寶寶吃腹瀉奶粉需要添加乳糖酶嗎(寶寶拉肚子換奶粉)
2023-08-02 22:06:19 2
首先我們先簡單回顧一下乳糖酶的作用:
乳糖酶是一種消化酶,又稱 β-半乳糖苷酶(β-galactosidase),它們主要存在於小腸上皮微絨毛的刷狀緣。既然是一種消化酶,其消化的是乳糖。乳糖酶將乳糖分解成一份子的葡萄糖以及一份子的半乳糖,葡萄糖提供人體所需的主要能量;而半乳糖是構成腦苷脂的重要成份,與嬰兒出生後腦神經系統的迅速生長有密切關係,對嬰幼兒智力發育非常重要。
長期服用不含乳糖的產品其實對寶寶的生長發育並不友好
乳糖酶製劑的使用,很大程度上解決的乳糖不耐受的問題
今天我們來聊一聊乳糖酶製劑
1.乳糖酶的類型劃分是什麼?
市面上乳糖酶按照酶活力的最適pH值分為酸性乳糖酶和中性乳糖酶。
常見的中性乳糖酶是克魯維酵母製備的,最適 pH 值為 6. 0-7. 0;酸性乳糖酶來源於黑麴黴乳糖酶,最適 pH 為 3. 5-4. 0。
由於我們的胃部是酸性環境,因此酸性乳糖酶具有廣泛的臨床醫學應用背景。而中性乳糖酶常在無乳糖原料奶生產中進行應用。
2. 乳糖酶有哪些劑型?
l 滴劑是最適合嬰幼兒方便服用的劑型,滴入口中或奶液中隨餐服用。乳糖酶,耐胃酸,即滴即食,無需等待。
l 粉劑需提前衝服,影響嬰兒吃奶量,不易餵服。固定用量裝,拆袋不方便,開袋後容易汙染,不便於根據病症調整用量。多種添加劑,含易敏源,如乳清蛋白
l 膠囊和片劑,屬於成人劑型,適合有吞咽能力的人群服用。打開膠囊後粉末需要用水衝服,不方便。
3. 乳糖酶製劑可以搭配使用