減少蒸汽損失的節能平鍋的製作方法
2023-12-01 19:06:31
專利名稱:減少蒸汽損失的節能平鍋的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及鍋,特別是減少蒸汽損失的節能平鍋。
背景技術:
高壓鍋可節能,一是因為密閉,大大減少蒸汽逃逸損失熱量;二是壓力升高,提高鍋內溫度,加快食物煮熟。而平鍋則無此優點。但試驗表明,在不刻意增加強度情況下,平鍋可安全地承受稍高於鍋外的壓力。這為我們提供了一條「高壓鍋式」的節能途徑。
實用新型內容本實用新型的目的是提供一種減少蒸汽損失的節能平鍋。其原理是使鍋密閉不漏蒸汽,鍋蓋上設限壓閥,維持鍋內有稍高於鍋外的安全壓力。這樣可以很小的代價,提高平鍋的節能性能。本實用新型為提高平鍋的節能性能所採取的技術方案是減少蒸汽損失的節能平鍋,由有提手的平鍋構成,其特徵是平鍋口設密封圈,鍋蓋上設限壓閥,提手的兩末端在轉軸之後轉折一角度成為壓板,在提手與鍋口平面垂直時壓在鍋蓋邊沿上。用鍋口密封的平鍋烹煮食物時,保持限壓閥在似放非放氣狀態,即可使鍋內既保持沸騰但又不像平鍋那樣一直冒氣,大大減少蒸汽損失而節能本實用新型的有益效果是利用平鍋的強度減少蒸汽逃逸損失熱量;升高鍋內壓力,提高鍋內溫度,加快食物煮熟而節能。
圖1是減少蒸汽損失的節能平鍋側視圖。圖2是壓板壓在鍋蓋邊沿的詳圖。
具體實施方式
如圖所示,平鍋口設密封圈1,鍋蓋上設限壓閥2,提手3的兩末端在轉軸4之後轉折一角度成為壓板5,在提手與鍋口平面垂直時壓在鍋蓋邊沿6上。用鍋口密封的平鍋烹煮食物時,保持限壓閥在似放非放氣狀態,即可使鍋內既保持沸騰但又不像平鍋那樣一直冒蒸汽,大大減少蒸汽損失而節能。
權利要求1.減少蒸汽損失的節能平鍋,由有提手的平鍋構成,其特徵是平鍋口設密封圈,鍋蓋上設限壓閥,提手的兩末端在轉軸之後轉折一角度,在提手與鍋口平面垂直時壓在鍋蓋邊沿上。
專利摘要減少蒸汽損失的節能平鍋,由有提手的平鍋構成,其特徵是平鍋口設密封圈,鍋蓋上設限壓閥,提手的兩末端在轉軸之後轉折一角度,在提手與鍋口平面垂直時壓在鍋蓋邊沿上。用鍋口密封的平鍋烹煮食物時,保持限壓閥在似放非放氣狀態,即可使鍋內既保持沸騰但又不像平鍋那樣一直冒氣,大大減少蒸汽損失而節能本實用新型的有益效果是利用平鍋的強度減少蒸汽逃逸損失熱量;升高鍋內壓力,提高鍋內溫度,加快食物煮熟而節能。
文檔編號A47J27/08GK202277223SQ20112035075
公開日2012年6月20日 申請日期2011年9月20日 優先權日2011年9月20日
發明者鄭亞玲 申請人:鄭亞玲