牛奶過敏的寶寶怎麼補鈣(寶寶該補多少鈣)
2023-07-26 20:13:08 1
鈣是我們最熟悉的營養元素之一,所有寶媽都希望自己的孩子能長得高,因此,平時接觸的食品裡,商家基本都把鈣強化作為賣點,不管什麼輔食零食,都說自己可以給寶寶補鈣。那麼問題來了,我們到底需不需要額外給寶寶補鈣呢?
0-6 月未添加輔食的寶寶,不需要額外進行補鈣,通過母乳和配方奶粉就可以獲得足夠的鈣。
母乳中的鈣含量大約是 34mg/100ml,配方奶粉的鈣含量大約是 57mg/100ml,而 0-6 個月的寶寶一天需要的鈣是 200mg,這樣只要每天約 600ml 母乳或是 400ml 配方奶粉就能滿足寶寶一天對於鈣的基本需求。
母乳餵養的寶媽有時候可能會擔心,自己平時不補鈣或是鈣攝入較少,會不會導致母乳中鈣含量較少。對於這一點,寶媽完全沒必要擔心,因為母乳中的鈣是直接從寶媽骨質中去獲取的,母乳餵養期間,大約會損失3%-5%的骨質。哺乳結束後,這些流失的骨質會在幾個月內恢復正常。
6-12個月的寶寶:也不需要額外補鈣6-12個月的寶寶一天需要的鈣含量是250mg,750ml 的母乳或是500ml的配方奶粉就可以滿足寶寶一天對於鈣的基本需求。
同時在這個階段寶寶也開始接觸輔食,深綠色蔬菜和豆腐都是含鈣量很高的食物,比如常見的小白菜(90mg/100g),西藍花(67mg/100mg),芥藍(128mg/100g),滷水豆腐(138mg/100g)等,這些都含有豐富的鈣。在每天的輔食中可以至少安排一種深綠色蔬菜或是豆腐,結合母乳或是配方奶粉,這樣可以使得寶寶每天對於鈣的攝入非常充裕,不需要額外進行補鈣。
12個月以上的寶寶的飲食模式更接近成人,可以吃的食物種類越來越多,對鈣的需求也會隨之提升,那麼這一階段該怎樣補充寶寶一天所需要的鈣呢?
乳製品鈣含量最高,其中包含牛奶,酸奶和奶酪等,優先推薦牛奶,因為牛奶中鈣含量更高,一般在 100mg/100ml 左右。奶酪的含鈣量雖然比牛奶高,但是奶酪的熱量和脂肪含量也很高(328Kcal/100g),吃的量不可能很多。每天建議早晚補充一次牛奶,一開始建議一次 200ml,隨著年齡的增加,逐步加量即可。
此外,深綠色蔬菜以及豆腐等食物也含有豐富的鈣,隨著寶寶能接受的食物種類越來越多,可以給寶寶嘗試其他的補鈣食物,比如蝦皮,紫菜,螃蟹等海鮮海藻類食物,在寶寶每天的輔食中都添加以上幾種食物中的一種或多種,再加上牛奶,就能完全滿足寶寶一天對於鈣的基本需求。
之前的文章,可米在維生素D的系列文章裡詳細分析過:
正常情況下,維生素 D 會促進鈣沉澱到骨骼上,以促進骨骼的發育(維生素 D 轉化成「1,25-二羥維生素 D」可以促進小腸黏膜的鈣的吸收,從而促進鈣在骨骼的沉積。另外,還可以增加腎小管對鈣的吸收,有利於骨骼鈣化)。但是,當寶寶缺鈣時,維生素 D 在甲狀旁腺激素的調節下,促進破骨細胞的分化,將骨骼中的鈣送到血漿中,提高血漿鈣濃度,確保正常的生命功能,而不是將鈣沉澱到骨骼上。
鈣需要維生素D,才能正常地被吸收固定到骨骼產生作用,如果缺乏維生素D,那麼我們每天攝入的那些鈣就白白浪費掉了,和缺鈣沒什麼區別。所以,想要寶寶快速發育和長高,維生素D一定不能落下,補充量在之前的文章裡也提到過:
早產兒:早產兒在住院期間,要諮詢醫生相關用量,由醫生來進行補充,正常出院後,前三個月補充 800~1000 IU/天,之後改為 400 IU/天(1IU = 0.025ug)。小於2歲的寶寶:母乳中維生素 D 含量非常少,如果是純母乳要 400 IU/天,而配方奶中一般會強化維生素 D,純配方奶餵養的話,可以根據餵配方奶的量來調整維生素 D 攝取量,一天推薦值是 400IU/天。大於2歲的寶寶:可以根據所處的地理環境、天氣、生活習慣不同來進行調整。建議寶寶多參與戶外活動,購買的食品上可以選擇強化維生素 D 的,比如奶粉等,如果自己孩子每天戶外活動少,且不喝奶粉,那麼可米提醒家長要給孩子繼續服用維生素 D,推薦值 400 IU/天。有乳糖不耐症的寶寶,1歲以下可以嘗試選擇乳糖降解的奶粉,一歲以上可以選擇酸奶來代替牛奶。可米也收到很多特殊的諮詢案例,比如寶寶對特殊蛋白過敏,對於乳製品,豆製品這些食物全都過敏,那麼這種情況下推薦寶媽選用一些植物奶來代替牛奶,也可以直接給寶寶補充鈣片。
鈣片的選擇,可米建議在參考營養成分表鈣含量的同時,要關注一下配料表,因為不同的產品和配方,鈣的吸收率差別其實非常大:
說明:溶解性越高說明吸收率越高
碳酸鈣的成本是列表裡面最低的,甚至低於麵粉的價格,因此碳酸鈣成為了很多鈣片的首選。與此同時,碳酸鈣的溶解性較差,吸收率比較低,甚至還容易讓寶寶胃氣和腹脹,對寶寶的消化系統會有影響!(碳酸鈣消化過程中是與胃酸反應吸收過程中會產生氣體,比較容易會導致胃氣和腹脹)。
與之對比的是葡萄糖酸鈣和檸檬酸鈣,他們的溶解性高,吸收率要遠遠優於碳酸鈣(yyds... 與之對應的是成本較高,他們並不像碳酸鈣一樣可以從海產中進行提取,而需要人工合成),可米這裡建議優先選擇鈣片配料是葡萄糖酸鈣和檸檬酸鈣的鈣片。
關於各類營養強化添加劑的優缺點,點擊查看詳細分析文章。
這些寶寶檢測,到底是不是智商稅?母嬰店有時候會給寶媽推薦骨密質檢測或是微量元素檢測來判斷寶寶是不是缺鈣,可米建議如果只是為了看是不是缺鈣,沒必要做,做了也沒有多大的參考意義。
骨密質檢測主要是面向成人的一種檢測,所有的數據以及標準都是基於成人來設定的,並沒有專門針對寶寶的標準。
微量元素檢測主要是通過檢測血液中微量元素的含量來進行判定,可是我們身體的鈣主要分布在骨骼和牙齒中,因此沒有太多參考價值。
只要定期給寶寶測量身高和體重,處於正常的範圍內,並且寶寶精神狀態好,就說明寶寶沒有什麼大的生長發育問題。
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