串激電機驅動的自動麵包機的製作方法
2023-07-19 02:41:51 3
專利名稱：串激電機驅動的自動麵包機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種麵包機，特別是一種動力源採用串激電機的麵包機。
目前，通用的麵包機一般採用交流單相電動機和永磁、直流電動機作為驅動動力源直接驅動傳動部件，此類電機轉速偏低，起動力矩小，過載能力小，功率因數一般較低，並且用材多，工藝複雜，從而使得成本價格較高。
本實用新型的目的，是提供一種用串激電機作動力源的麵包機，以改善麵包機的工作性能，降低製造成本。
本實用新型包括烤箱、麵包桶、電熱管、底座、串激電機部件、齒輪減速箱、傳動部件，烤箱安置在底座上，麵包桶、電熱管放置在烤箱內，串激電機部件由串激電機和齒輪減速箱構成，串激電機與齒輪減速箱以軸連接，齒輪減速箱再與傳動部件連接，並帶動傳動部件運動，傳動部件再帶動麵包桶中的撥叉轉動。
本實用新型與傳統麵包機相比不同之處在於1.轉速高，負載達14000～20000轉/分，空載大於27000轉/分。電機具有串勵特性，轉速隨轉矩的增加而有大幅度的下降，電流隨轉矩的增加而增加，起動轉矩大。配減速箱後轉矩成倍增加。
2.由於轉速高，所以電機的體積小，重量輕，用材料省，製造工藝相對簡單，製造成本低，價格低謙廉。
3.調速方便，通常調速方式有電子線路控制降壓調速和定子串勵線圈抽頭調速等幾種方式。
因而，本實用新型更具有以下優點(1).增加安全的可靠性，提高元器件壽命；由於串激電機在功率等同的條件下，體積相對減小，這樣麵包機在總體布置上更寬鬆。在外型和體積相等的情況下，各帶電元器件(變壓器、發熱管、熔斷器、電機)之間，帶電體與金屬件之間的距離均增大，因此爬電距離、電氣間隙都有所增加，更有利於安全，增加安全的可靠性。
由於體積相對減小，烤箱與外殼之間的空間相對增大，更有利於散熱，可使麵包機溫度場的溫度降低，從而降低元器件使用的環境溫度，元器件使用的可靠性能提高，使用壽命延長。
(2).減輕重量，降低成本。
串激電機的重量相對其它電機較輕，故電機原材料減少，成本降低，整機成本相對便宜。由於電機重量較輕，整機重量比原來減少1kg，這樣用戶在移動麵包機時，更加容易、方便。
(3).提高麵包機的起動性能。
麵包機製做麵包主要由兩個過程組成，既和面過程和烤制過程，其中和面是由電機驅動完成的，在和面整個過程，因為麵包桶裡加入麵粉、水及其它成份，電機的啟動及攪拌過程阻力矩較大負載不均勻，使用傳統的直流電機及普通交流電機驅動往往導致以下現象發生①電機啟動性能較差，時有帶載或超載不能啟動現象②電機燒毀，過載能力低，超載時，電機時有堵轉而燒毀。上述情況影響了麵包機的質量。串激電機具有軟曲線特性，故啟動及運行時轉動扭矩隨負載的變化而變化。不易發生不能啟動和燒毀電機的現象，因此提高了麵包機的起動性能。
(4).提高麵包機的攪拌能力。
麵包機和面過程中，攪拌棒的受力是變化的，因此對電機而言，負載變化是非常複雜的。如果要使和面過程平穩、不間斷的進行，電機的轉矩必須能適應負載變化，既要求電機的轉矩隨負載的增大而增大，隨負載的減小而減小。而串激電機正好具有轉矩隨負載的增大而增大的特性，所以與傳統的直流電機及普通交流電機相比，串激電機更能適應變化的負載。串激電機更適合攪面，更能提高麵包機的攪面性能。
附
圖1為本實用新型結構示意圖；附圖2為本實用新型實施例1結構示意圖；附圖3為本實用新型實施例2結構示意圖。
附圖4為本實用新型局部剖面圖如
圖1的所示，本實用新型包括烤箱1、麵包桶2、電熱管3、底座4、串激電機5、齒輪減速箱6、傳動部件7，烤箱1安置在底座4上，麵包桶2、電熱管3放置在烤箱1內，串激電機部件(5，6)由串激電機5和齒輪減速箱6構成，串激電機5與齒輪減速箱6以軸連接，齒輪減速箱6再與傳動部件7連接，並帶動傳動部件7運動，傳動部件7再帶動麵包桶2中的撥叉20轉動。
具體實施例如下如
圖1、圖2、圖3，本實用新型結構包括以下幾部分構成外殼體8、烤箱1及發熱元件3、底座傳動部件、上蓋部件、麵包桶部件、控制面板部件。
外殼體8是麵包機的主體，一般由塑料件或五金件製成，其它部件都安裝到外殼體8上或與之聯接。外殼體8具有足夠的強度和剛度。
烤箱1及發熱元件3，發熱元件3(電熱管)固定到烤箱1上，發熱元件3發熱通過烤箱1輻射到麵包桶2內，將麵包烤制完成。
上蓋部件9，其主要由上蓋板、上蓋內襯、觀察玻璃、及透氣窗組成，上蓋部件9的作用如下①烤制空間的熱氣以對流的方式流到外面空氣中。
②通過觀察玻璃查看麵包的烤制情況。麵包桶部件，其主要由麵包桶2、桶座、撥叉20、攪拌棒等組成。麵包桶部件功能是和面及為麵包烤制提供容器。
控制部件10，主要由控制面板、線路板組成。其功能是根據食譜，通過按鍵輸入不同的程序，控制麵包的烤制過程，來製做不同口味的麵包。
見圖2、圖3、圖4，串激電機部件由串激電機5、齒輪減速器6構成，包括電機齒軸50、減速齒輪60、減速箱體，安置在底座4上。串激電機5的電機齒軸50與減速齒輪60嚙合，經減速增扭後，由減速齒輪60輸出軸上的小皮帶輪70通過皮帶71帶動大皮帶輪72轉動，傳動部件7由小皮帶輪70、大皮帶輪72構成，大皮帶輪72再次減速增大扭力，帶動撥叉20轉動，最後將動力傳遞給攪拌棒進行和面。
權利要求1.一種串激電機驅動的自動麵包機，包括烤箱、麵包桶、電熱管、底座、串激電機部件、齒輪減速箱、傳動部件，其特徵在於烤箱安置在底座上，麵包桶、電熱管放置在烤箱內，串激電機部件由串激電機和齒輪減速箱構成，串激電機與齒輪減速箱以軸連接，齒輪減速箱再與傳動部件連接，並帶動傳動部件運動，傳動部件再帶動麵包桶中的撥叉轉動。
2.根據權利要求1所述的串激電機驅動的自動麵包機，其特徵在於齒輪減速器由減速齒輪、減速箱體構成，串激電機齒軸與減速齒輪嚙合，經減速增扭後，由減速齒輪輸出軸上的小皮帶輪通過皮帶帶動傳動部件轉動。
專利摘要一種串激電機驅動的自動麵包機,包括烤箱、麵包桶、電熱管、底座、串激電機部件、齒輪減速箱、傳動部件,烤箱安置在底座上,麵包桶、電熱管放置在烤箱內,串激電機部件由串激電機和齒輪減速箱構成,串激電機與齒輪減速箱以軸連接,齒輪減速箱再與傳動部件連接,並帶動傳動部件運動,傳動部件再帶動麵包桶中的撥又轉動。本實用新型可增加安全可靠性,提高元器件壽命,減輕重量,降低成本,提高麵包機的起動性能,提高麵包機的攪拌能力。
文檔編號A21B5/00GK2497549SQ0124250
公開日2002年7月3日 申請日期2001年7月3日 優先權日2001年7月3日
發明者王冬雷 申請人:王冬雷