這家烤肉不一般（這家店應該是烏市烤肉界天花板了吧）

2023-07-29 20:13:11

在烏魯木齊，不客氣的說，我還沒有吃過比這家店更好吃，更實惠的羊肉串，其中烤肉，烤羊腸子，簡直是一絕，如果不預約，來的稍稍晚一點，就什麼都吃不到了，全賣光了。

前些日子，一個朋友請客喝酒，帶到了一個不起眼的燒烤店，燒烤店位於一個大型老小區裡面，也沒有門頭招牌，幾乎走到店門前都找不到。然後進到裡面卻驚呆了，十幾張桌子座無虛席，全是滿客。真的沒想到，在當下的烏魯木齊還有這麼好的生意。

店裡主要就是燒烤，幾乎沒有別的吃食，有烤肉，羊腸子，板筋，羊排，紅柳烤肉，烤雞珍，烤肝，還有素的烤蘑菇 烤豆腐等等，烤肉4元，別的3元，素的2元，主要還是大串，和外面的5元6元的串是一樣的。

不一會端上來了，我們幾個以前沒來過，烤肉的味道簡直太絕了太好吃了，最好吃的就是烤羊腸子，和別的店醃製處理的不一樣，烤的火候把握的非常好，外焦裡嫩，感覺實在太香了，幾個人讚不絕口，朋友說，和這個味道一比，街頭上的燒肉都是渣渣。

這家店據說至少經營了十幾年了，店主還相當佛系，周日不營業，節假日不營業，春節能休息一個月，這才是酒香不怕巷子深啊