汽、紅外線或臭氧消毒方式，適用於家庭使用的只能對餐具進行消毒而不能用於食物保溫，能耗大且功能單一；現有的電飯煲除做熟食物外也可保溫，但不適用多盤食物的保溫，存取不便且保溫的熱食口味較差。
本實用新型的目的即是提出一種適用於家庭使用的食物保溫消毒，保鮮于一體的裝置，使其可適宜對多盤(碗)飯菜進行保溫、保鮮，消毒餐具，並使其具有結構簡單，使用方便的特點。
本實用新型通過以下技術途徑完成其發明任務採用無毒耐熱塑料製成的保溫殼體底座上設置有臭氧發生器，底座上還設置有電加熱裝置，底座上部設置有防止上部食物盤碗中湯汁和冷凝水滴落底座上的保護盤，保護盤上部設置的防滴水餐具支架為與殼體底座，保溫連接體可分離並可疊加的多層結構；餐具支架上帶有扇形孔，餐具支架之間設置與之交錯扣接的保溫連接體。餐具支架具有向四周幅射的多個導水溝，其為逐漸向下傾斜的結構，扇形孔位於導水溝之間；扇形孔主要作用是使下部熱量能上升到頂部，對上層食物加熱；設置與導水溝連通的環形集水槽，以利餐具的冷凝水通過導水溝後匯入集水槽中。
加熱裝置設置自動溫度控制電路，本實用新型的溫度自控電路是由可調電阻與溫度傳感器即熱敏電阻串聯構成的採樣電路與隱壓二極體提供基準電壓電路控制串接於發熱裝置的晶閘管來完成，依靠可調電阻調節控制溫度在45～70℃之間任意設定。
本實用新型結構設計簡單合理，保溫殼體可有效阻止熱量流失，採用發熱裝置補充熱量並使溫度穩定在60～70℃之間，防滴水的餐具支架可有效防止凝結水滴入餐具中，保護盤可防止湯菜落入底座內，餐具支架取出，放入食物餐具方便，放裝食物餐具數量可視餐量多少隨意增減，依靠臭氧發生器發生的臭氧對餐具消毒，採用臭氧和一定數量的負離子進行保鮮。
本實用新型實施例的附圖為附
圖1為本實用新型結構示意圖。
附圖2為
圖1A-A剖面圖。
附圖3為餐具支架結構示意圖。
附圖4為溫度自控電路電原理圖。
結合附圖對本實用新型結構加以進一步說明如附圖所示結構選用無毒耐熱塑料製作的保溫殼體，其底座4上設置電加熱裝置1和臭氧發生器3，臭氧發生器採用現有成熟技術，如其型號可為BC-9090A，電加熱裝置為一固定電阻絲的帶孔瓷板10，由上下兩節空心瓷柱9支承並用螺栓固定在底座上，瓷板上部設置有防止湯菜滴落下部的保護盤5，設置有多層與底座和保溫體之間交錯扣接的防滴水餐具支架6，餐具支架6中間為支承餐具的園盤，具有向四周幅射的多個導水溝13，導水溝13為逐漸水平向下的結構，外圍設置與導水溝13連通的環形集水槽12，導水溝13之間的扇形孔11可使下部加熱裝置的熱量向上升，對上層食物進行加熱。
最上層設置同樣與餐具支架交錯扣接的保溫殼蓋8。
餐具支架6之間設置保溫連接體7，其與餐具支架6之間交錯加接。
設置的加熱裝置自動溫度控制電路2，其可採用現有的溫控電路，本實用新型提出的自動控制電路為由可調電阻R1與熱敏電阻Rt(溫度傳感器)串聯構成採樣電路，與穩壓二極體D2提供基準電壓電路控制串接於發熱裝置的晶閘管SCR構成，依靠電阻R2和可調電阻R1設定溫度，並通過可調電阻R1將溫度調節控制在45～70℃之間任意設定。
權利要求1.一種家用食物保溫消毒裝置，採用無毒耐熱塑料製成的保溫殼體底座(4)上設置有臭氧發生器(3)，其特徵是在底座(4)上部還設置有電加熱裝置，底座(4)上部設置有防止上部餐具中湯汁和冷凝水滴落底座上的保護盤(5)，保護盤(5)上部設置的防滴水餐具支架(6)為與殼體底座(4)、保溫連接體(7)可分離並可疊加的多層結構；餐具支架(6)上帶有扇形孔(11)，餐具支架(6)之間設置與之交錯扣接的保溫連接體(7)。
2.按照權利要求1所述的家用食物保溫消毒裝置，其特徵是餐具支架(6)具有四周幅射的多個導水溝(13)，並設置與導水溝連通的環形集水槽(12)。
3.按照權利要求1所述的家用食物保溫消毒裝置，其特徵是導水溝(13)為逐漸向下傾斜的結構，扇形孔(11)位於導水溝(13)之間。
4.按照權利要求1所述的家用食物保溫消毒裝置，其特徵是電加熱裝置(1)設置的溫度自動控制電路是由可調電阻R1與熱敏電阻Rt串聯構成的採樣電路與穩壓二極體D2提供的基準電壓電路控制串接於發熱裝置的晶閘管SCR構成。
專利摘要本實用新型屬於家庭廚房用具。其設置有電加熱裝置和臭氧發生器,底座上部設置防止湯汁和冷凝水滴落的保護盤,防滴水餐具支架為與底座,保溫連接體可分離並可疊加的多層結構,餐具支架帶有導水溝和集水槽,導水溝之間為扇形孔,設置有溫度自動控制電路。本實用新型可補充熱量並使溫度穩定在60—70℃之間,餐具支架取出,放入方便並可隨意增減,同時有效防止凝結水滴入餐具中,依靠臭氧發生器對餐具消毒、保鮮。
文檔編號A23L3/34GK2307739SQ96250730
公開日1999年2月17日 申請日期1996年12月18日 優先權日1996年12月18日
發明者閻玉柱, 趙志禮 申請人:閻玉柱, 趙志禮