一種酵素及其製備工藝的製作方法

2023-12-04 15:00:06 1

本發明涉及酵素，尤其涉及一種酵素及其製備工藝。

背景技術：

目前，傳統的農藥化肥對人類的危害；一、容易造成肥胖；二、容易致癌；三、幹擾內分泌；四、會使消化功能紊亂；五、影響免疫系統和造血系統；六、導致胎兒的內臟發育不全而畸形。

隨著化肥農藥在人體內的堆積，形成了現代高血壓，心臟病，糖尿病和癌症等疾病的爆發。化肥農藥成了我們食物中的最大的潛在殺手，食品安全和健康的環境得不到保證。

酵素又稱為「酶」，一種比細胞單位更小的蛋白質。是一種帶有生物催化的特殊蛋白質。人或植物內新城代謝中各種生化變的媒介體，作用於細胞代謝新生，分解消化都少不了它，沒有酵素就沒有生命。

酵素是天然的好肥料，能改善土壤環境，把貧瘠地轉變為肥沃的土地。酵素液稀釋後噴灑植物葉面有助於促進光合作用，澆灌植物根系會獲得更多的氧氣，促進蛋白質，澱粉，脂肪在土裡的分解，為植物增加肥料。抗病，殺菌，抗倒伏，控制病蟲害，回歸生態種植，恢復原生態營養，提高產品質量，成本比化肥農藥低，而且環保。

技術實現要素：

本發明是為了解決上述不足，提供了一種酵素及其製備工藝。

本發明的上述目的通過以下的技術方案來實現：一種酵素，其特徵在於：按重量份計，由以下原料組成：野薄荷0.5份，馬齒筧0.4份，車前草0.4份，蒲公英0.4份，蒼耳子0.5份，馬蘭0.4份，狗尾巴草0.4份，葡萄糖2份，水15份。

一種酵素的製備工藝，其特徵在於：包括以下步驟：

(1)備料：野薄荷0.5份，馬齒筧0.4份，車前草0.4份，蒲公英0.4份，蒼耳子0.5份，馬蘭0.4份，狗尾巴草0.4份，葡萄糖2份，水15份；

(2)清洗及控幹：將步驟(1)準備好的野薄荷5份、馬齒筧4份、車前草4份、蒲公英4份、蒼耳子5份、馬蘭4份、狗尾巴草4份清洗後控幹；

(3)發酵：將步驟(2)清洗好的原料切碎放入發酵桶，加入葡萄糖2份、水15份，然後密封發酵，溫度25度，發酵半年。

本發明與現有技術相比的優點是：本發明採用多種野生植物和有機水果蔬菜為原料，具有清熱解毒，溼疹，瘡癬，抗病毒的作用。除多種食用酵素以外，還是農業所需的好肥料。同時，本發明提供的酵素製備工藝是一種綠色製備工藝，最大限度保留酵素對人體和植物所需的營養成分自然發酵而成。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明進一步詳述。

一種酵素，其特徵在於：按重量份計，由以下原料組成：野薄荷0.5份，馬齒筧0.4份，車前草0.4份，蒲公英0.4份，蒼耳子0.5份，馬蘭0.4份，狗尾巴草0.4份，葡萄糖2份，水15份。

一種酵素的製備工藝，其特徵在於：包括以下步驟：

(1)備料：野薄荷0.5份，馬齒筧0.4份，車前草0.4份，蒲公英0.4份，蒼耳子0.5份，馬蘭0.4份，狗尾巴草0.4份，葡萄糖2份，水15份；

(2)清洗及控幹：將步驟(1)準備好的野薄荷5份、馬齒筧4份、車前草4份、蒲公英4份、蒼耳子5份、馬蘭4份、狗尾巴草4份清洗後控幹；

(3)發酵：將步驟(2)清洗好的原料切碎放入發酵桶，加入葡萄糖2份、水15份，然後密封發酵，溫度25度，發酵半年。

本發明應用於農業領域：用發酵好的酵素1斤稀釋100斤水1000斤土，100斤秸稈粉碎(減少焚燒，減少空氣汙染)100斤有機垃圾和廚餘垃圾進行發酵15天左右，溫度25度左右，發酵后土壤深翻30公分，把肥料撒入覆蓋，起壟播種。出苗後，三葉到四葉噴灑一遍(20毫升酵素原液稀釋5斤水)以後一個月噴灑一次稀釋倍加。

本發明應用於家居環境中去除香菸異味，家居怪味和新裝修甲醛：用30毫升酵素原液稀釋半斤水，噴灑，三分鐘見效；

本發明應用於汙水處理：一立方汙水配比酵素原液一公斤，一周見效。

以上所述僅為本發明的實施例，並非因此限制本發明的專利範圍，凡是利用本發明說明書及實施例內容所作的等效結構或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關的技術領域，均同理包括在本發明的專利保護範圍內。