三七可樂的製作方法

2023-07-13 03:53:46 2

專利名稱：三七可樂的製作方法
三七可樂，屬軟飲料。
三七為我國藥食兼用的名貴藥材。目前市場上有多品種三七茶、三七酒銷售，但尚無三七可樂上市。
本發明的目的在於拓寬三七的應用範圍，提供一種營養豐富的三七可樂。
本發明由三七葉膏液、水、砂糖、焦糖、CO2、檸檬酸、水果香精組成，按三七葉膏液0.05克、水100克、砂糖20克、焦糖2.5克、檸檬酸0.001±0.0003克、水果香精微量配比，CO2≥3.5倍/瓶即成；把水、三七葉一起煮沸2-3小時，過濾沉澱，把過濾液用文火熬，熬到能拉絲即成三七葉溶液。
三七葉含有20餘種單體皂甙、黃酮、活性多糖等主要藥用有效成份，此外，尚含有17種以上胺基酸，包括活性硒在內的17種微量元素及粗蛋白等化學物質，因而用三七葉為原料製成的三七可樂，具有以上有效物質，保健作用顯著，該可樂味清涼微甜，色為淺咖啡色，經衛生部門檢測，符合有關規定，對人體無害。
下面對三七可樂作詳細敘述。
本發明由三七葉膏液、水、砂糖、焦糖、CO2、檸檬酸、水果香精組成，按三七葉膏液0.05克、水100克、砂糖20克、焦糖2.5克、檸檬酸0.001±0.0003克、香精微量配比，CO2≥3.5倍/瓶，三七葉膏液先加熱溶化再配比，香精可加入不同水果香型形成不同香型的可樂；把水、三七葉煮沸2-3小時，過濾沉澱，把過濾液文火熬，熬到能拉絲即成三七葉膏液。
權利要求
1.三七可樂，其特徵在於由三七葉膏液、水、砂糖、CO2、焦糖、檸檬酸、水果香精組成。
2.根據權利要求1所述的三七可樂，其特徵在於其配比為按三七葉膏液0.05克、水100克、砂糖20克、焦糖2.5克、檸檬酸0.001±0.0003克、水果香精微量配比，CO2≥3.5倍/瓶。
3.根據權利要求1所述的三七可樂，其特徵在於三七葉膏液的取製取過程為把三七葉放入水中煮沸2-3小時，過濾去渣沉澱，把過濾液用文火熬，熬到能拉絲即可。
全文摘要
三七可樂,由三七葉膏液、水、砂糖、焦糖、CO
文檔編號A23L2/385GK1235793SQ9810900
公開日1999年11月24日 申請日期1998年5月14日 優先權日1998年5月14日
發明者陽澤新 申請人:陽澤新