攤雞蛋又薄又脆餅的做法
2023-07-19 19:56:36
做法如下:
材料:雞蛋,蔥花,麵粉,鹽,香油。
步驟:
1、蔥花、雞蛋、麵粉混合,加入水拌成可流動的糊狀;
2、加鹽調味,再加少許香油拌勻;
3、餅鐺內倒少許油,倒入麵糊,待一邊凝固後翻個面,烙熟即可。
注意事項:
1、電餅鐺可以不用翻面;
2、麵糊少一些,可以使雞蛋餅又薄又脆。
關鍵詞: 雞蛋 做法
2023-07-19 19:56:36
做法如下:
材料:雞蛋,蔥花,麵粉,鹽,香油。
步驟:
1、蔥花、雞蛋、麵粉混合,加入水拌成可流動的糊狀;
2、加鹽調味,再加少許香油拌勻;
3、餅鐺內倒少許油,倒入麵糊,待一邊凝固後翻個面,烙熟即可。
注意事項:
1、電餅鐺可以不用翻面;
2、麵糊少一些,可以使雞蛋餅又薄又脆。
關鍵詞: 雞蛋 做法