懷孕一個多月能吃青蟹嗎（懷孕不能吃螃蟹）

2023-08-01 05:04:45

「秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來」，說的就是現在了。

不過，每年的這個時候，很多人對吃螃蟹有諸多疑問，尤其懷孕的準媽媽。

經歷過孕期的媽媽都有體會：孕期 40 周，每周都過得膽戰心驚。這不能吃、那不能碰，禁忌五花八門，好像稍不注意，寶寶就會出問題。

那麼「懷孕了能不能吃螃蟹 ？」

首先：懷孕期間的飲食其實跟平時沒有太大區別，保持正常的飲食即可，並無太多禁忌。其實，越是懷孕，越要注意營養的全面和均衡。

其次：我們來看看蟹肉的成分：蟹肉含有大量蛋白質和脂肪，還有較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。

每 500g 螃蟹中含:

從營養學的角度來說，螃蟹肯定是一種適合孕婦使用的食物，營養豐富，味道鮮美。並且根據 2017 年美國食品藥監局（FDA）和環境保護局（EPA）的建議，煮熟的螃蟹是懷孕期間最好的海鮮選擇之一。

比如，備孕期間就需要保證身體有儲備充足的碘，孕期缺碘可能會影響寶寶的智力發育，甚至引起「克汀病」，俗稱呆小症。

就拿懷孕吃螃蟹來說，聽說吃了會流產？但查來問去，卻很難找到靠譜的說法。

可以很肯定地說，螃蟹不會讓人流產。類似說法並無科學依據，只要乾淨衛生、充分煮熟，當然可以吃。

只要你不把它當主食，每頓飯都吃上一大盆，也沒有生吃就行。

孕婦吃螃蟹的正確打開方式是什麼呢？

1. 吃新鮮的蟹，下鍋之前要洗乾淨。

2. 徹底煮熟，在 100℃ 的高溫下持續蒸煮 20～30 分鐘。

3. 不吃醉蟹、涼拌生蟹。

4. 適量食用。

但有以下幾種情況時，建議不吃或少吃：

1. 螃蟹含有高蛋白，容易引起過敏。如果孕婦本人對螃蟹過敏，或者以前從來沒有吃過螃蟹，千萬不要以身犯險。

2. 腹瀉或者有胃腸道疾病的孕婦，或者孕前吃螃蟹就會拉肚子的孕婦，還是不要再嘗試了。

3. 螃蟹屬於高嘌呤食物，有痛風或尿酸高的孕婦應當少吃或不吃。

4. 蟹黃含有較多的脂肪和膽固醇,，患有高血壓、冠心病、膽囊炎、高血脂、嚴重脂肪肝等疾病的孕婦儘量少吃或者不吃。