嬰兒吃了乳酸菌會怎麼樣（揭秘乳酸菌的真相）

2023-08-07 08:50:43 2

不少媽媽總是混淆乳酸菌飲料、乳酸飲料和酸奶的概念。乳酸菌飲料到底是什麼？乳酸菌飲料大多是乳粉調配的，它含有活性益生菌，除具有酸奶的營養成分外，其中的益生菌可耐受胃酸和膽汁酸並可以活著到達腸道，發揮重要的保健作用。

乳酸菌飲料和乳酸飲料、酸奶有什麼區別？乳酸飲料是用水、牛奶、白砂糖等原料調配而成，裡面並沒有乳酸菌，營養較低。而酸奶是直接使用牛乳發酵得到的，含有益生菌，有較高營養價值。

乳酸菌飲料當牛奶喝 哄娃OR坑娃？

寶寶適合喝乳酸菌飲料嗎？寶寶可以喝乳酸菌飲料，但要適量。

乳酸菌飲料裡面的蛋白質和鈣成分遠遠不及牛奶，長期飲用不利於寶寶成長發育。另外乳酸菌飲料中的高糖成分還可能引發肥胖、齲齒等問題！另外，乳酸菌飲料也沒有傳說中的防止便秘的奇效哦！一定數量的活性益生菌對人體才有調節腸胃的功能。然而市面上大部分的乳酸菌飲料裡並不含活菌，就算有益生菌，也未必達到足夠的量進入腸道發揮作用。

選購乳酸菌飲料 3個原則記牢！

在選購乳酸菌飲料的時候，以下3個原則要牢牢把握！

1、看準產品：媽媽們要注意區分「乳酸飲料」和「乳酸菌飲料」！乳酸飲料中是沒有益生菌的，乳酸菌飲料中才有益生菌。

2、低溫保存：挑選保存在冷藏櫃中並明確標出冷藏條件和保質期的乳酸菌飲料，這種飲料才擁有活性的乳酸菌！

3、看準保質期：保質期長的乳酸菌飲料說明其中的活菌數少，因此要買新鮮生產的乳酸菌飲料，保證有益菌是有活性的。

必看！寶寶補充益生菌GET2招

乳酸菌是一種存在於人類體內的益生菌，能幫助寶寶保護腸道黏膜，且排出腸道有害菌。那麼除了喝乳酸菌飲料，還有什麼方法能有效地幫寶寶補充益生菌呢？專家上線，教你兩招給寶寶安全放心地補益生菌！

1、益生菌製劑：可以購買益生菌製劑產品，按照廠家指示適量服用。注意要使用溫開水（35-40℃）給寶寶服用，衝泡好的益生菌製劑要及時服用。

2、益生菌酸奶：酸奶中含有豐富的益生菌、蛋白質、鈣質、維生素B等營養元素，適量食用能達到保健作用！

制服饞嘴小吃貨 家庭DIY酸奶方法來襲

麻麻你造嗎？酸奶的營養成分和益生菌可比乳酸菌飲料更好更多！親測有效的家庭製作酸奶的方法來了！無需酸奶機，無需電飯煲，簡單的幾步讓寶寶喝上健康放心的酸奶！

材料：準備1L的牛奶、一杯250ml的酸奶、白糖、乾淨的圓筒鍋、勺子、袋蓋密封杯。

步驟：

1、加熱牛奶

把1L牛奶倒入鍋中煮開，根據個人口味適當加入白糖，調節甜度。不斷攪拌以免糊鍋，煮開後放涼。

2、混合攪拌

將酸奶倒入放涼後的牛奶中，攪拌均勻。

3、倒入杯子

混合後的牛奶酸奶分別倒入開口大的杯子中，蓋子密封好。

4、高溫發酵

夏天的溫度剛好適合發酵酸奶，最好選擇中午的時候將密封好的杯子放在室外放置4到5個小時，就能發酵好酸奶了。

5、冷藏儲存

發酵好的酸奶放置在冰箱冷藏一下，口感更佳哦！媽媽們還可以搭配上新鮮的水果，酸奶配水果更營養！

——媽媽網原創資訊

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