一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒及其製備方法
2023-07-03 12:01:01 3
一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒及其製備方法
【專利摘要】一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒,由海濱錦葵乾燥葉片提取物和炮製酒經浸泡製備而成。酒的製備方法:海濱錦葵新鮮葉片用清水清洗,清除表面水分後乾燥至恆重,用有效方法獲得海濱錦葵乾燥葉片提取物,將其浸泡到白酒或其它炮製酒中,密封放置,浸泡過程中,輔以加熱或者物理搖動、攪拌,超聲等方法,浸泡半個月後,濾渣取汁即製得本發明的一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒。
【專利說明】一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒及其製備方法。
【背景技術】
[0002] 海濱錦葵(Kosteletzkya virginica)是一種耐鹽性很強的多年生宿根植物,集油料、飼料、醫藥和觀賞價值於一身,原產地美國,1993年,由南京大學鹽生植物研究室主任欽佩教授將其從美國德拉瓦大學引入我國,並在大連、江蘇、山東等省大面積種植。目前對其進行了一系列的研究,研究表明,海濱錦葵含有豐富的活性多糖、黃酮、皂甙類化合物,具有很好的增強機體免疫力、抗炎、抗癌、防癌及其他生物活性。通過利用有效方法提取海濱錦葵葉片中的活性成分,再將其用於炮製酒類飲品的製備,能夠更好地發揮其功效。故我們設計了一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒,並對此酒進行功效的研究。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在於提供一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒及其製備方法。
[0004]本發明的技術方案如下:
[0005]1.一類海濱錦葵酒,由海濱錦葵乾燥葉片提取物和炮製酒按重量份可以為任意配t匕,優選配比為:
[0006]海濱錦葵乾燥葉片提取物30-100份
[0007]炮製酒 1000份。
[0008]2.一種如權利要求1所述的酒的製備方法,它們由以下步驟組成:
[0009]①清水洗滌:海濱錦葵新鮮的葉片清洗後,清除表面水分;
[0010]②乾燥處理:海濱錦葵葉片經乾燥至恆重;
[0011]⑧提取物質:用熱水提取法、有機溶劑提取法、超臨界流體萃取法等方法獲得海濱錦葵乾燥葉片提取物;
[0012]④加酒炮製:將上述海濱錦葵乾燥葉片提取物浸泡在白酒或其他炮製酒中,浸泡一段時間;
[0013]⑤去渣過濾:濾渣取汁勾兌後即製得本發明的一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒。
[0014]海濱錦葵葉片乾燥方法包括自然風乾和烘乾,烘乾方式為常規方法,優選30-50°C,烘乾4-6小時。
[0015]上述製備方法中,乾燥葉片提取物的獲得方法包括熱水提取法、有機溶劑提取法、超臨界流體萃取法等提取植物成分最常用的方法。
[0016]上述製備方法中,加酒泡製步驟可以為常溫浸泡,熱浸泡或回流法浸提。浸泡過程中,可以輔以物理方法搖動、攪拌,或者超聲等方法,提高浸泡效果。
[0017]上述製備方法中在去渣過濾步驟之後還可以有與調味酒和/或調味劑勾兌調味的步驟。[0018]本發明具有以下優點:
[0019](1)本發明首次將海濱錦葵乾燥葉片提取物用於製備藥酒領域,開拓了海濱錦葵新的應用領域;
[0020](2)本發明的產品原料海濱錦葵來源豐富,價廉、製備工藝簡單;
[0021](3)本發明產品具有海濱錦葵自身所具有的獨特的風味口感和增強免疫的功效,開創新的具有獨特風味的酒類飲品市場;
[0022](4)本發明可以帶動鹽鹼地區經濟的發展,為當地人民帶來福利。
【具體實施方式】:
[0023]結合以下具體實施例,對本發明作進一步的詳細說明,本發明的保護內容不局限於以下實施例。在不背離發明構思的精神和範圍下,本領域技術人員能夠想到的變化和優點都被包括在本發明中,並且以所附的權利要求書為保護範圍。
[0024]實施範例:
[0025]海濱錦葵新鮮葉片用清水清洗,清除表面水分後乾燥至恆重,用有效方法獲得海濱錦葵乾燥葉片提取物。取30g海濱錦葵乾燥葉片提取物浸泡到1000g白酒或其它炮製酒中,密封放置,浸泡過程中,輔以加熱或者物理搖動、攪拌,超聲等方法,浸泡半個月後,濾渣取汁即製得本發明的一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒。
【權利要求】
1.一類海濱錦葵酒,由海濱錦葵乾燥葉片提取物經炮製酒浸泡製備而成。
2.如權利要求1所述的酒,其特徵在於海濱錦葵乾燥葉片提取物和炮製酒重量份數如下: 海濱錦葵乾燥葉片提取物30-100份 炮製酒1000份。
3.—種如權利要求1所述的酒的製備方法,它們由以下步驟組成: ①清水洗滌:海濱錦葵新鮮的葉片清洗後,清除表面水分; ②乾燥處理:海濱錦葵葉片經乾燥至恆重: ③提取物質:用熱水提取法、有機溶劑提取法、超臨界流體萃取法等方法獲得海濱錦葵乾燥葉片提取物; ④加酒炮製:將上述海濱錦葵乾燥葉片提取物浸泡在白酒或其他炮製酒中,浸泡一段時間; ⑤去渣過濾:濾渣取汁勾兌後即製得本發明的一類海濱錦葵乾燥葉片提取物炮製酒。
【文檔編號】C12G3/04GK103897951SQ201410095095
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2014年3月14日 優先權日:2014年3月14日
【發明者】欽佩, 朱海亮 申請人:南京大學