一種金銀花鮮榨噴霧乾燥顆粒飲片及其製備工藝的製作方法
2023-08-10 10:37:46
本發明屬於中藥材加工領域，尤其涉及中藥金銀花飲片的加工工藝。
背景技術：
中藥金銀花為忍冬科植物Lonicera japonica Thunb.的乾燥花蕾或帶初開的花。夏初花開放前採收，乾燥。本品性寒，味甘，入肺、心、胃經，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱、熱毒癰瘍和腫瘤等症，對口渴作幹、多汗煩悶、腸炎、菌痢、流腦、敗血症、急性乳腺炎、丹毒、腮腺炎、皮膚感染等病症均有一定的療效。
常用的金銀花飲片的加工方式為：採收後除去雜質，曬乾，打包儲藏和運輸。此類中藥飲片，體積龐大，容易汙染和黴變，衛生學條件差，質量很難保證，不利於配方調劑和確保其臨床療效。
目前，市場上也有金銀花葯材經過提取後製成的顆粒飲片銷售。由於顆粒飲片製備過程中，提取不僅耗時耗能，而且因常用水做溶媒，藥材中的非極性有效成分很難被提取出來。此外，由於提取用的金銀花葯材也是乾燥並經過長時間儲藏的，因此，有效成分的損失也是很大的。為了確保金銀花葯材的臨床有效、質量穩定，一種新型的金銀花飲片及其製備工藝亟待開發。
技術實現要素：
本發明公布了 「一種金銀花鮮榨噴霧乾燥顆粒飲片及其製備工藝」。本工藝可以最大限度的保留金銀花葯材中的極性和非極性有效成分，避免藥材在現有的飲片加工和儲運過程中引起的有效成分的丟失和藥材品質的下降，減少藥材受黴菌等的汙染，對確保金銀花飲片的質量穩定和臨床安全有效具有重要的意義。
為了實現上述目的，本發明的技術方案為：
在金銀花採收期採集其地上部分，淨選，洗滌後，趁鮮壓榨取汁，藥渣加入1~3倍量的水，攪拌5~30min，板框壓濾機壓濾，所得藥渣再壓榨取汁，合併藥汁並用80~200目篩網過濾。將所得的藥液，40~80℃減壓濃縮，所得相對密度為1.02~1.10的濃縮液噴霧乾燥，進風口溫度為90~120℃，出風口溫度為70~100℃，收集噴乾產物並粉碎。同時，收集減壓濃縮所得的金銀花冷凝水，加入1%~5%重量的NaCl，攪拌使溶解，溶液置油水分離器中，於4℃~10℃環境下放置12~48小時，收集上部油層，並往其中加入1%~5%重量的無水Na2SO4，振搖5~10min鍾後，25℃以下室溫放置1~6小時，過濾，得金銀花揮髮油。將得到的金銀花揮髮油，與1~6倍重量的β-環糊精等量遞增法研磨包合，並將包合物與上述噴霧乾產物混合均勻，溼法制粒，60~75℃下乾燥4~8小時，整粒，真空包裝即可。
在產品包裝袋的標籤上，印刷上品名、藥用部位、種植地、生產商、生產日期、主要成分含量、性味歸經、功能主治、用法用量、毒副作用及禁忌證等信息。袋內附上金銀花的薄層鑑別圖譜和/或高效液相特徵圖譜，作為產品的「身份證」。此外，在產品的包裝袋上，印有二維碼，通過掃描可以連結獲取產品的原植物照片、藥材照片、飲片照片、性狀及顯微鑑別特徵等信息。
本發明的有益之處在於：
新鮮金銀花葯材淨選洗滌後直接壓榨、過濾、減壓濃縮、噴霧乾燥、分離揮髮油、環糊精包合、混合制粒，所得到的顆粒飲片，可以最大限度地完整保留藥材中的有效成分，特別是對保留揮發性有效成分，具有重要意義。 這種飲片體積較之於傳統飲片體積大大地減小，質量更加穩定，顆粒流動性好，利於儲運和臨床調劑，具有十分顯著的社會意義和經濟意義。
具體實施方式
實施例1
將新鮮採集的金銀花葯材，淨選，用水淋洗，趁鮮用壓榨機壓榨，取汁。所得藥渣加2倍量的飲用水，攪拌20min，板框壓濾機壓榨取汁。所得藥渣再用壓榨機榨取藥汁。將上述3次藥汁合併，減壓濃縮，溫度設定為65℃。在濃縮液相對密度為1.05時，噴霧乾燥，進風口溫度為110℃，出風口溫度為80℃，收集乾燥物並粉碎。另外，將減壓濃縮時收集的金銀花冷凝水，加入重量5%的NaCl，攪拌使溶解。將此溶液放置於油水分離器中，並於10℃環境中靜置24小時，分離收集上層揮髮油。往此揮髮油中加入2%重量的無水Na2SO4，振搖10min鍾後，25℃以下室溫放置6小時，過濾，得金銀花揮髮油。將此揮髮油與2倍重量的β-環糊精研磨包合，再與上述金銀花噴霧乾燥粉碎物混合均勻，制軟材，制粒，於65℃下，乾燥8小時，整粒，過篩，收集能通過24目篩，且不能通過60篩的顆粒，裝袋，1kg/袋，加入袋裝乾燥劑、抗氧化劑，真空封裝，貼籤即可。
實施例2
將新鮮採集的金銀花葯材，淨選，用水淋洗，趁鮮用壓榨機壓榨，取汁。所得藥渣加3倍量的飲用水，攪拌30min，板框壓濾機壓榨取汁。所得藥渣再用壓榨機榨取藥汁。將上述3次藥汁合併，減壓濃縮，溫度設定為60℃。在濃縮液相對密度為1.08時，噴霧乾燥，進風口溫度為120℃，出風口溫度為90℃，收集乾燥物並粉碎。另外，將減壓濃縮時收集的金銀花冷凝水，加入重量3%的NaCl，攪拌使溶解。將此溶液放置於油水分離器中，並於10℃環境中靜置12小時，分離收集上層揮髮油。往此揮髮油中加入5%重量的無水Na2SO4，振搖10min鍾後，25℃以下室溫放置12小時，過濾，得金銀花揮髮油。將此揮髮油與5倍重量的β-環糊精用等量遞增法研磨包合，再與上述金銀花噴霧乾燥粉碎物混合均勻，制軟材，制粒，於70℃下，乾燥6小時，整粒，過篩，收集能通過24目篩，且不能通過60篩的顆粒，裝袋，1kg/袋，加入袋裝乾燥劑、抗氧化劑，真空封裝，貼籤即可。
以上實施例，僅為說明本項發明的技術思想，不能憑此限定本發明的保護範圍 凡是按照本發明提出的技術思想，在技術方案基礎上所做的任何改動，均落入本發明保護的範圍之內。