一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法
2023-12-05 16:46:01 2
專利名稱：一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法
技術領域：
本發明屬於化學工程領域具體地說是涉及一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法。
眾所周知，茶多酚若超過貯存保質期或貯存不當，遇強酸、強鹼、光照、高熱、過渡金屬離子等會大大影響它的抗氧化等生物活性，甚至氧化失效。我國茶葉資源豐富，茶多酚產量較高，由於廠家在銷售。運輸。保存方面出現問題，經常會發生貯存時間超過保質期和氧化變質的現象，目前已有相當數量的茶多酚因上述原因而造成活性下降或喪失活性以致報廢，造成了資源浪費和經濟損失。
本發明的目的是提供一種恢復茶多酚生物活性的方法。
本發明的目的是通過下述方案實現的以劣質茶多酚為溶質，惰性有機溶劑作為溶劑，在骨架金屬催化劑存在下，反應體系的壓力範圍為0.1MPa～1.0MPa，溫度控制在0℃至有機溶劑的回流溫度之間，進行催化加氫還原，反應後過濾出催化劑和濾渣，減壓濃縮，然後乾燥成粉狀固體；而惰性有機溶劑可以是指乙醇、乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、、乙酸丁酯、丁酸乙酯、四氫呋喃、乙二醇二甲醚中的任一種或任意種以任意比例混合，且最佳選擇是乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、四氫呋喃中的任一種；骨架金屬催化劑可以是以多孔金屬骨架形態出現的骨架金屬鎳、鈷、鐵、銅、鉻、鋅中的任一種或任意種以任意比例混合；且骨架金屬催化劑的最佳選擇是骨架鎳催化劑；還有反應體系的壓力範圍的最佳選擇可以是0.4Mpa～0.8Mpa；反應體系的溫度控制的最佳選擇是30℃～60℃；並且劣質茶多酚可以是指超過貯存保質期或因強酸、強鹼、光照、高熱、過渡金屬離子而氧化變質的茶多酚中的任一種。
本發明的一種恢復茶多酚生物活性的方法其處理後的茶多酚，產品質量與新制的茶多酚基本一致，且工藝簡單，成本低，對環境無汙染。
實施例一取劣質茶多酚200克，溶於1000克四氫呋喃中，加入骨架鎳催化劑50克，加熱至45℃，充入氫氣使反應體系的壓力至0.50MPa，保壓保溫反應5小時。停止反應後過濾，濾液經減壓蒸餾濃縮，然後乾燥，即得黃色的粉狀茶多酚。
實施例二取劣質茶多酚130克，溶於1000克乙醇中，加入骨架鋅催化劑50克，加熱至45℃，充入氫氣使反應體系的壓力至0.50MPa，保壓保溫反應6小時。停止反應後過濾，濾液經減壓蒸餾濃縮，然後乾燥，即得處理後的淺黃色粉狀茶多酚。
實施例三取劣質茶多酚200克，溶於2000克乙酸乙酯中，加入骨架鎳催化劑60克，加熱至55℃，充入氫氣使反應體系的壓力維持在0.75MPa，保溫反應4小時，過濾，濾液經減壓蒸餾濃縮，然後乾燥，即得處理後的黃色粉狀茶多酚。
實施例四取劣質茶多酚200克，溶於乙酸乙酯和四氫呋喃各1000克的混合液中，加入骨架鎳催化劑60克，加熱至55℃，充入氫氣使反應體系的壓力維持在0.75MPa，保溫反應4小時，過濾，濾液經減壓蒸餾濃縮，然後乾燥，即得處理後的黃色粉狀茶多酚。
實施例五取劣質茶多酚150克，溶於1000克丁酸乙酯和500克四氫呋喃的合液中，加入骨架鎳催化劑60克，加熱至55℃，充入氫氣使反應體系的壓力維持在0.70MPa，保溫反應4小時，過濾，濾液經減壓蒸餾濃縮，然後乾燥，即得處理後的黃色粉狀茶多酚。
另外需要說明的是上述實施例中的劣質茶多酚可以是超過貯存保質期或因強酸、強鹼、光照、高熱、過渡金屬離子而氧化變質的茶多酚中的任一種。而惰性有機溶劑、骨架金屬催化劑、反應體系的壓力、溫度還可以有多種組合的匹配。
權利要求
1.一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法，其特徵是以劣質茶多酚為溶質，惰性有機溶劑為溶劑，在骨架金屬催化劑存在下，反應體系的壓力範圍為0.1MPa～1.0MPa，溫度控制在0℃至有機溶劑的回流溫度之間，經催化加氫還原後，過濾，減壓濃縮，然後乾燥成粉狀固體。
2.根據權利要求1所述的一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法，其特徵是所述的惰性有機溶劑是指乙醇、乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯、丁酸乙酯、四氫呋喃、乙二醇二甲醚中的任一種或任意種以任意比例混合，且最佳選擇是乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、四氫呋喃中的任一種。
3.根據權利要求1或2所述的一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法，其特徵是所述骨架金屬催化劑是指以多孔金屬骨架形態出現的骨架金屬鎳、鈷、鐵、銅、鉻、鋅中的任一種或任意種以任意比例混合，且最佳選擇是骨架鎳催化劑。
4.根據權利要求1或2或3所述的一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法，其特徵是所述反應體系的壓力範圍最佳選擇是0.4MPa～0.8MPa。
5.根據權利要求1或4所述的一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法，其特徵是所述反應體系的溫度控制的最佳選擇是30℃～60℃。
6.根據權利要求1或5所述的一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法，其特徵是所述劣質茶多酚是指超過貯存保質期，或因強酸、強鹼、光照、高熱、過渡金屬離子而氧化變質的茶多酚中的任一種。
全文摘要
本發明是一種恢復劣質茶多酚生物活性的方法,它以劣質茶多酚為溶質,惰性有機溶劑為溶劑,在骨架金屬催化劑存在下,壓力範圍為0.1～1.0MPa,溫度控制在0℃至有機溶劑的回流溫度之間,經催化加氫還原反應後,再過濾、濃縮,然後乾燥即可。該方法處理過的劣質茶多酚生物活性得以恢復,產品質量與新制茶多酚基本一致,且工藝簡單,成本低,對環境無汙染,是一種較為理想的處理方法。
文檔編號C07C39/08GK1367161SQ01139178
公開日2002年9月4日 申請日期2001年12月21日 優先權日2001年12月21日
發明者鄭亞津, 陳平 申請人:鄭亞津