土豆和蝦怎麼做好吃輔食（土豆和鮮蝦這樣做）

2023-08-06 06:20:02

土豆和蝦怎麼做好吃輔食?土豆和鮮蝦都是孩子的最愛，兩種食材組合，更是絕配，我來為大家科普一下關於土豆和蝦怎麼做好吃輔食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆和蝦怎麼做好吃輔食

土豆和鮮蝦都是孩子的最愛，兩種食材組合，更是絕配！

土豆鮮蝦餅

所需食材：

土豆 2個

蝦 適量

香蔥 適量

食鹽 適量

蠔油 適量

胡椒粉 少許

生粉 少許

製作步驟：

1.鮮蝦去頭，去蝦線，洗淨備用。

2.放鍋裡焯水，蝦變紅撈出。

3.剝掉外殼。

4.蒸熟的土豆壓泥，備用。

5.土豆泥裡加入少許生粉，加入切好的香蔥碎。揪一坨麵團，搓成圓球狀，包入一隻蝦仁。

6.電餅鐺預熱一分鐘，刷油，放入土豆餅。

7.翻面，可以用鍋鏟輕輕按壓土豆餅。讓它受熱均勻。

小竅門：

1.土豆提前蒸熟，壓成泥狀，泥越細膩越好。

2.想要土豆餅外面脆一點，油可以適量多一點！

來源：美食天下

責編：楊芮 實習編輯：李曉梅

編審：李星

終審：錢紅兵