懷孕不能吃魚肉嗎（但懷孕後得挑著吃）
2023-08-12 14:46:44 3
很多孕婦都對懷孕期間是否可以吃魚感到疑惑，而答案是肯定的。即使你平時不吃海鮮，也應考慮將魚類添加到你的孕期食譜中。但是吃什麼樣的魚則需要慎重考慮了。
研究表明，魚類提供了一系列對寶寶早期發育非常重要的營養物質。大多數專家都同意，主要是兩種脂肪酸，DHA和EPA，這兩種成分很難在其他事物中找到。魚類飽和脂肪含量低，蛋白質，維生素D和其他的營養物質含量卻很高，這對發育中的嬰兒和準媽媽來說是至關重要的。
孕婦在孕期食用一些魚類是很必要的，專家建議在懷孕和哺乳期間每周吃二百二十克到三百四十克的各種低甲基汞的海鮮。以下是一些建議，幫助你在獲得你和孩子需要的營養的同時，儘量少的接觸汞。
汞是如何進入魚的體內的汞無處不在，甚至在我們呼吸的空氣中也有。一些是來源於自然，比如火山或者森林火災。還有的是發電廠，水泥廠以及某些化學和工業製造商釋放到空氣中。
汞被用來製造溫度計，恆溫器，螢光燈還有許多其他產品幾十年了，當這些產品被填埋時，汞就有可能被釋放出來。
當汞沉入水底，細菌會將其轉化為一種叫做甲基汞的形式。魚從它們遊泳的水和它們食用的生物體中吸收甲基汞。甲基汞與魚肌肉中的蛋白質緊密結合，甚至在魚煮熟後也不會消失。
懷孕後，孕婦的身體很容易從魚中吸收甲基汞，而甲基汞會穿過胎盤。
很多研究表明，懷孕期間暴露於甲基汞，會損害嬰兒不斷增長的大腦和神經系統，結果從輕微到嚴重不等。
胎兒，嬰兒還有幼兒通常被認為最容易受到甲基汞的傷害。這就是為什麼備孕，懷孕和哺乳期的女性需要特別注意她們吃的魚的種類。
孕期為何不要停止吃魚魚類在懷孕期間是很好的營養選擇。比如，在一項研究中，懷孕期間吃很多魚的母親生下的孩子要比那些少量食用魚類的母親生下的孩子有更好的運動和認知能力。還有一些研究表明，懷孕期間吃魚可能有助於預防早產和孩子生下體重過低。
孕期吃什麼魚好美味又健康的魚類包括鮭魚，鱒魚，鳳尾魚，鯡魚，沙丁魚等。
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