香酥黃金蝦做法（黃金蝦的做法外酥內脆）
2023-07-24 13:03:03 2
準備食材
基圍蝦、雞蛋、麵包糠
麵粉、鹽、菜籽油、五香粉
具體步驟
基圍蝦處理乾淨，開背去除蝦線
麵粉，麵包糠和雞蛋備用
麵粉加水調成麵糊
磕入雞蛋、加五香粉和鹽
一起攪拌均勻，稠度適中
放入蝦仁，裹滿麵糊
放入麵包糠中滾一圈
鍋中倒入菜籽油
燒至八成熱
依次放入蝦仁，小火慢炸
金黃色即可出鍋
黃金蝦仁外酥裡嫩
快手又方便哦
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