養顏排毒茶的製作方法
2023-07-05 07:18:56 3
專利名稱：養顏排毒茶的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健茶的配製加工技術，尤其是一種添加了多種天然植物(中草藥 物)原料配方的養顏排毒茶飲料。目前，常見的保健茶品種繁多，如降脂類保健茶， 一些抗疲勞、抗衰老作用的中藥 保健茶，人參花保健茶等，如中國發明專利申請CN01136582.X公開了一種"能降脂、 減肥、清火的保健茶"，該保健茶原料配方為蕎麥花、黨參葉、苦菜葉、酸棗粉、土三七 花等，經粉碎成粉末混合均勻，消毒後分裝為袋泡茶，用熱水沖泡飲用，能防治血脂高、 肥胖、體重失衡、口腔發炎、上火等症。又如另一中國發明專利申請CN01142367.6亦公 開了一種保健茶飲料，其各組分原料由夏枯草、甘草、蜂蜜、水等加工而成，該保健茶 飲料口感清爽、營養豐富，具有清火、解暑、消炎、止渴、抗菌、解毒等醫療保健功能， 是一種理想的綠色飲料，但上述這些保健茶品種由於所選用原料和配方含量方面的原因， 還未見到具有養顏排毒功效的保健茶出現。發明內容本發明的目的在於提供一種養顏排毒茶，具有茶色綠，口感好，回甘久、味香醇， 可降脂解毒保健美容等功效。本發明是以如下技術方案實現的本發明的養顏排毒茶是由下列重量份的幹品原料 所加工製備而成烏龍茶品屬的茶120 180,金銀花3.5 6.5，菊花3.5 6.5,陳皮3.5 6.5，甘草0.5 1.5。本發明的上述技術方案還可進一步具體為一、 製備本發明養顏排毒茶的優選幹品原料重量組份是所述烏龍茶品屬的茶是優 先選用來自中國茶葉之鄉的福建省福安市境內龍山山區所出產的烏龍茶品屬的綠茶，這 些綠茶包括鐵觀音茶、或金觀音茶、或丹桂茶、或九龍袍茶、或悅茗香茶140 160, 金銀花4 5，菊花4 5，陳皮4~5,甘草0.8 1。二、 所述烏龍茶品屬的茶還可以是武夷巖茶、或大紅袍茶。三、 在前述組份的幹品原料的重量份基礎上，還可加入羅漢果O。 5 1,薄荷0.5 1, 適量礦物質、維生素B和C,以及加有適量澱粉的水果汁15 20為輔料精製而成。加入 水果汁原料進行製備，可提高和改善口感風味。由於本發明所選用的烏龍茶品屬的茶是鐵觀音茶、或金觀音茶、武夷巖茶、丹桂茶、 大紅袍茶、九龍袍茶、悅茗香茶(其中大部分可更優先選用來自中國茶葉之鄉的福建省 福安市境內龍山山區所出產的綠茶)。上述這些茶原料皆為上等原料的精品茶，另本發明 之所以選用金銀花、菊花、陳皮、甘草藥材作為原料藥(輔料)，是因為它們具有下述功效金銀花味甘性寒，具有清熱解毒，涼血作用，治溫病、熱毒，去皮膚血熱，外感 風寒，咽喉腫痛；菊花味甘苦，性微寒，有疏風散熱，解毒，養肝明目作用，還可消炎利尿，抗菌; 陳皮性溫，味苦、辛，理氣健脾，燥溼化痰，用於胸腔漲滿，食少吐瀉，咳嗽多 痰，消積化滯；甘草性味甘、平，歸經入脾、胃、肺經。功能主治和中緩急，潤肺、解毒， 調和諸藥。炙用治脾胃虛弱，食少，肺痿咳嗽，心悸。生用治咽喉腫痛，解百藥毒 及食物中毒，止渴，通經脈，利血氣。由於採用上述原料的原因，使得本發明的養顏排毒茶成為純天然綠色食品，特別是 茶葉中內含有營養豐富的茶多酚、茶多糖、胺基酸、維生素E等成分，本發明的有益效 果是作為日常飲用，具有茶色綠、口感好，回甘久、味香醇，可降脂解毒，是接待貴賓 和饋贈親朋好友的最佳時尚保健禮品，長期飲用具有很高的降脂保健排毒養顏美容功效。 其中對滯留於人體內的大米中和蔬菜中殘留農藥也更有排毒效果。
具體實施方式
以下僅是本發明的一種實施例取上等福安市境內龍山出產的上等綠茶1500克，金銀花50克，菊花50克，陳皮50 克，甘草10克，薄荷5 10克，水果汁(蘋果汁或梨汁)200克和適量澱粉。首先將金 銀花、菊花、陳皮、甘草洗淨並晾乾後置於滲漉罐中加入70%濃度含量的乙醇浸泡約 S 10天，過濾浸泡液，回收乙醇，將浸泡液濃縮後備用；另將茶葉置入槽型茶葉機中， 將水果汁加入適量澱粉拌勻後陸續加入到茶葉機中，攪拌精製成溼料後取出溼的茶原料 置入搖擺式制粒機製成茶珠，將制好的茶珠用不鏽鋼盤分裝後置入蒸汽烘乾箱中烘乾， 烘乾溫度控制在75"C以下(約60 65C左右即可)，烘乾時間約1 2小時，水分保留在 5%左右，之後全部取出倒入槽型混合機攪拌混合，精選成粒好的茶珠再經過3 4目篩 選取，最後再殺菌包裝即為成品。
權利要求
1. 一種養顏排毒茶，其特徵在於是由下列重量份的幹品原料所加工而成烏龍茶品屬的茶120～180，金銀花3.5～6.5，菊花3.5～6.5，陳皮3.5～6.5，甘草0.5～1.5。
2、 根據權利要求1所述的養顏排毒茶，其特徵在於製備本養顏排毒茶的優選幹品原 料重量組份是所述烏龍茶品屬的茶是優先選用來自中國茶葉之鄉的福建省福安市境內 龍山山區所出產的綠茶，這些綠茶包括鐵觀音茶、或金觀音茶、或丹桂茶、或九龍袍茶、 或悅茗香茶140 160，金銀花4 5,菊花4 5，陳皮4 5,甘草0.8 1。
3、 根據權利要求1所述的養顏排毒茶，其特徵是所述的烏龍茶品屬的茶是武夷巖茶或大紅袍茶a
4、 根據權利要求1或2或3所述的養顏排毒茶，其特徵是在前述組份的幹品原料的 重量份基礎上，還可加入羅漢果0.5 1，薄荷0.5 1,適量礦物質、維生素B和C，以 及加有適量澱粉的水果汁15 20為輔料精製而成。
全文摘要
一種養顏排毒茶，其特徵在於是由下列重量份的幹品原料所加工而成烏龍茶品屬的茶120～180，金銀花3.5～6.5，菊花3.5～6.5，陳皮3.5～6.5，甘草0.5～1.5。由於本發明所選用的烏龍茶品屬的茶是鐵觀音茶、或金觀音茶、武夷巖茶、丹桂茶、大紅袍茶、九龍袍茶、悅茗香茶，並優先選用來自中國茶葉之鄉的福建省福安市境內龍山山區所出產的綠茶。上述這些茶原料皆為上等原料的精品茶，使得本發明的養顏排毒茶成為純天然綠色食品，內含有營養豐富的茶多酚、茶多糖、胺基酸、維生素E等成分，作為日常飲用，具有茶色綠、口感好，回甘久、味香醇，可降脂解毒，長期飲用具有很高的降脂保健和排毒養顏美容功效。
文檔編號A23F3/14GK101228911SQ20071000848
公開日2008年7月30日 申請日期2007年1月24日 優先權日2007年1月24日
發明者李周鴻, 李福康 申請人:李福康