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圓形速凍芋仔成型機的製作方法

2023-12-02 21:47:36

專利名稱:圓形速凍芋仔成型機的製作方法
技術領域:
本發明是一種加工速凍果菜的機械。
目前圓形速凍芋仔的成形都是採用水果刀手工削制而成,勞動強度高,工作效率低,且難以保證產品形狀。
本發明的目的在於提供一種利用機械切削的方式來完成圓形速凍芋仔的成形加工的機械,以達到降低勞動強度,提高工作效率並保證產品形狀的目的。
本發明的目的是這樣實現的。主要採用兩片相對的、做同向不等速轉動的砂輪做切削工具。兩片砂輪中間各有一條半圓形凹槽,這樣兩片砂輪之間就形成一個圓孔,這個圓孔的直徑大於產品的直徑0.5mm.高速砂輪的轉速為900-1200轉/分,低速砂輪的轉速為90-120轉/分。當物料通過料鬥下落至兩片砂輪之間時,物料被低速砂輪帶動轉動,被高速砂輪均勻地磨削,當物料直徑被磨至略小於兩片砂輪之間圓孔直徑時,物料通過圓孔直徑落下,即形成產品。
由於採用了上述機械方法,在圓形速凍芋仔成形加工中,由原來的手工削制改為機械切削,通過使用本發明的樣機進行加工,其效率比手工削制提高20-30倍,並且產品形狀保持一致。



圖1是本發明機械的整體結構下面圖。
附圖2是本發明機械的主要結構俯視圖。

圖1、附圖2中[1]高速砂輪、[2]原料盤、[3]加料鬥、[4]低速砂輪、[5]防護罩、[6]軸承及軸承座、[7]支架、[8]接料盤、[9]電動機、[10]、[11]、[12]皮帶輪、[13]高速軸、[14]低速軸、[15]衝水管、[16]圓孔。
下面結合附圖對本發明進行詳細的描述。

圖1中高速砂輪[1],其結構如附圖2所示,其外沿四周為半圓形凹槽,凹槽直徑大於產品直徑0.5mm。砂輪直徑為200-250mm,轉速為900-1200轉/分,轉向與低速砂輪相同,如圖所示。高速砂輪的作用是對物料進行磨削。低速砂輪[4]如圖所示。其直徑與高速砂輪[1]相同,它的外沿中間也有一條與高速砂輪[1]相同的半圓形凹槽,它的轉速為90-120轉/分。這樣相對的兩砂輪之間就形成了一個如附圖2所示的圓孔[16]。當物料通過加料鬥[2]落入兩砂輪之間時,物料被低速砂輪[4]帶動旋轉,這時物料外沿線速度與低速砂輪[4]的外沿線速度相同,而高速砂輪[1]的外沿線速度遠大於低速砂輪[4]的外沿線速度,這樣高速砂輪[1]的外沿就與物料表面形成相對運動,由於物料自身的重力使物料被高速砂輪[1]均勻地切削,當物料直徑被磨至略少於圓孔[16]時,物料靠自身重力落入料盤[8],這樣就完成一個產品的加工過程。
權利要求
1.一種加工圓形速凍芋仔的機械,其特徵在於它由外沿有半圓形凹槽的高速砂輪[1]與在相對位置上外沿有半圓形凹槽的低速砂輪[4]及原料盤[2]、料鬥[3]、護罩[5]、軸承及軸承座[6]、支架[7]、料鬥[8]、電動機[9]、皮帶輪[10]、[11]、[12]、高速軸[13]、低速軸[14]、衝水管[15]構成。
2.根據權利要求1所述的高速砂輪[1]和低速砂輪[4]的外沿的半圓形凹槽相對組成一圓孔[16]。圓孔[16]的直徑大於產品直徑0.5mm.兩片砂輪的直徑都是200-250mm.
3.根據權利要求1、2所述的高速砂輪[1]的轉速為900-1200轉/分、低速砂輪[4]的轉速為90-120轉/分。
全文摘要
本發明公開了一種利用機械切削方式來完成對圓形速凍芋仔的成型加工的機械,主要由兩片相對的,做同向不等速轉動的砂輪作切削工具,當物料落入兩砂輪之間時,物料被帶動轉動並受到均勻磨削。
文檔編號A23N15/00GK1074351SQ92106378
公開日1993年7月21日 申請日期1992年1月18日 優先權日1992年1月18日
發明者劉永青, 薛建民, 官洪民 申請人:劉永青

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