奶粉cpp是可選擇性成分（評測403款奶粉哪些奶粉中含有CPP）

2023-07-30 08:51:18

近來後臺收到很多關於CPP的諮詢，寶媽@玫瑰說，她發現一些奶粉中含有一種叫「酪蛋白磷酸肽」的成分，聽說奶粉中添加這個成分能促進鈣的吸收，但她想知道這種成分到底是什麼，添加在奶粉裡起到什麼作用，寶寶喝了會對身體有什麼好處？

CPP是什麼？

酪蛋白磷酸肽（Casein Phosphopeptides,簡稱CPP），來源於優質牛乳酪蛋白，是通過生物技術製得的一種新型功能性營養強化劑。它可以有效提高人體鈣、鐵、鋅等二價礦物質的吸收和利用率，被譽為「礦物質載體之王」。

奶粉中的CPP真的可以促進鈣的吸收嗎?

答案是肯定的，CPP是一種營養強化劑，在嬰幼兒配方奶粉中是一種可選擇營養成分，可以說是一種特色營養強化配方。傳統補鈣多採用加大鈣攝入量和補充維生素D的方式，但鈣的吸收受體內植酸、草酸鹽等影響，同時因為人體吸收鈣主要在小腸下部，而小腸下部是弱鹼性的，鈣極易產生沉澱，影響吸收。

如果你想給寶寶選擇一款含有CPP配方的奶粉，那麼可以參考以下名單，這是小編根據奶粉智庫網（www.naifenzhiku.com）及市場監管總局等渠道統計整理，不完全統計如下：

CPP的四大作用及優勢

一、促進鈣鐵鋅硒等2價礦物元素的吸收

酪蛋白磷酸肽CPP除了促進鈣吸收之外，還可促進鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收。鐵和鋅是除了鈣以外寶寶較容易缺乏的礦物質，若單純或過度補鈣，會對鐵和鋅的吸收造成一定的影響。科學適量的添加CPP，則不僅可提高鈣的吸收，同時還可提高鐵和鋅的吸收利用率，從而有效克服一般補鈣劑對鐵、鋅吸收的潛在不利影響。

二、固齒健齒，防齲齒

近年研究發現，乳酪中含有的CPP能將 食物中的鈣離子結合在齲齒處，減輕釉質的去礦物化，從而達預防抗齲目的。

PS:對於已經長牙的小寶寶來說，飯後漱口，早晚刷牙，是預防齲齒最有效的方法哦。

三、促進骨骼對鈣的利用

動物實驗表明，CPP能促進鈣的吸收和利用，減弱破骨細胞作用及 抑制骨的再吸收。

四、 寶寶不排斥的補鈣方法

很多寶媽反應，單獨給寶寶補充鈣劑時，寶寶多數時候是拒絕的，所以經常也沒有按時按量的補充，但是CPP作為一種營養強化劑添加在奶粉裡，在提高鈣吸收的同時不影響奶粉本身的口感，寶寶容易接受。

PS:在我國嬰幼兒配方食品國家標準中，CPP（酪蛋白磷酸肽）為可選擇性營養成分，並不是一定要添加的，但適量添加會增加產品本身的優勢。